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1、区分方法（如下图，左边为旁肋；右边为三角）： 1、看：旁肋形状是比较方的，类似长方形，可能有外露骨头；三角就是一个比较圆滑的三角形或者说L形。

2、 2、摸：旁肋是能摸到骨头的，骨头比较细；三角只有大骨头，软软的，多汁。

3、 3、吃：其中膀肋相当于我们人的胸腔的一半，膀肋中包含脊椎和鸡肋排， 所以你在吃的时候会有很多骨头，而且旁肋肉质比较紧实；三角其实就是鸡大腿，腿的上半段和身体相连接的部分，L型的两块大骨又非常适合手持，肉比较嫩，多汁。

4、 扩展资料： 吮指原味鸡部位： 肯德基吮指原味鸡在处理的时候是以头为单位的（也就是只，但是在肯德基都是论头）。

5、每头鸡分为九块，一块鸡胸，左右大腿，左右小腿，左右翅膀，还有左右鸡肋。

6、一共有以下几个部位： 1、鸡胸 鸡胸是由一块完整的鸡皮包裹的鸡胸肉，只有一块鸡架前的软骨和鸡骨。

7、如果你很喜欢吃肉或者是哄孩子，可以吃，其他的不建议吃。

8、因为只有最外面的滋味比较好，吃到，容易吃腻。

9、 2、大腿 大腿是一块梯形的，是小腿上部的部位。

10、大腿不管是肉，骨头，鸡皮都有滋味，而且大小基本是比较大的。

11、 3、小腿 小腿是连接鸡爪的部分，有一根鸡腿骨头的。

12、肉比较多，肉质紧实。

13、 4、鸡翅膀 一整个鸡翅膀，翅根翅中翅尖完整，然后别到一起，高压锅炸了之后味道好。

14、但是肉不算很多。

15、 5、鸡肋 这个部位的肉最少，主要是骨头，连着一块肉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。