源源给大家谈谈豆腐馅包馍的家常做法,以及豆腐馅包子的做法和配方应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。

豆腐馅包馍的家常做法 豆腐馅包子的做法和配方豆腐馅包馍的家常做法 豆腐馅包子的做法和配方


豆腐馅包馍的家常做法 豆腐馅包子的做法和配方


1、4.调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。

2、食材油适量面团揉好,切成剂子,擀皮。

3、主料玉米面100g豆腐100g盐适量香茹2朵胡萝卜适量 步骤1.玉米面50克,饺子粉100克,酵母粉3克,加水和成一个光滑面团。

4、 2.盖上保鲜膜醒发2小时。

5、(不需要醒发至2倍大,稍稍有一点发酵既可,这会使馅饼比较柔软)3.豆腐馅1碗。

6、调配方法:豆腐半块,肉馅适量、香茹1朵剁碎、胡萝卜半根切碎、洋葱半个切碎,加入生抽、盐、五香粉、蚝油、面酱、芝麻香油拌匀。

7、 4.面团醒好后,制成大小均匀的剂子5.擀成圆形饺子皮 6.放入尽可能多的馅料。

8、7.包成包子的形状后,用手揉圆。

9、 8.锅内刷一层油,大火30秒热锅,把包好的馅饼放入锅内按扁。

10、9.加盖,小火烙10-12分钟。

11、 10.一面烙好后,翻面烙另一面,小火10-12分钟。

12、食材主料玉米面100g豆腐100g盐适量香茹2朵胡萝卜适量 步骤1.玉米面50克,饺子粉100克,酵母粉3克,加水和成一个光滑面团。

13、 2.盖上保鲜膜醒发2小时。

14、(不需要醒发至2倍大,稍稍有一点发酵既可,这会使馅饼比较柔软)3.豆腐馅1碗。

15、调配方法:豆腐半块,肉馅适量、香茹1朵剁碎、胡萝卜半根切碎、洋葱半个切碎,加入生抽、盐、五香粉、蚝油、面酱、芝麻香油拌匀。

16、 4.面团醒好后,制成大小均匀的剂子5.擀成圆形饺子皮 6.放入尽可能多的馅料。

17、7.包成包子的形状后,用手揉圆。

18、 8.锅内刷一层油,大火30秒热锅,把包好的馅饼放入锅内按扁。

19、9.加盖,小火烙10-12分钟。

20、 10.一面烙好后,翻面烙另一面,小火10-12分钟。

21、小贴士1、粗粮饼半发酵既可。

22、2、烙饼时一定不要心急,小火烙10-12分钟,一面烙至金黄后,再翻面烙另一面。

23、豆腐配上香菇做馅,鲜香无比。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。