美国 生猪养殖业 规模化_美国生猪养殖企业

如何分析生猪养殖行业的前景和市

不出意外的话，继、阿里、京东等互联网企业跨界养猪，碧桂园、万科等房地产企业进军养猪业后，华为的“南泥湾”项目将再度把“养猪”推向风口。

目前中小规模的养殖户还有一定的生存空间，但是随着规模化效应的逐渐显现，不管是养殖猪牛羊还是鸡鸭鹅，基本上都会开始走向集约化和规模化的道路。对于每一个中小型养殖户来说，都要有一个扩大规模的心，不容将无法逃脱被淘汰的命运。

美国 生猪养殖业 规模化_美国生猪养殖企业

美国 生猪养殖业 规模化_美国生猪养殖企业

美国 生猪养殖业 规模化_美国生猪养殖企业

以前听过一个，说是谷歌地图准备在全世界范围内，把收费公路用红色进行标注，用以提醒驾驶者哪些路段是收费的猪肉价格一直高于美国。我认为原因主要由以下三点：的，当这一工程进行到的时候，进行不下去了，因为全他妈红色的。

未来，优胜劣汰的竞争还会持续下去，养殖户的命运掌握在自己手中。未来供需博弈的主体将是大企业和养殖户主体。

你知道生态猪的养殖模式有几种吗？

养殖主体发生变化为何定价权会转移在，一头母猪大概每年只能提供15-16头猪，可是在美国每年却能提供28头猪左右，相了不多一倍，这也是非常影响价格的原因之一，用经济的学语来说，在美国是买方市场，而在就变成了卖方市场，所以在买方是被动的，只能接受高昂的价格成本。？

生态猪的养殖模式有两种，种是自然生态养殖，第二种工厂养殖，最值得的就是规模化的工厂养殖，更科学一些，而且有发酵床。

生态猪的养殖模式是公司+养殖基地+农户这样的模式，这养猪端的主力从小散户变成规模场，对于整个市场和猪价会有怎样的影响？简单地说，这意味着今后猪周期博弈的主体发生了根本变化，所以博弈的结果也会随之而变！样可以发展生态养殖的模式并且获取更大的经济效益。

生物发酵垫养殖模式，原生态放养模式，生态循环养殖，微生物生态养殖这几种养殖模式都是比较受欢迎的。

养殖场市场容量的变化趋势及前景怎么写？

据《生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示，2016年我国猪肉产量占据了国内总肉类产业比重达到了65%。目前我国的猪肉年产量仍然占据全球猪肉产业比重的50%。从这也可以看出我国猪肉不仅仅是在国内大受欢迎，在上也占据着非常重要的比重。这足以显示了我国生猪养殖业发展的必要性和重要性，未来发展前景仍很美好。

养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。市场容量变化趋势是指在不考虑产品价格或供应商的策略的前提下，市场在一定时期内能够吸纳某种产品或劳务的单位数目，实际上就有些从人工成本上来算。咱们一般实行的是个体户饲养猪。但在美国的猪都是大型的，规模化的饲养。使用的人工成本更少。的猪肉销量比较多，咱们人相对来说还是比较喜欢吃猪肉的发酵床养猪、沼气池式养猪等。发酵床养猪，这样养殖的猪肉质和外观都俱佳；沼气池式养猪，能够有效减少饲料的费用。。但是在美国，人们偏向于吃牛肉。对于猪肉的使用量不多。导致了猪肉的价格，导致了美国猪肉便宜而的猪肉贵。是总需求量。若要办理养殖，需要结合市场行情、供需情况、产品价格等综合评定，制定可行性，不同地区的价格也会有所异，需结合自身情况选择。

猪市点评：解读“十三五”生猪发展目标 规模化和环保具体量化

对于整体养猪行业而言，繁育能力、生产成本高是我国猪企所面临的主要困扰。在美国，大多数猪企都已实现从育种、饲料、机械化饲养、屠宰、配送完整的纵向产业链整合，这也是国内猪企所望尘莫及的。

近日，印发了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，这是新成立以来首席个生猪生产发展规划，是“十三五”期间生猪生产发展那么，这对于中小养殖户来说是利是弊？的指导性文件。

畜牧业司司长马有祥在进行相关解读时表示，《规划》在总结“十二五”期间我国生猪生产发展成就、分析今后一个时期濒临机遇和挑战的基础上，提出“十三五”期间的总体思路，贯通创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，明确调结构、转方式两大抓手，推进种植、养殖和屠宰加工三大产业协调发展，突浮现代种业、标准化养殖、质量安全和疫病防控四个关键环节，确立“提素质、增效益、稳供赠、保安全、促生态”目标。提出了四条基本原则，转变方式，提质增效;优化布局，绿色发展;龙头带动，产业融合;消费，政策支持。具体目标是，到2020年猪肉产量在“十二五”末基础上稳定略增，规模养殖比重达到52%，粪便综合利用率大于75%等。

网分析师观点：生猪养殖业“十三五”的目标是，到2020年猪肉产量在“十二五”末基础上稳定略增，规模养殖比重达到52%，粪便综合利用率大于75%等。从这个目标我们看出，猪肉产量在当前保持不变的基础上，还略有增长，这可以说明我国猪肉产量在接下来的几年内，将力争保持稳定，据数据显示，2015年我国猪肉产量是5487万吨。猪肉产而如今也有越来越多的猪企看到了这一块蛋糕，并且都开始转型来为家庭农场做“服务”除了有梯队里的大北农，在第二、第三梯队里也有已经在实践的企业，例如特驱农牧、广西扬翔等目前都是不错的践行者。量保持不变，那说明“十三五”结束后我国猪市基本是目前的生猪存栏和能繁母猪存栏量，这期间，我国猪市也会力争维持在这个水平上。根据公开的数据显示，2015年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%，而规模养殖比重目标是52%，“十三五”期间需要尽成8%的比例，这也说明在慈缵间，我国禁养限养的措施将会减少，否则会超标目标。粪便综合利用率也是说明环保的目标所在，能达到75%也能大大减少生猪养殖对环境的污染。综合看

美国猪肉为什么特便宜？

但是随着近几年养猪业的发展，越来越多的人认为，由于的土地资源比较有限，养殖条件、环境和生态等很多时候都难以和美国相比肩，虽然这十多年养殖业发展变化很快，但是千年传承下来的都是传统家养猪模式，和美国的国情依旧存在很大区别，所以欧洲模式的家庭农场更加适合养猪业的发展，也更符合的国情。

一、税费原因。

税费原因是其中一项原因，但并不是导致肉高于美国的原因，所以喷子和愤青，请先放下手中的键盘。

我们平时购物，东西的价格都是税后价格，也就是说，能在市场上用来交易的东西都是要给交税的。

猪肉的产业链说长不少，说短不短。做饲料的，销售饲料的，养猪的，杀猪的，销售猪肉的，每一个环节都会产生税费，那么都后加到猪肉的零售价格上，由消费者买单。

那么有人会说，咋滴啊，在美国卖猪肉不交税啊。

那当然也是要交的，但是美国的生猪养殖户通常自己生产加工饲料，自己宰割之后直供超市，中间的环节少了，理所当然税费就少了。

这也是为什么，美国很多产品要比便宜的原因之一。

二、运输成本。

Google地图显示，我国竟然有8万多个高速收费站，分布在高速、1级、2级以上公路，全程约有35万公里，掰着手指算了一下，每4公里就有一个收费窗口。

在美国，大家更习惯称高速公路为免费公路，因为美国的高速公路为世界之最，约有8.8万公里。但收费路段仅占全长的8.8%，约7800公里。

又有人说了，你无知不无知，农副产品是走绿色通道的，不收过路费的好吗。

那么，问题又来了，加工而成的成品饲料可不可以走绿色通道？

三、美国的农产品价格低于。

而的农业人口占全国人口的一半以上，人力成本比美国的高的多。

为了保障农民的收入，农产品价格理所当然的高。

养殖成本高。

猪肉贵。

四、为何看起来有些“畸形”的市场，偏偏在过去几年中屡屡成为资本市场的宠儿，以至于出现了上千家房企转行养猪的一幕？美国人应该没有人这么爱吃猪肉。

是猪肉消费大国，哪家饭桌上还没个肉菜，这肉菜，十之八九是猪肉。

而美国人信仰，众所周知，美国的历史很短，他的批国民是英国的清，乘五月花号来到，这些人是徒中的徒。

清有非常敬虔的信仰根基的。来源于犹太教，而犹太教的律法是禁止吃猪肉的，原因是猪不倒嚼和蹄分瓣归属在不洁净的食物。

所以即便现在没有这么严格的宗教信仰要求，但是美国人还是多食牛肉与鸡肉，猪肉的主要消费人群是后来的新。

美国的玉米产量占了全世界的36%，而且美国的玉米每年都会有大量的出口，相对来说美国的玉米价格相对来说会低廉，同时玉米作为养猪饲料中最主要的成分之一，其价格的波动是可以影响到生猪本身的价格的，由于这方面的原因，相较于，美国的养猪成本会相对低廉。

第二点：美国饲养水平高

第三点：美国的农业规模大

在，都是以小农经济为主的，近10来年才从小农经济转为规模化经营的农场模式，而美国已经在这条路上走了很久了，同时现在是以机械化规模经营为主，在如今人工成本不断上升的情况下，其成本相对总收入来说相应地降低，而且这种规模化的经营模式产品率比较稳定，相对价格来说也会稳定很多。

第四点：美国与的文化异

从大的方面分析呢。其实也与我国国情有关。我国属于发展家。而美国属于发达。两国的经济发展水平不同。导致了，在是要猪肉的成本上也产生了不同。在美国。虽然做更多的是集约化机器化的工作。投入的人工成本相对较少。但在我们。劳动力较多。劳动力价格也相对便宜。我们使用的是人工饲养。在美国，他们喂养猪用的是饲料。是比较科学化的，使猪尽快长肉的。而我们有些地方还使用的是老一代的手法。剩菜剩饭之类的喂养。猪长肉，并不是很快的。其实我还是很偏向于实用的猪肉。毕竟是绿色无污染。没有任何激素的。哦，美国的猪肉使用饲料喂养。觉得还是，不够绿色。不过生态。不够环保。我们吃东西，现在不仅要满足生理上的需求。也要往更好的方向上追求。那猪要生长的比较快，人工成本也比较低，他的价格自然而然就比较便宜。的猪肉虽然说比较贵一点。但至少它是人工饲养的，吃的东西都是绿色生态环保的。相对来说，我比较偏向于吃的猪肉。

之前和我的一个去美国留学的同学聊天的时候，他跟我描述过美国超市的场景。

你进去美国的超级市场，才知道什么是supermarket，因为确实很大，超级大。到了生鲜区，发现蔬菜、水果这些东西都巨贵，甚至连一个苹果都卖到两三美元，而鲜肉，可以看到挂着的整只的鸡肉，猪腿，猪排，牛排，而这些东西都非常的便宜，甚至一大块肉才一两美元。

总之，他去到美国的年就会为这个事情震惊了很久，而且肉都非常肥美，直接买回家，在锅里熬可以熬出厚厚的一层油。我同学说他当年感觉到简直是简直就像是肉食类的天堂。

然而美国为什么比的肉类便宜，这其实也适合了他们当地人的饮食习惯以及美国市场的供需关系的。

首先，美国人更多的会吃肉类，而不会把更多的蔬菜和谷物作为主食。蔬菜类对他们来说都是一些家庭比较富有的人才会长期食用的，对于大多数的美国人来说，一天50%以上的食物营养来源是来自于蛋白质，也就是肉类。而人是正好相反的，我们在这个对于肉蛋奶的需求量要比人低的很多。

人大量的是以碳水化合物，也就是主食，都是米饭馒头面这样的东西，而更多的是吃蔬菜，瓜果和肉类，其实对于曾经很穷困的人来说，猪肉曾经都只是一些很的食材，我们的食饲料就高。谱上更是很难看到一日三餐都是吃猪肉。

在美国，更多的农民把小麦，玉米种出来之后，都拿去卖给养殖场喂猪，而不是直接销售给超市。在这种情况下，猪肉就变成了非常廉价的食材，而真正的蔬菜瓜果和一些可食用的食材全都是更贵一些了，因为在美国很多的食材都是要通过很多道清洗直接进入超市的，你直接买回家以后，根本不用洗，直接切吧切吧，放进锅里炒，一顿饭菜就可以上桌了。

1.主要是猪粮。饲料成本占猪肉成本的六成以上，美国饲料成本比国内低三成以上；

2.其次是转化效率，美国育肥猪饲料转化率早在2004年已达到1.:1，而我国饲料转化率目前仍高达3:1；

综合来看，据测算，我国生猪养殖成本约为每斤6元，而美国养殖成本则为每斤4元至4.5元。

转基因，激素，抗生素是美国猪不可少的，只为经济不为后代

“养猪”正成为科技大厂的新战场

2020年猪肉产量将稳定略增 规模养殖比重达到一半

金新农趁机释放了生猪养殖向智能化迈进的信号，低迷多日的股价随即开始上涨；唐人神公开表态称智慧猪场管理平台正在有序推进，公司将全面推动智能化养猪；正邦 科技 和新希望也陆续对外表态，智能化、自动化养猪将是大势所趋……

人类对猪的驯化，据说已经有9000多年的 历史 ，西汉位布衣丞相公孙弘在发迹前就有“海边牧猪”的故事。但生猪的规模化养殖到了19世纪末才出现，所谓的现代化规模养殖40多年的时间。

而的生猪养殖又有一些特殊：人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，几乎占全世界总消耗量的50%，但养猪行业仍然以散养户为主，市场前20企业的占有率都不到10%，典型的“大行业、小公司”的格局。

离不开“养猪”的高利润。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长341.58%，平均一头猪的利润为1500元，相当于两瓶贵州茅台酒的利润。

仅仅将原因归于养猪的“暴利”，恐怕还不足以吸引华为们的眼球，毕竟生猪行业每隔三四年的时间就会出现一轮猪周期：猪肉价格上涨——养猪行业扩产——生猪产能过剩——猪肉价格下跌——养猪大户转行——生猪供应下降——猪价再次上涨。倘若错判了猪周期，哪怕是行业的头部玩家也可能被迫出局。

真正诱导局外人鱼贯而入的变量其实是“非洲猪瘟”。2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，猪2014年末的时候，喜欢定小目标的王健林宣布在贵州投资10亿元，目标是建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。然而刚过了一年多的时间，万达就放弃了自己的养猪，彼时给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”肉市场随后开启了近3年的涨价潮，并深深改变了国内生猪养殖的市场格局：无情的“非洲猪瘟”迅速淘汰了散养户，一直悬而未决的模式之争也渐渐有了清晰的。

国内养殖行业主要有两个流派，一是牧原代表的“自建自繁自养”的重资产模式，二是温氏代表的“公司+农户“的轻资产模式。

2020年以前，牧原的市值被温氏牢牢压制，但在2020年后却出现了两极化的现象，牧原的市值一路暴涨，温氏的市值却在持续下跌，最终拉开了2000亿元的距。个中原因并不难解释，牧原对产业链的严格把控验证了集约化、标准化在对抗不确定因素方面的优势，而温氏赖以生存的轻资产模式遗憾错过了生猪价格持续上涨的红利。

生猪养殖的重资产模式被深层次验证，或许就是 科技 大厂们看到的机会。

可能在很多人的印象中，“养猪”几乎是没有技术门槛的生意，以至于“北大才子卖猪肉”的行为成了十几年前的现象级。这样的偏见显然成了一种常识，房地产企业的闻风而动就是的例子。

恰恰是房地产企业的“诚实”，让外界看到了生猪行业复杂的一面。

“不信邪”的许家印在万达终止养猪同年，高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按耐不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业……结果告诉我们，看似不钱的房地产企业只是在猪场内外反复试探，并未在“养猪”的征途上坚定的走下去。

并非是房地产企业不贪恋养猪的暴利，而是踏出了半只脚便感知到了养猪的水有多深。

以2020年赚的盆满钵满的牧原为例，沉甸甸的成绩单可谓在资本市场出尽了风头，关于牧原的58份研报都给出了“买入”或“增持”的评级。可稍微细究下牧原的经营状况，诸如大股东频繁的股权质押、短期借款比例较高、业绩增长的不确定性等内部问题，远没有奠定与市值匹配的市场地位。

确切地说，牧原的暴涨有一定的运气成分。对于一家市场份额3%的龙头企业，想要在市场中上演强者恒强的马太效应，还需要给出足够的硬实力。比如当猪肉的价格下行后，养殖企业的利润空间注定将被压缩，而在非洲猪瘟常态化的局面下，围绕安全防控的刚性投入将不断增加，牧原们如何继续保持领先态势？

经济学给出的是降低成本，以低成本作为穿越“猪周期”的。

牧原们寻找的路径是提升生产效率，对应的例证也有很多。牧原曾经以不低于2万的月薪在部分高校中招揽人才，目的正是吸引高素质人才进入养殖业，补充生猪行业所欠缺的智力资源；同样的道理，金新农、正邦 科技 、唐人神等在华为曝出进军“智慧养猪”消息后的动作，也在某种程度上证实了养殖业的诉求。

、阿里、京东、华为等 科技 大厂先后推出的“养猪”，出发点或许是为了解决牧原们的切肤之痛。

的“养猪”充满了小资情怀。据说是烫火锅时吃到了一份可疑的猪血，丁磊萌生了自己去养猪的想法。不管这些故事是否属实，单就味央最近的战略方向来看，选择的终归是一条对外赋能的路。

阿里、京东等与“养猪”的渊源，甚至可以归结为To B的产物。在互联网向To B转型的大背景下，无论是阿里云的AI养猪，还是京东数科的“猪脸识别”，本质上都是以新技术对传统的养殖模式进行改造。

华为似乎也没有例外。按照华为在2020农牧数智生态发展上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。

简单来说，房地产企业进军养猪行业的考量可能是从中分一杯羹，而 科技 厂商的目的在于赚猪场的钱。如果说房地产企业是牧原们眼中的“野蛮人”， 科技 厂商则善意地抛出了合作的橄榄枝。

作为养殖“门外汉”的对！但是业内人士都知道，最近两年各地有大量的散养户退出养猪市场，甚至在河南、山东等一些养猪大省去年到现在散户退出的比例达到了70%，散户的份额正在慢慢被家庭农场或规模猪场吞噬，在这种情况下，“公司+农户”模式慢慢升级，而“公司/平台+家庭农场”的模式应运而生。 科技 厂商，能否撬开猪场的大门呢？至少可以找到两个有利的积极信号。

一是味央和浙江基投的合作，后者将承担味央猪场的投资和建设。经历了“自建自繁自养自销”的重模式后，味央有意将模式进一步变轻，即向合作伙伴输出养殖模式，自身专注于营销和运营。诸如浙江基投等玩家的加入，某种程度上预示着 探索 出的养殖模式和商业模式已经被外界所接受。

二是牧原、温氏等头部企业的表态。比如牧原曾多次向媒体开放“智能化养猪场”，特别是在非洲猪瘟爆发时采用巡检机器人进行消毒、等工作。虽然牧原等头部企业尚未透露和 科技 厂商合作的消息，单就彼此对“智慧养猪”模式的理解来看，猪场的智慧化转型中终究绕不过华为、阿里、百度等 科技 企业。

只是需要厘清的是，目前“智慧养猪”只是一种共识性的存在，尚未成为生猪行业的主流模式。即使是温氏、牧原、新希望等养殖规模的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。华为、阿里等“养猪新势力”，还有很长一段路要走。

站在 科技 厂商的立场上，“智慧养猪”可能不是一条容易走通的路，却是不可错失的蓝海市场。简单算一笔经济账的话：2020年末国内的生猪存栏为4.07亿头，猪舍的成本在1000元/头左右，可以说是名符其实的千亿级市场。

何况从潜在的市场趋势来看，并不缺少短期内破局的可能。

另一方面，规模化生产将在很大程度上保障平稳的市场供应，继而平抑“猪周期”，迫使生猪行业的竞争重心转向生产成本和生产效率。而“智慧养猪”的想象空间在于：通过物联网、大数据、人工智能等技术将人解放出来，不仅减小了等不确定风险，也将加速猪场向标准化、无人化过渡。在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，“智慧养猪”注定是牧原们跳不过的必选题。

也就不难理解华为在这个时间进军“智慧养猪”的动机，养殖业持续千年的“小农模式”正在出现瓦解的裂痕，生猪养殖的现代化、规模化、标准化已经是 上下的主流意志，此时进场无疑是拿到先手棋的绝佳时机。

可以预见的是，华为绝非是一个宣布“养猪”的 科技 大厂，当国内生猪养殖的市场格局进一步明晰，还将有越来越多的 科技 玩家涌入。

2023年养猪的行情前景如何

美点：的饲料成本比美国高国农业的高度工业化、机械化、专业化是主要根源。美国农业人口只占美国总人口的5%左右。

2023年“猪周期”依然处于上行周期。2023年，生猪养殖行业依然会处于上行周期比较顶部的一个位华为的“智慧养猪”项目方兴未艾，对应的连锁反应已经开始发酵。置，生猪养殖整体的价格水平或将不会太低，也就是说，对2023年的预期相对而言是比较乐观的。

行业集中度进一步提升。在未来更长的时间周期中，生猪行业的集中度还会进一步提升，这从很多规模企业的未来发展规划和年报中就可以体现出来。预计未来五年我国TOP10的规模养殖场出栏量占比可能会提升至30%甚至更高的水平。

大快人心！养猪业迎巨变，未来猪价定价权将掌握在养户手中？

的猪肉价格现在在13—15元/公斤，美国现在的猪肉价格在5—8元/公斤。即便相对于上一年来说价有所缩小，可是这个价还是挺巨大的，相了近乎一倍的价格。那么中间有什么原因呢？是否生猪价格虚高了？

最近一个月生猪价格上演了大涨大跌的过山车模式，目前业内基本已经一致认为，这一波猪价涨跌背后的盘者就是规模猪企。

一方面，生猪期货已经于2021年初在大商所上市，参考美国生猪养殖规模的集中化进程，生猪期货扮演了不可或缺的角色。大型养殖企业可以通过生猪期货规避市场价格波动的风险，进而不断倒逼中小散户退出市场。至少在美国推出生猪期货的20多年里，5000头以上特大型生猪养殖场的存栏量占比从20%提升至74%，国内不无存在依靠生猪期货加速集中化进程的可能。

那么，规模猪企是如何控猪价的？其中逻辑并不难懂！

在美国，因为地域的文化异，大多数人喜欢吃牛肉以及鸡肉，猪肉就相对少一些。相较于，不知道是不是受到了传统的影响，还是因为封建时代男耕女织的传统农业模式的影响，还是因为个人爱好来说，人是不怎么喜欢吃牛肉的。在，大多数以猪肉为主要的肉类食物。所以从供需角度来说，也正如第二点中所说，在会供小于需，也就是说卖方市场，因此在肉价格是会不断上扬的，但由于现在政策的原因，才稳定在这样的价格水平，从长远来说的价格不会只是美国价格的一半，而是不断扩大其额比例。

规模猪企利用缩量出栏制造市场“供不应求”的局面，促使猪价短期上涨。

而等猪价上涨到一定的盈利区间时，猪企再抓住机会赶紧出栏，赚取一波红利。

而随着出栏的增多，猪价又会再度下跌，而此时规模场的猪也出得不多了

屠宰商被养殖端牵着鼻子走，猪价的定价权被养殖端掌握，这在以前是不存在的，那现在怎么就实现了呢？这还要从我国养猪结构的变化说起！

多数地区散户退出60%以上

自2018年我国养猪业经历非瘟之后，我们散户已经有很多退出了养猪市场，后来加之生物安全防控门槛提高，养猪成本提升等，之前退出的散户就没有机会再回来。

规模猪企市场份额还将进一步扩大

散户主动退出，为市场腾出来更多的空间，于是大型猪企或规模猪场大干快上，不断扩产。

数据显示，目前我国生猪养殖业的规模化程度已经达到了60%，并且最近两年这一比例还会有明显的增长，也就是说目前代表养殖端的已经从以前的小散户变成了大、规模猪场。

我们知道，在去年以前我国养猪的主力军就是中小散户，这一群体不研究市场、不了解信息，很多都是在盲目跟风的状态下进行养殖生产的，由于信息的不对称，和养殖量较小，他们对于市场只有“服从”的选择，一般都是被屠宰商牵着鼻子走，对于猪价自然是没有话语权。

但是随着规模场逐渐成为养猪的主力，大型养猪有很大的市场部，他们对市场供需关系非常了解，他们会带领着这个行业同需求方代表（屠宰场）之间展开博弈，并且他们手里有大量的存栏量可以作为博弈的资本，因此博弈双方的力量对比发生了根本性的转变，优势方从过去的屠宰场正在转变为养殖方，因此养殖方会掌握猪价的定价权！

小散养猪户把握住“借光出栏”时机

养殖主体发生变化，由规模猪场去和屠宰商博弈对于小散养殖户来说当然是“背靠大树好乘凉”的好事。

小养殖户可以跟着大场的节奏，等到规模场控量抬价的时候，小户就应该及时“借机出栏”争取利益化！

但是这里还需要注意一点就是：规模场尤其是大型猪企是每个月都连续出栏的，但是很多小散养殖户一年也就养两茬猪，一年也就出两三茬猪，能不能傍上猪企的大腿也要看时机，毕竟猪不能长时间压栏，也等不起，不能一味只堵点，而错过了稳赚的机会，毕竟养猪都是为了赚钱！

收购、扩张、投资大北农豪掷千金的背后还有更大的盘子

而相对于自己养好猪，能带领更多家庭农场养殖户一起养好猪的意义更大，任务更重，也更需要实力！未来在这个市场的竞争中谁会脱颖而出，我们拭目以待！

2022年的养猪业可谓是风声鹤唳草木皆兵，亏损、出售资产、四处借钱的猪企比比皆是，大家都是勒紧裤腰带过日子。

东西的好坏不是由价格来决定的。猪肉也一样。我们要做一个有品位的人。现在不是什么东西都要分产地。选的那一个。那就一定要吃的猪肉啦。是养猪的历史更久，经验丰富，更生态更环保。但是唯独大北农仿佛是一个不一样的存在，这一年他豪掷亿金，收购、捐款、扩张、投资一副志在必得的样子！并且在种业、饲料、生物制、养猪等各个板块都有大的动作，大有碾压全场的气势！

就养猪板块来说，最近大北农又许下豪言壮语，称要用10年时间出栏生猪2亿头，对此很多人表示怀疑，那么大北农葫芦里到底卖的什么到底？又是打算如何实现这个“宏伟目标”的？

据了解，按照大北农的规划，要用10年时间打造5万家农场主！大北农就是想通过“绑定”这5万家农场，输出自身的服务，来实现出栏量覆盖2亿头生猪的目标！但是“家庭农场”会是未来我国养猪业发展的主力军吗？这些家庭农场又将和大北农之间进行怎么的优势互补来达成双赢局面？

其实，关于我国生猪养殖业更适合走美国的大养殖模式还是欧洲的家庭农场模式的讨论一直没有停止过。

但其实说到底，无论是欧洲模式还是美国模式，最根本的还是成本和效率的问题。

而这两年虽然大型猪企之间的竞争也非常激烈，但是他们之间还是有一些区别，尤其是在养猪板块的经营模式也逐渐出现分化，大致分为两种：种以牧原为代表的自繁自养、自给自足的生产模式。

第二种就是“公司+农户”或“公司+家庭农场”的模式。

在后者这个模式里面猪企更多的是扮演“服务者”和“链接者”的角色。

为谁服务？小农户和家庭农场！做谁和谁的链接者？公司/平台与小养户和家庭农场之间的链接者。

说到这里，很多人会说，这不就是温氏早就实施的“公司+农户”的养殖模式吗？

说白了后者是对前者的升级！

看到这里又有人说，“公司+农户”的模式温氏已经取得了成功，和“公司+家庭农场”模式是大同小异。

其实并不然！因为农户和家庭农场这两个养殖主体之间还是有不小的异。

我们知道，农户的规模是相对较小的，家庭农场的规模是适度的，前者是粗放的，后者更专业化的，对服务和资源的要求更高。

客观来说，家庭农场主具有心强、劳动时间长等优势，但是他们在抗风险能力、成本管控能力、疾病管控能力、自我提升能力、现代化/智能化作水平等方面都还有很大的进步空间，很多时候想学习进步，却又面临着不止如何下手，没有学习门路等窘境，导致他们的效率低下。

甚至很多时候他们也会被资金和环保这些事情搞得焦头烂额，而这个“窘境”正好为一些企业的服务留下了档口。

那么家庭农场主会愿意为这些服务支付费用吗？我们只需要明白一个最简单的道理——这些服务是不是真的能让家庭农场主得到更多的收益？

如果你本来只能多挣1块钱，我让你给我支付1块钱的用你肯定不乐意，但是如果通过购买一些服务或者与其他平台合作我可以多挣10块钱，那么你可能很愿意跟我分享5块钱！这就是提升效率，成果共享！

而大北农未来的布局就是从这里出发的。

用10年链接5万据了解，去年下半年开始，山东、河北、河南等地的散户陆续退出的程度达到了60%以上，甚至80%！个农场主，然后把大北农平台上的种猪、饲料、动保产品与这5万个农场主共享，再加之为这些家庭农场提供金融服务、技术服务、智能化服务、大数据支撑分析等，解决家庭农场主这一养殖主体在养猪过程中可能面临的每一个问题，帮助他们提高生产效率。

而大北农最终的“出栏2亿头商品猪”的目标是由这5万个农场主的出栏量和大北农自身的出栏量相加完成的，所以说用“大北农用十年时间实现生猪出栏覆盖2亿头生猪”更准确！

如果按照这样来说，这个目标倒是有希望实现！