薄荷炒蛋家常做法 薄荷炒蛋家常做法视频

薄荷炒鸡蛋有害窍门

5、炒制几分钟后，调入盐炒匀调味即可。

首先，需要注意的是，薄荷炒鸡蛋的薄荷用量要适量。薄步骤7荷虽然清新怡人，但是如果用量过多，会导致口感过于，甚至会影响到消化系统。因此在烹饪的时候，应该控制好薄荷的用量，以免对身体造成不良影响。

薄荷炒蛋家常做法 薄荷炒蛋家常做法视频

薄荷炒蛋家常做法 薄荷炒蛋家常做法视频

其次，需要注意的是，薄荷炒鸡蛋的烹饪时间也要掌握好。鸡蛋过熟或者过生都会影响口感和营养价值，因此在烹饪的时候要掌握好火候，让鸡蛋煎熟而不焦。

，需要注意的是，薄荷炒鸡蛋的食用方法也要正确。薄荷炒鸡蛋虽然美味，4、小火慢慢煎蛋，用锅铲轻轻挑起蛋的一边，翻过去成蛋角状，两面煎至金黄即可但是如果长时间保存或者加热后再食用，会导致细菌滋生，影响健康。因此，建议在烹饪后及时食用，不要长时间存放或者加热。

综上所述，薄荷炒鸡蛋是一道美味的家常菜，但是需要注意烹饪技巧和食用方法，以免对身体造成不良影响。希望大家在享受美食的同时，也能保持健康的身体。

薄荷叶炒鸡蛋要焯水吗

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3薄荷和杭白菊一起茶饮。将干薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分钟，加入冰糖做茶饮。1. 炒鸡蛋的技巧

2. 薄荷叶的选7. 注意事项购和使用

薄荷叶是一种常见的香料，但是其选购也需要注意一些细节。首先，应该选择色泽翠绿，形状完整，没有破损或萎黄的薄荷叶；其次，应该选择刚采摘的新鲜薄荷叶，这样的薄荷叶香味更加浓郁。在使用薄荷叶炒鸡蛋时，应该先焯水，将薄荷叶的涩味去掉，同时也能更好地融合到鸡蛋中。

3. 焯水的方法

焯水是一种常见的处理食材的方法，将材料放入开水中煮沸后关火，让其在水中浸泡一段时间后捞出即可。焯水前需要将食材洗净，这样能够去除多余的杂质。在焯水薄荷叶时，应该准备足够的开水，将薄荷叶放入锅中焯水不超过30秒即可，这样焯水时间不会过长，去掉涩味的效果更好。

4. 炒薄荷叶鸡蛋的做法

炒薄荷叶鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。首先，将鸡蛋打散，加入适量盐和少量水搅拌均匀；其次，将薄荷叶焯水；，倒入适量油，放入葱姜爆香后倒入蛋液，待蛋液半熟时放入焯好水的薄荷叶，加入少量鸡精或者味精调味即可。

5. 薄荷叶的用价值

薄荷叶不仅仅是一种香料，同时也具有一定的用价值。薄荷叶具有清热解毒、消暑解渴等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、肠胃不适等症状。此外，薄荷叶还能够舒缓神经，缓解情绪，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。

6. 鸡蛋的营养价值

鸡蛋是一种非常常见的食材，其营养价值也非常高。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素和矿物质，能够提供人体所需的多种营养物质。每天适量食用鸡蛋有助于改善人体的皮肤、增强骨骼力量、增强免疫力等。但是，鸡蛋中的胆固醇含量较高，建议每天食用不超过2个。

在使用薄荷叶炒鸡蛋时，需要注意以下事项：首先，焯水的时间不要过长，否则薄荷叶会变得过软；其次，在炒鸡蛋的过程中要掌握好油温，否则容易炒焦鸡蛋。，对于儿童和孕妇等人群，应该谨慎食用过多的薄荷叶和鸡蛋，以免引起不适。

洋葱薄荷炒蛋的做法，洋葱薄荷炒蛋怎么做好吃

汤很清甜强烈！

食材

2洋葱洗净切好

洋葱300克

把鸡肉洗净，炒至变色。热锅加油、姜片把鸡炒至变色，大概7成熟左右加点盐，一点蚝油翻拌一下。胡萝卜切小粒(可有可无)~

鸡蛋1个

油适量

盐适量

薄荷适量

酱油适量

用餐人数：

步骤

1准备食材

3倒入油锅煸炒2分钟

4另起锅煎好蛋

5将蛋倒入洋葱中再煸炒一会

6起锅前加入油盐、薄荷、酱油

薄荷的做法怎么好吃

做法一，柠檬薄荷抹茶气泡饮

材料

"气泡水 ml","抹茶粉 1小匙","糖 1小匙","柠檬汁 半颗份","薄荷 10片"

1: 抹茶粉和糖用少许热水泡开、搅拌均匀（如果想要有渐层，糖的份量要更多，才能让抹茶的密度比气泡水高）

3: 在薄荷水里加入冰块、柠檬汁，搅一搅

5: 再倒入气泡水，倒到满即可（如额外多补一点冰块可以让渐层更明显）

6: 也额外多加点柠檬和1、准备原料：鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物，自家在花盆中就可以养，扎根就活。薄荷叶作装饰～

做法二，凉拌优格薄荷小黄瓜

材料

"小黄瓜 半条","原味优酪乳 1汤匙","薄荷叶 1把","薄荷酱 1茶匙"

1第三款:薄荷养乐多苏打水: 小黄瓜切片

2: 将数片薄荷叶切碎，混入薄荷酱和优酪乳。然后加入小黄瓜拌匀即可。

做法三，薄荷炒蛋

材料

【主 料】：鸡蛋 4个、薄荷 2克薄荷叶，鸡蛋，盐，糖

1.材料：可食用的新鲜薄荷叶，鸡蛋。（薄荷不要太多，我只加了材料图

2.中的一半。）

3.薄荷叶洗净沥干切碎末

5.打好的蛋液加少许水。（这样炒出来的蛋会更嫩）

6.油锅烧热，倒入蛋液

7.迅速翻炒至凝固即可

做法四，薄荷炒饭

材料

1.新鲜薄荷叶洗净

2.不需要太多，十几片就足够了

3.热油下洋葱爆香

5.隔夜饭倒入锅中

6.加入打散的鸡蛋液，一起翻炒均匀之后加入薄荷

7.起锅前调入食盐和黑胡椒粉

做法五，薄荷炒鲍菇

材料

杏鲍菇160公克，干葱2粒，橄榄油20㏄，薄荷叶碎5公克，盐适量，白胡椒粉适量

1.杏鲍菇洗净切粗条；干葱拍碎，备用。

2.热一锅，加入橄榄油、作法1的干葱碎炒香。

薄荷煎蛋的美味做法？

1、薄荷炒鸡蛋。食材清单：新鲜的薄荷100克、鸡蛋4个、鸡汁适量、盐适量、植物油适量。

【辅 料】：葱 2克

4: 接着倒入刚刚的抹茶糖水里

薄荷炒鸡蛋的做法步骤

2、打4个鸡蛋。

3、葱切成葱花。

4、薄荷叶切碎。

5、将三样原料混合后加3克盐。

6、搅拌均匀。

7、油热后下蛋液炒散。

8、鸡蛋炒熟后出锅即可。

薄荷煎蛋是一款家常菜品，制作原料主要有鸡蛋、薄荷叶等。

原料：

鸡蛋3个、薄荷叶若干

做法：

1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下，沥干。虽然种在家里的阳台，灰尘还是有的；

2、鸡蛋打散，用植物油、盐，和一点点生抽，调味搅匀；

3、热锅，放油，趁油温不是太热的时候倒入蛋液，紧接着就在蛋液的上面放上薄荷叶。

4、小火慢慢煎蛋，用锅铲轻轻挑起蛋的一边，翻过去成蛋角状，两面煎至金黄即可。

菜品特色：这种煎法就象是蛋完全包裹着薄荷，薄荷没有直接沾到锅，所以在蛋里面还保持着它的翠绿。厚厚的一块咬下去，蛋香，薄荷更香！

鸡蛋营养价值：

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝组织损伤有修复作用；

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

原料：

鸡蛋3个、薄荷叶若干。

做法：

1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下，沥干。虽然种在家里的阳台，灰尘还是有的；

2、鸡蛋打散，用植物油、盐，和一点点生抽，调味搅匀；

菜品特色：

这种煎法就象是蛋完全包裹着薄荷，薄荷没有直接沾到锅，所以在蛋里面还保持着它的翠绿。厚厚的一块咬下去，蛋香，薄荷更香！

原料

鸡蛋3个、薄荷叶若干。

1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下，沥干。虽然种在家里的阳台，灰尘还是有的；

唻洎2、鸡蛋打散，用植物油、盐，和一点点生抽，调味搅匀；

准备食材

步骤2

薄荷切碎，鸡蛋打入碗中

步骤3

步骤4

放入生抽和盐

锅中放油

步骤6

倒入蛋液

两面都煎一下，像这样两面金黄就熟啦

1/10 薄荷摘洗干净，控水

2/10 切碎

3/10 鸡蛋打碗中，放盐，胡椒

4/10 搅打匀

5/10 切碎的薄荷放蛋液中，拌匀

6/10 锅中放油

10/10 起锅

薄荷洗干净。切碎。打入鸡蛋，加入盐生抽适量，搅拌。热锅下油。倒入蛋液。

煎好一面，翻面。煎熟了切块，或者一整块。

备料薄荷取叶子

薄荷叶洗净后...切细丝或切碎

薄荷叶先2: 再找一个杯子放入薄荷叶，先用少许热水冲一下比有味道下锅炒过

下锅煎熟即可起锅

还可煎好装进便当盒~~外带[中午再吃一次]

薄荷的做法

7/10 锅热，下蛋液混合物

薄荷的做法大全

用料

薄荷 适量

薄荷的N种吃法

家里的薄荷长的挺茂盛，想着怎么消耗他4 吃薄荷和鸡蛋要注意什么 1、不宜多吃

___________________________

款:薄荷鸡汤

把鸡肉，萝卜粒倒进压力锅，加开水没过鸡肉，压力锅很少挥发水的。按煲汤键即

普通嫩鸡一般半小时左右，土鸡一般慢炖一个小时以上，薄荷、枸杞可在熄火前五分钟加入。薄荷分量根据个人味道喜好添加。

第二款:薄荷香蕉奶昔

薄荷适量 香蕉两根 牛奶一盒 再加150ml左右的水 破壁机按果蔬汁就行了~

(打出来比较多泡，可以过滤一下，老爸也说好喝的一款饮品)

薄荷洗净放冰格 养乐多两瓶 苏打水200ml

拿点薄荷冰块倒养乐多苏打水就可以啦

简单清爽

第四款:薄荷炒蛋

鸡蛋适量打散 薄荷适量 锅热油下薄荷炒一下下鸡蛋煎一会炒散就行

第五款:提子薄荷饮

无核提子适量 薄荷冰块适量 清水基本没过葡萄

提子水打成果汁加入薄荷冰块，好喝

第六款:抹茶薄荷薄荷具有中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和作用；因此，可用作抗剂和皮肤。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。奶

抹茶粉适量 薄荷随意 纯奶一盒 一小杯水 适量冰糖 全部加在一起打成汁就行啦

简单好喝

薄荷可以做什么简单的食物 薄荷可以做什么好吃的食物

4、小火慢慢煎蛋，用锅铲轻轻挑起蛋的一边，翻过去成蛋角状，两面煎至金黄即可

2、采摘回来的炒过的薄荷叶与盐巴加入鸡蛋里....一起打匀新鲜薄荷除去老叶，老梗，清洗干净。

3、把薄荷切成小段，备用。

4、鸡蛋4个打散，备用。

5、把切好的薄荷倒入到鸡蛋液中，加入适量的盐和鸡汁搅拌均匀。

6、锅内烧油，倒入搅拌好的薄荷鸡蛋液。

7、轻轻4.下培根翻炒翻炒均匀，直至鸡蛋熟透即可出锅。

薄荷炒鸡蛋治什么

3.加入作法1的杏鲍菇条、盐、白胡椒粉拌匀，离火加入薄荷叶碎拌匀即可。

薄荷炒鸡蛋清请点击输入描述火

炒鸡蛋是家庭中为普遍的菜式，但是如何炒好一份鸡蛋却并不是每个人都能做到。首先，鸡蛋的打散必须充分，否则容易出现蛋黄和蛋白水分不均的情况。其次，在炒鸡蛋的过程中，油温要适度，过高易炒焦鸡蛋，过低将导致鸡蛋变得油腻。，放盐的时机也很重要，一般在炒好的鸡蛋中加入盐即可，不需要在打蛋液中加入。

薄荷辛、凉、无毒，具有发汗、退热、祛风、止氧等功能。长期作菜生吃或熟食，能却肾气、祛邪毒、除劳气、解劳乏，使人口气香洁。煎汤洗可治膝疮。还可治痰多及各种伤风头脑风。此外，榨汁服可去心热及口齿诸病；捣成汁含漱去舌胎语涩；用叶塞鼻，止衄血；还可涂治蜂螫蛇伤。《食医心镜》也写道薄荷煎豉汤、暖酒和饮、煎茶、生吃皆可，比菜更有益处

清火

薄荷能和鸡蛋一起吃吗 薄荷加鸡蛋有什么功效

薄荷炒鸡蛋是一道常见的家常菜，口感香脆，清新怡人，深受人们的喜爱。但是，有些人可能不知道，如果不注意烹饪技巧和食用方法，薄荷炒鸡蛋也会有害健康。

1 薄荷能和鸡蛋一起吃吗 可以一起食用。

炒过的薄荷叶与盐巴加入鸡蛋里....一起打匀

在食物性味及成分上，薄荷性凉，味辛，当中含有纤维素、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等矿物质元素，而鸡蛋性平，味甘，主要含有蛋白质、脂类、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素以及铁、磷、钙等微元素，两者的成分及性味之间并无冲突的部分，可以同食，但是不宜多吃。

2、均衡营养

2 薄荷加鸡蛋有什么功效 1、清热降火

薄荷性味寒凉，与鸡蛋搭配烹饪食用，不仅味道鲜美，还具有一定的清凉去热的作用，适合上火或者体质燥热的人群适用，有利于清热降火。

由于薄荷中能含有丰富的维生素C、胡萝卜素，是一种可食用植物，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，两者属于不同的食物，食用具有互补性，因此有利于均衡营养。

3 薄荷和鸡蛋一起怎么吃 薄荷炒鸡蛋

食材：鸡蛋、薄荷、植物油、盐。

做法：

1、把薄荷洗净，掐成小段，沥干水分备用。

2、将鸡蛋打在碗中，搅拌均衡。

3、起锅热油，放进鸡蛋滑熟，用铲子划开。

4、这时再放入薄荷叶，翻炒均匀。

薄荷鸡蛋汤

食材：薄荷叶、鸡蛋、盐、鸡精。

做法：

1、将薄荷叶清洗干净，鸡蛋打成蛋液备用。

2、煮开一锅水，放入薄荷叶。

3、倒入打好的蛋液，放入食盐，鸡精，小火煮开1分钟。

4、起锅即可。

薄荷是凉性食物，与鸡蛋一起食用，性味仍是比较偏寒凉，若是食用具有一定的肠道滑利性，适当食用有利于排便，但是不宜多食，以免出现肠胃的不适情况。

2、脾胃虚寒者慎吃

一般情况下，脾胃虚寒的人群不宜食用过多的寒凉食物，而薄荷性味偏凉，若是脾胃虚寒的人群食用，容易加重体内的寒凉之气，引起肠胃不适，影响身体健康。