怎样熬柚子茶

教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法

食材：

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正宗蜂蜜柚子茶的做法步骤 播放蜂蜜柚子茶做法


13.加入柚子果肉和冰糖，搅拌均匀！炖煮一个小时，期间不定时的搅拌，防止粘锅！

柚子一个6.将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿，越细越好！（连皮带瓤） 冰糖200克左右 盐 适量

蜂蜜适量（ 是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半）

制作步骤：

1、 首先柚子用食盐揉搓，清除柚子表面杂质，揉搓后冲洗干净，可反复几遍。

2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤，去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净，没有片干净的话，柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄，拿起来看的时候是淡淡的黄。

5、将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐(我直接用浸泡的盐水来煮），同样也是为了去除苦味，用清水冲洗并滤干。

6、无油的锅内放少许水，然后将柚子皮、柚子肉、冰糖从下往上排好，大火熬制。（中间可换成中小火）

8、熬到柚子茶已经剔透且粘稠没有水分的时候就可以关火了。（不要太过干了，只要没有水分即可，我次做没经验，太过了，居然有股焦糖的味道，虽然也很好喝，但是挖的时候太辛苦了）

9、将柚子茶晾到40度左右就可以倒入蜂蜜，蜂蜜大约为柚子重量（片完后的皮加柚子肉）的一半。蜂蜜加入后一定要充分搅拌。

10、完成啦! 将蜂蜜柚子茶放置在密封容器中，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用啦~~

蜂蜜柚子茶的正宗做法

4、剥出柚子肉撕碎，柚子肉不要残留白色的小内皮。（我柚子肉大概只有了2/3，因为本来就是买来吃的，觉得吃不完才决定做的蜂蜜柚子茶）

2.用小苏打再次搓洗一遍，用清水冲洗干净！

3.10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。剥下柚子皮！

4.用刀刮去柚子皮里的白瓤！

5.刮好白瓤的柚子皮！

7.切成细丝儿的柚子皮用水泡半小时！

9.煮好的柚子皮捞出，淘洗两遍，再泡十分钟！

11.砂锅内加水，放入柚子皮！

12.水开后煮十分钟，柚子皮呈半透明状！

15.放置冷却后，加入蜂蜜！

秋冬季干燥容易上火，来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡，甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~16.搅拌混合均匀！

蜂蜜柚子茶的做法步骤

18.两天后，取两勺蜂蜜柚子，用温偏凉开水调开！很败火的哦！

蜂蜜柚子茶是现在深受欢迎的一种饮品，它不但可以清火润肠，还有着美容养颜的作用，可以在家里自己制作蜂蜜柚子茶，正确做法如下。

作为蜂蜜柚子茶的重要材料，蜂蜜的选择特别重要，既不能掩盖了柚子的清香，还需要和柚子的味道互补。选用水白蜜，它的口感比较鲜洁，与柚子搭配制茶的时候，会使茶口感更好。如14.炖煮一个小时后，柚子皮和果肉呈透明、粘稠状！果对白水蜜过敏或者不喜欢吃白水蜜，当然也可以按照自己的喜好来选择蜂蜜。

制作蜂蜜柚子茶，先准备好一个柚子、冰糖以及食盐。需要把柚子剥下外皮，在选择柚子的时候，选择皮和果肉的比例约为2:1的。清理柚子皮时，尽量把柚子皮上的白色皮质完全清理掉，否则，会导致有比较苦的17.将蜂蜜柚子放入干燥无水的瓶中，密封！放置冰箱至少两天！口感。剥下来的柚子皮，需要放置在60度左右的热水中浸泡一刻钟左右，这样处理过后的柚子皮，在去除白色皮质的时候，能够比较容易的清理干净。清理干净以后，把柚子皮切成丝状，并且越细越好，再放在淡盐水中浸泡一刻钟。

接下来就可以开始准备后续的煮茶过程了。在锅里面放入适量的水和冰糖，开大火煮开之后，放入果肉以及柚子皮，转为小火慢煮，并且整个过程中要不断搅拌，否则容易导致糊锅。等到比较黏稠且柚子皮呈黄透亮的时候可以了。盛出来以后，等冷却到40度左右时，再往里面加入适量的蜂蜜，充分搅拌后，放入密封性良好的容器里，冷藏贮存，想喝的时候再拿出来喝就行了。

DIY蜂蜜柚子茶怎么做

1.用盐将柚子皮搓洗两遍，去除表面蜡质！用水清洗干净！

这个冬天不想干巴巴，就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，营养丰富、清热去火，滋润“燥”宝宝~

8.砂锅内放水，将泡好的柚子皮淘洗两遍，放入砂锅内，加少许盐，水开后煮十分钟！（这一步是去除柚子皮的苦涩味儿）

蜂蜜柚子茶怎么做？

蜂蜜柚子茶怎么做？把柚子加入盐清洗干净外皮，然后切丝倒入碗中，加入水，盐泡7、熬制的时候用汤匙将柚子肉按碎，然后就会出很多水。 熬制时间大概是45分钟左右，水分稍干的时候，一定要不时的搅拌，以免糊锅。40分钟，锅中加冰糖水，柚子皮丝，收汁即可。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶怎么做？把柚子加盐，去表面的蜡，全身洗干净去皮切丝，下锅煮除后捞出，柚子撕小块，加入冰糖，蜂蜜。

好喝还能美容

蜂蜜柚子茶原来这么简单

蜂蜜柚子茶的正确做法

【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺

主料：冰糖克、柚子1500克、蜂蜜200克。辅料：清水适量、食盐适量。

步骤：

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗，可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣，扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分，只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

73、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓，让苦味洗出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡，可以更好的帮助去除苦味，时间可以长点，半个小时以上。、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时，并用手搓洗，再换水浸泡，至没有苦味即可。

9、剥出果肉，并掰成小块。

11、加清水，没过果肉即可，大火烧开10.柚子果肉去除内皮，掰成小块儿！，转小火慢慢熬。

12、熬的过程中加入冰糖。

13、熬到汤汁粘稠，柚子皮透明即可。

14、放到已消毒的瓶子里，装三分之二。

15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

17、冲调的时候要用温水。