您好,今天小源来为大家解答以上的问题。红烧芋头的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

红烧芋头的做法 红烧芋头的做法大全家常窍门红烧芋头的做法 红烧芋头的做法大全家常窍门


红烧芋头的做法 红烧芋头的做法大全家常窍门


红烧芋头的做法 红烧芋头的做法大全家常窍门


1、红烧芋头:今儿过节了，还是按照习俗烧芋头吃。

2、至于为什么仲秋节早晨吃芋头，我也不知其意，反正老人都这么说的，就理解为年年有余头吧！我们本地是芋头主产区，人们吃芋头也就形式多样，不仅是煮着吃，还烤着吃，大多数的是做菜吃，什么肉片芋头啊，红烧芋头啊，芋头汤啊等等，我最喜欢的做法是红烧芋头。

3、材料:味积鲜，猪肉，姜，葱，油，白糖，香菜，芋头，盐做法:1.将芋头去皮洗净加盐晾一天，要的就是表皮风干的样子。

4、2.然后锅内放入少许油，肥肉片在油中炸成肉孜，再放入瘦肉片，葱姜入锅，加入味积鲜炒出香味。

5、3.然后放芋头反复炒，期间加适量水烧，用中火即可，可以加点白糖调味。

6、4.收干汤汁，加香菜出锅（没准备香菜，我今儿也没加）。

7、芋头可以拿来做甜汤，味道非常好，但芋头不止可以做甜汤，还可以油炸着吃，清淡点的话可以直接煲汤来喝，味道也是非常不错的，很少有人吃过红烧芋头，那么红烧芋头的做法是什么呢？红烧芋头的做法大全芋头的营养很丰富，有些人直接做成红烧的，那么红烧芋头的做法大全是什么呢？首先把芋头收拾清洗干净。

8、锅里放水，开大火，水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右，将煮好的芋头剥掉外皮，将芋头从中间切两半备用。

9、姜蒜辣椒切末，葱切小段备用，炒锅里放油，油七成热后放入白糖，将白糖炒成褐色，然后放入芋头，让芋头都均匀的裹上糖色。

10、放入葱姜蒜辣椒,十三香,八角粉,盐一起翻炒，炒出香味。

11、锅中添水，水要盖住芋头，等水开后转中火炖，收汁后就可以出锅。

12、4步做成红烧芋头，吃了三十多年都没吃够，简单好做，好吃赛似肉。

13、看过我昨天分享的朋友都会猜到我家会吃什么菜吧。

14、今天做了一大碗的红烧芋头，大爱，全家人都很喜欢吃。

15、酱香浓郁的芋头吃起来像吃肉一样好吃，越吃越香，真是好吃到停不下来。

16、结果芋头吃多了，米饭吃不下了，不过吃芋头好处多，可以增强免疫力，保护牙齿等。

17、这次带的芋头不少，可以吃上一阵子了。

18、从小就喜欢吃芋头，到现在都记得，小时候芋头连皮毛一起水煮，然后剥了皮直接蘸酱油吃，特别有幸福感。

19、现在吃芋头的花样很多，咸的，甜的都很好吃，小宝宝可以做成芋泥给他吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。