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1、13.早熟品种耐低温能力更强。

2、西葫西葫芦芦是属于角瓜的。

3、角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本,有矮生,半蔓生,蔓生三大品系。

4、多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。

5、西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。

6、西葫芦以皮薄,肉厚,汁多,可荤可素,可菜可馅而深受人们喜爱。

7、西葫芦含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

8、不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下,蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

9、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。

10、属于低嘌呤,低钠食物,对痛风,高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食,常食。

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