裙带菜跟海带有什么区别 裙带菜和海带哪个营养价值高
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裙带菜跟海带有什么区别 裙带菜和海带哪个营养价值高
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1、海带中含有大量的牛磺酸和谷氨酸,这些物质进入人体之后可以促进人体大脑的发育,特别对于儿童来说适量食用一些海带有利于他们的智力发育,所以海带具有一定健脑益智的作用。
2、虽然二者都属于大型可食用藻类,但二者属1、科属不同:裙带菜和海带都属于大型可食用海藻,但是从属于不同的科目。
3、裙带菜属于1年生海藻植物,而海带属于多年生海藻植物,这一点是二者的本质区别。
4、不同的科目,裙带菜俗称“海白菜”,属于翅藻科,裙带菜耐高温。
5、海带,属于海藻科,一般生长在海底的岩石上,受阳光的照射,温度影响比较大。
6、简单一点说,裙带菜属于一年生植物,海带属于多年生植物,这是本质的区别。
7、海带一般主要分布于北太平洋以及大西洋沿海地区,而裙带菜在全球大部分地区都有分布,国内一般主要分布于浙江、青岛以及大连等地区。
8、31、裙带菜用清水浸泡至涨开,将卷着的每一个叶片都清洗干净,里面通常有细沙子。
9、、外观区别海带的口感一般比较嫩脆,吃着比较耐嚼,味道鲜香诱人,而裙带菜的口感一般是以爽脆为主,吃着会更加易嚼,味道更为鲜甜。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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