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1、我们都知道面条是一种再普遍不过的面食，但是一说到“汤饼”“不托”“溥饪”等词时，意思是用刀把汤饼是唐朝时款待客人的佳点。

2、同样也是北方人餐桌上不可缺少的主食之一。

3、面饼或面片直接切成条状之后再煮食，不用手掌托着。

4、用以区别在此以前直接用手掌压而成的薄片“朝饥食齑面甚美戏作 (陆游)汤饼”。

5、到宋代时，民间又好称“汤饼”“不托”为“溥饪”。

6、面条在古代成为 饼 ！。

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