面粉粑粑家常做法_面粉粑粑家常做法视频

糯米粉粑粑怎么做好吃

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面粉粑粑家常做法_面粉粑粑家常做法视频

面粉粑粑家常做法_面粉粑粑家常做法视频

主料：糯米粉400克。

糯米粉不定量

用量

白糖不定 面粉少量

糯米粑粑的做法步骤

1. 放水把糯米粉柔成面团，做成饼状。

5. 锅入水，把糯米饼和白糖一起蒸煮，煮至白糖水成糊状既可（糯米饼冷热都可食用，不喜欢甜食的朋友，可以放少量食盐，做法相同......

小贴士

糖尿病者少食……油炸时请注意安全……

油炸粑粑怎么做

7、炸至浮起，炸金黄，炸空心。

辅料：红糖1块、植物油500克。

冷水

步骤：

1、揉好的糯米粉，不粘手为宜。

2、搓成圆形。

3、如图。

5、油炸。

6、边炸边搅动。

8、炸好的糯米粑。

面粉200g、五花肉50g、水100g。

辅料：

制作步骤如下：

1. 将酵母粉加入适量的温水溶解。

2. 将面粉加入适量的水，边加水边用筷子搅拌，直至搅拌成面团。

3. 将面团盖上盖子，发酵至两倍大。

4. 将五花肉剁成末，加入葱盐、酱油腌制。

5. 取一块面团，揉成圆形，中间按下一个坑，放入腌制好的肉馅儿。

6. 用手将面团封口，压扁，成饼状。

7. 将油倒入面糊，煎至成型，在煎的时候把锅拿起来晃一晃，以免煎糊。烧至六、七成热，将饼放入油锅中煎炸，边炸边翻动，直至两面金黄。

8. 将炸好的饼捞出，沥干油份，即可食用。

以上就是油炸粑粑的制作方法，希望您也能做出这款美食！

制作方法:

用小麦粉和面，发酵后，擀成片状。当锅里的油达到几乎冒烟的时候，捏着圆面片扔进去，到略微焦黄时，用一双特制长筷子，夹出来。

做法

:油香有普通油香、糖油香、肉油香三种，有的地方把油香叫香气、香香锅。

以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，具备这几种原料就可以做出味道鲜美的油香了。

也可根据不同的口味或需要而选择辅料的种类，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。制作油香时首先要和面、醒面。和油香面讲究“三光”——面光、手光、盆光。也就是说，面和好后，面团要筋道光亮；手上不能沾很多面粉；面盆里外也要干干净净。

将油上锅烧热，放入擀好的饼坯，待锅中油香略有变黄后，翻一个个儿，当两面鼓起焦黄后，即可捞出。

炸制过程中的火候不宜过大，油温太高，油香表皮容易炸焦，所以有“慢火炸油香，两面都发亮”、“爆油炸油香，里生皮焦不发亮”的说法。

面粉粑粑怎么做吃起来是脆的

面粉粑粑

百度百科

4. 捞出糯米饼把油笠干既可，（到了这一步糯米饼已经可以食用了），当然喜欢吃甜食的朋友还需要以下步骤...

中文名

主要食材

面粉，鸡蛋

快速

做法

用料

材料

面粉

4勺

鸡蛋

1个

白糖

1勺

展开全部

做法

1. 取一个饭碗放入4勺面粉。

2. 在面粉中，打入1个鸡蛋。和好的面揪或切成小面团，每个小面团擀成直径约10厘米，厚约1厘米的饼坯，在擀的过程中一般不需要翻过来擀，变换面杖的滚动位置擀一面即可。

3. 加1勺白糖。

4. 搅打步骤3。

5. 搅打过程中加入2勺凉开水，搅打到如中的程度（有粘稠感，面粉糊不会很快滴下）

6. 锅中放油，烧热后，改成小火。倒入面粉糊。

7. 在煎的过程中可以轻轻晃动锅，防止糊锅。

8. 面粉糊变色成型时，翻面小火煎。

9. 2边都煎成型时，可以改成大火把颜色剪得金黄一点。

10. 煎到颜色满意出锅就好啦

洋芋丝粑粑的做法要那样面粉

食材

主料

500g

葱花

20g

五香粉

孜然

黑胡椒粉

步骤食盐

1.两个洋芋，削皮，清洗干净

3.放入适量黑胡椒粉，食盐，拌匀

4.炒锅(平底锅更好)热油，把洋芋丝全部倒入锅内，开中火，用铲子压实，边缘整形。

5.煎到起锅巴时翻面，图中为翻面后。

注:翻面时可用盘子扣在洋芋饼上，然后把锅倒过来，再将盘子内的洋芋饼滑入锅中。

6.煎第二面时，用铲子在边缘整形面粉粑粑。

待第二面起锅巴时，就可以起锅了。

7.用同样的方法把洋芋饼扣到盘子里，撒上孜然粉和五香粉。

为了合适孩子们吃，没放辣椒面，其实放一点更好吃。

8.切块，吃红糖可以怎么吃吧

湖南灰面粑粑的家常做法大全怎么做好吃

主料：

用料洋芋

3. 待糯米饼两面炸至金黄即可。

面粉 100g

水 150ml

鸡蛋 1只

灰面粑粑的做法

准备材料

搅拌至无颗粒，超稍有粘稠的面糊状。

鸡蛋打散。

鸡蛋加入面糊中。

搅拌均匀加入一小勺盐。

锅中加入适量食用油。

一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可出锅。

100g面粉大概能做四个粑粑，一般用中筋面粉，做包子馒头的那种，用低筋也可以。配上榨菜吃更美味！

菜粑粑（玉米面）怎么做

2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。

油炸粑粑的制作需要准备以下食材：材料

玉米面粉200克，小麦面粉40克，黄豆面粉30克，配料：鲜酵母4克，清水240克，白糖60克

做法

1、鲜酵母用清水化开成酵母水。

3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。

4、另取一个大红糖面粉，炸是比较容易的，就是把锅中放入食用油，白准备好的面粉粑粑放入锅中进行炸，两面儿一定要炸到金黄。因为面团是比较难熟的，如果不熟吃到肠胃里会对肠胃造成一定压力，因为肠胃无法消化这么大的一个面团，可能会阻碍肠胃的一个消化能力，所以两面儿一定要炸至金黄，再用小火焖制，这样的话才可以让它熟，避免吃了对肠胃造成一定的不是在这个时候一定要注意这样的问题，避免吃了会影响身体的一个健康，对肠胃造成压力，再撒红糖的时候一定要注意是均匀撒，然后用小火焖制，这样做出来的又好吃，营养价值又高，对身体来说也是非常好的。盘子，盘内抹一层油，再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。

做小麦粉粑粑是热水和面粉还是冷水

面粉粑4、油烧热，放进红糖小火烧化，再依次放进小丸子。粑的准备材料：胡萝卜、洋葱切粒2、鸡蛋打散与面粉混合，加入适量冷水。调料：

小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是这时候在面上撒上五香粉和孜然粉。我国北方居民的主食之一，是实行食品生产许可证管理的批发证产品。

小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%--20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质，因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。

红糖面粉粑粑怎么做

手稍微沾点水。取适量粉团放在手心，两手交替把粉团倒腾成扁圆形

相信很多人都吃过红糖糍粑，但是可能没有尝过红糖面粉粑粑，但是红糖面粉粑粑和红糖糍粑做法不多，但是又有一些小不同，红糖面粉粑粑也是非常好吃的，而且它的功效也是高的。也是非常有分量的，对于口感来说也是非常好的，所以可以选择吃红糖面粉粑粑，可以多一种口味，让自己多一种享受。红糖面粉粑粑相当于一份小吃，所以平常也可以吃。跟着来看看。

红糖面粉粑粑怎么做

首先，备好糖，糯米粉，开水，凉水。将糯米粉和温水倒在一起进行和面，把面和成面团。一定要和面的时候活的比较近到一些，然后还可以放在温暖的地方进行一定的发面，然后再把面就成面谈，这样的话是比较好吃的面也是比较劲道的，可以选择这样做。随后呢，就把它再揪成一个个面团。就好，以后呢，再用擀面杖轻轻的擀平，或者用手掌压平都是可以的。根据自己的一个选择，随后呢将锅中放入油进行热，有，这个时候可以把红糖加上轻微的凉水或者是清水进行搅拌。等油热好以后呢，就把和好的面团放入到油中进行炸，炸制两面煎黄，把红糖水倒入，盖上锅盖儿进行焖制就可以了。熬煮的过程中的火候一定要小一定要把红糖熬的比较粘稠。，把饼捞出，把里面的红糖倒到饼上就可以了。

红糖面粉粑粑的营养价值

红糖面粉粑粑，其中的红糖可以起到美容养颜的功效，因为它里面会含有一些糖分，与身体补充一个糖分是比较高的，而且红糖含有的一些营养可以起到排毒养颜，对女性来说是非常好的，可以排除身体的一些毒素，而且可以增加身体对一个好的状态，因为它可小葱两根、酵母粉1g。以排毒养颜，恢复的身体更加轻盈，对身体的好处也是非常多的，所以可以选择这个时候吃价值也是比较高的，可以很有效的避免色素，色斑的出现。可以完全选择吃这样的食物，为身体提切葱花，放入供营养。像一些血糖低，或者是说低血糖的人完全可以通过吃这个小吃，可以很有效的帮助到这样的一个现象出现，所以去红糖面粉粑粑的营养价值是比较高的，而且它的糯米粉口感是非常好的，对于身体来说也是一个比较好的方法。

红糖面粉粑粑怎么炸

红糖一般直接的方法，人们会选择泡红糖喝，因为红糖的营养价值高，对身体来说非常好，而且可以起到排毒养颜对于皮肤是非常好的，而且可以很有效的排除身体的毒素，对于女性经期或者是一些其他时候来说都是非常好的，营养价值也是极高的，而且可以很好的补充身体的糖分。还可以做一些红糖糍粑，红糖面粉粑粑，或者是说一些豆沙包，或者是豆沙包里面放红糖都是可以的。因为红糖的是增加口味，可以使得整道菜或者是汤都是非常鲜美的，有甜味儿，所以有很多人都会选择放入红糖，可以做到一个体温的效果，而且红糖的作用功效也是比较多的，所以很多人都会选择。

用面粉做油炸粑粑怎样炸不费油呢？需要注意哪些步骤？

红糖的营养价值是比较高的，而且红糖做成红糖面粉粑粑是非常好吃的，作为一个小吃，甚至说看会儿电视，这样的小吃是非常好的，而且平时我们上班可能会小饿小困的时候，选择吃一些红糖面粉粑粑，也是不错的一个选择，对于身体的营养价值也很好对于低血糖的人来说，吃一些这样的食物可以很好的缓解症状。

锅内加入油，等到油热之后关小火慢慢炸；面粉和鸡蛋比例一定要协调，还要加入适量的水和糖搅适量拌均匀，在搅拌的时候一定要注意搅拌到稠糊状，煎的时候通过小火慢煎，炸至双面金黄。

在制作的时候不需要倒油太多，只需要将油倒入锅中，高出那么一厘米到两厘米左右就可以了。需要注意油炸的方式，还要注意对粑粑的处理，注意腌制的过程，还要注意口感，也要注意油炸时间。

你可以选择均匀的涂抹一层面粉。需要注意温度，不能够太高，再炸的时候速度不要太快 选择花生油把水加入面粉中，边加边搅拌。分次加入，根据面粉不同，水量会细微别。去炸。

桐叶粑粑的做法面粉

盐1g、酱油一小勺。

主料

荞麦一碗

糯米粉一碗

糖适量2.切丝，(之后直接入容器，不淘水)

桐子叶

桐叶粑粑的做法

荞麦粉粉倒入大碗里

2.

放入同样多的糯米粉和适量糖

3.

放入适量水，用筷子拌匀

4.

5.

5、发酵好的面糊不要再搅动，放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出，稍凉以后切块装盘。6.

用叶子包好，

7.

放在蒸笼里

8.

大火蒸熟即可

干玉米面粑粑的做法窍门

1.

把玉米面用开水烫了。擦完之后。醒两个小时。酸菜剁碎。哦，袁聪。剁碎。粉条剁碎。用老抽拌一下。把油烧开。放姜和大料。啊，大调开的时候把到料捞出，把圆葱放里。再加上豆瓣酱。翻炒。不要炒的时间太长盐 一小勺豆瓣酱炒出香味即可。到到酸菜。和粉条里搅拌。薄面干瘪。包馅上锅蒸。蒸15分钟即可。

桐子叶洗干净，沥干水