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1、我知道但不回答端午节的由来，其实向来都说法不一。

2、有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。

3、有人说，这一个节日端午节资料30字在古代，是一个消毒避疫的日子。

4、根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗,比如说：“插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等”。

5、最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。

6、《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。

7、以恶鸟，故食之”。

8、大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。

9、锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。

10、一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。

11、《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以，以淳浓灰汁煮之令熟。

12、同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。

13、只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。

14、吃粽子“粽子香，香厨房。

15、艾叶香，香满堂。

16、桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。

17、这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

18、”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。

19、总体上说，各地过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，各地都一样。

20、 粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

21、到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。

22、当时包粽子的原料除米外，还添加中材益智仁，称“益智粽”。

23、到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。

24、唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。

25、宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。

26、元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。

27、明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。

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