不知火是什么水果 不知火是哪种水果的学名？

不知火和耙耙柑区别是什么？

丑橘果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64。

不知火和耙耙柑区别是味道不同，外表不同。丑橘也就是不知火，它的特点就是皮厚，整个柑儿比较硬，表皮粗糙，巨丑无比，果肉非常结实，口感略带果酸，属于酸甜口感，肉质比较细嫩。耙耙柑明显的特点是皮薄、皮软、皮光滑、个头大、中空、口感非常甜，没有一点酸味。

不知火是什么水果 不知火是哪种水果的学名？

不知火是什么水果 不知火是哪种水果的学名？

小编根据资料了解到辨别丑橘的方法：正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2--3厘米的“小尾巴”，不太美观；底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果；皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

不知"丑八怪"杂柑是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格的柑桔品种。于2005年春季引入四川丹棱，采用高接换种技术嫁接后，2006年开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大，平均果重200克，400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。火果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，口味甜度适中，营养价值比同类水果高出很多，具有着高营养值，不知火的皮晒干后可以入，放在冰箱里可以除臭。

水果：不知火跟丑柑是一种水果吗？

不参考资料来源：知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达 17%，味极甜，风味极好。

不是吧

丑橘的营养价值

水果常识：丑八怪，丑橘，为什么叫不知火

它还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化不知火（学名：Citrus 不知火的播种时间是秋季的9-11月份或者是2-3月，是在肥沃且土层深厚的地区种植这种水果，果实的成熟时间是在每年的2-3月份前后。reticulata 'Bu Zhi Huo'）是芸香科、柑橘属、柑橘种下的杂柑品种。果实呈倒卵形，果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮，有碰柑香味，单果重200～280克，果汁糖度在13%以上，达17%，次年2～3月成熟。和抗炎症作用，对代谢综合征有一定预防作用，很适合糖尿病、高血压、肥胖者食用。中医也认为柑橘有促消化、理气健胃、止咳等功效，是非常有营养及保健价值的一类水果。

水果不知火和丑橘有什么区别

吃丑橘不会上火，丑橘属于寒性水果的范畴，自然是吃了不上火！

丑橘，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

参考资料：

扩展资料：

正宗丑橘如何辨别

营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入，放在冰箱里可以除臭

“不知火”是丑橘的另外一个名字，同时还有“凸顶柑”，“丑柑”，“丑八怪”等名字。

服前后不宜吃丑橘，因为丑橘中含有大量的维生素、果酸，吃前后食用丑橘会影响效，使物起不到治病的效果。

答：

1、“不知火”就是丑橘，又名丑柑、丑八怪，每年2至3月成熟，肉质细嫩易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。是日本市场上的柑橘品种。果汁糖度13-14度，成熟时酸为1％左右，风味极好，品质优。

2、丑橘是杂交柑桔的新品种。多产于川西平原与川中台交汇地区，目前市场上销售的丑橘多从四川批发。

扩展资料:

1、丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川种植，2003年四川实现了不知火单株挂果5公斤以上，达15公斤，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，400克以上。

2、果实，几乎全是单花，但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多数是畸形花。无核果率很高，即使有核，种子数也极少。单性结果强。单果重200-280g,是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指数1.00-2.00。

3、不知火杂柑是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格的柑桔品种。

4、果形和果实大小都不整的，果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮黄橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。

资料来源：

“不知火”就是丑橘，又名丑柑、丑八怪，每年2至3月成熟，肉质细嫩易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。是日本市场上的柑橘品种。果汁糖度13-14度，成熟时酸为1％左右，风味极好，品质优。

丑橘是杂交柑桔的新品种。多产于川西平原与川中台交汇地区，目前市场上销售的丑橘多从四川批发。

是的。丑柑，学名“不知火”，原产地为日本，2005年引进到四川丹棱。因长的丑，在成都附近也叫“丑柑

不知火(芸香科柑橘属植物)详细资料大全

丑橘的营养价值：

不知火属芸香科柑橘属植物，是丑橘（丑柑或丑桔）的学名，又名杂柑、凸顶柑（异于春见柑橘及青见柑橘及沃柑）。不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四不知火冬天吃是反季吗川省种植 ，四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

拓展资料

基本介绍 中文名 ：不知火 杂交育成 ：于1972年 种植 ：最早于2000年引入四川省蒲江县 果汁糖度 ：在13%以上 来历,详细介绍,树体,叶,花果,果实,种植技术,果园规划,时间和技术,土肥水管理,整形修剪,采收及采后处理,病虫害防治,炭疽病,脚腐病,螨类,蚧类,蚜虫,潜叶蛾,天牛类,花蕾蛆,农业防治,物理防治,生物防治,化学防治,花果管理,控花疏果,保花保果,果实越冬技术,栽培注意事项,主要营养成分, 来历 不知火柑果实呈倒卵形，果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮。它花果同株，两代同堂，一年而生。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。 四川长秋山脉的丹棱县和蒲江县地势较好，易于规模化种植，因此种植面积和产量最多。资阳、内江等丘陵地带土质矿物质及湿度比较适合不知火生长，品质。 详细介绍 树体 用枳作砧树势较弱，以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接，树势弱至中等，用香橙作砧树树势较强但延长2年挂果。幼树树姿较直立，进入结果期后开张。枝梢密生，细而短。营养枝有刺有翼叶，但刺随树龄的增长逐渐消失。 不知火果实 叶 叶略小，与碰柑相似。叶厚，夏梢有翼叶。树体耐寒性与清见相同。对溃疡病、疮痂病的抗性与双亲一样强。 花果 果实：几乎全是单花，但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多数是畸形花。无核果率很高，即使有核，种子数也极少。单性结果强。单果重200-400g,是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指数1.00-2.00。 果实 果形和果实大小都不整的果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。果汁糖度13-14度。不同的栽培地，也有高达16度的。成熟时酸为1%左右。成熟期2-3月。风味极好，品质优。 不知火 种植技术 果园规划 要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。 时间和技术 1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。平地采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。阶梯地形采用株距2.5×行距3m的密度进行栽植，亩植80株为宜。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。 不知火 花 土肥水管理 1、土壤管理。 应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。 2、肥水管理。 （1）施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。 （2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。 不知火果树 （3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。 （4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。 整形修剪 1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。 2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类干剪除扭向一边作结果枝组。 3、修剪。 （1）幼树：轻剪为主。选定类的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。 （2）初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。 （3）盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。 采收及采后处理 鲜销果在果实正常成熟 （一般在次年3月始）、具有本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味）时采收。贮藏果比鲜销果宜早7～10 d采收。为提高采果质量，避免在雨天采果，采取二剪法采果，减少果实伤口，降低果实腐烂率。不使用有毒有害品处理果实。 不知火 果实 容器应符合卫生、透气性和强度要求，适宜运输和贮藏。包装容器不应有异味，不会对产品造成污染。 包装箱上应有明显标识，内容包括：产品名称、等级、规格、产品执行标准编号、生产者、产地、净含量和采收、包装日期、包装商。若需冷藏保存，应注明保藏方式。标注内容要求字迹清晰、完整、规范、准确。 病虫害防治 炭疽病 加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。 脚腐病 及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。剂防止：刮除病斑后涂，常用剂有多菌灵、甲基托布津等。 螨类 （柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。 蚧类 （矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。物防治重点时期：矢尖蚧为代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用剂阴噻嗪酮、、苦参碱+菸碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。 蚜虫 新梢被害率达25%，应即时喷防治。常用剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。 潜叶蛾 防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷，7-10天喷一次，连续2-3次。常用剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。 天牛类 5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。 花蕾蛆 现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。 农业防治 因地制宜，选择抗性砧木；科学施肥，合理负载，增强树势；科学整形，合理修剪，保持树冠通风透光良好；冬季清园，树干刷白，剪除并销毁病虫枝、清除枯枝落叶，减少病虫源；土壤改良，地面覆盖，促进树体健壮生长，增强树体抗性。 物理防治 根据害虫生物学特性，采用糖醋液、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘著剂、性诱剂等方法诱虫。 生物防治 改善果园生态环境，保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌；人工引进、繁殖释放天敌，花前引移、释放捕食螨防治害螨；利用有益微生物或其代谢物控制害虫。人工捕杀天牛、吉丁虫等害虫。 化学防治 加强病虫的测报，掌握发生动态，达到防治指标时根据环境和柑橘物候期适时对症用[1]。使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农。提倡使用生物源农、矿物源农，并交替使用农。不使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农。化学防治严格按照NY/T 393的规定执行。 花果管理 控花疏果 （1）11～12月或冬季根据树势情况，短截、回缩修剪疏除部分结果母枝，控制花量；春季花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留花，减少无效花量；疏除畸形花、病虫花等。 （2）人工疏果分两次进行。5月下旬至6月中旬期间进行次疏果，疏除病虫果、畸形果、密弱果。6月下旬至7月上旬，进行第二次疏果，疏除过多密弱果、病虫果、畸形果。 保花保果 不知火结果性能强，一般不需保果措施。特殊条件下需保果 时，初花期喷施0.3%的尿素+0.2%～0.3%的磷酸二氢钾+0.1%～0.3%的硼砂，或幼果期喷施0.3%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氢钾，间隔7 d一次，连续2～3次，以提高坐果率。 果实越冬技术 （1）10月下旬至11月上旬施入基肥，并灌入充足的水分；套袋前树冠喷布杀虫杀菌剂，防治病虫害；11月进行果实套袋。 （2）在冬季霜雪到来、日均温降到10°C左右时，用4～6 um透明流滴膜进行树冠覆膜，防止冬季低温雨雪和霜冻。 （3）次年2月日均温稳定通过12°C～15°C时，揭去树冠覆膜，及时喷防治病虫害，并根据土壤干旱程度适当补充灌水。 栽培注意事项 因为果实耐寒性较温州蜜柑弱，且果实须在树上越冬成熟，所以栽培地的年均气温必须在16.5度以上，到采收前-3度以下的气温持续时间不能太长。果皮较脆，易发生贮藏病害，如水腐、褐斑病等。遇上夏秋干旱年份，果汁含糖量虽有所提高，但减酸慢，因此，秋季干旱应及时灌水。由于不知火树势弱，为了维持树势，若用枳砧育苗定植，套用强势砧木根接，建议高接在甘夏乖虽势树上。加强土壤管理，进行深耕、施堆肥等。施肥量要比温州蜜柑多，与甘夏、脐橙相同。每0.1公顷产量4吨，一年应施氮40-60公斤。果实成熟期在2-3月，留在树上越久，糖度越高，酸越低，汁胞和肉质越柔软，风味越佳。但依不同年份而异，有的年份12月果皮就开始龟裂，呈现水腐，进而烂果。所以，1月上中旬（因地区而异）发生水腐果应立即采收。为了防止水腐果发生和果梗部凸出。提高品质，用温室、无加温室待设施栽培。 主要营养成分 根据农业科学院柑桔研究所专家连续三年多来到资中实地抽样检测结果表明：该品种富含人体所需的营养成份和微量元素，主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13%-14%，可达16%以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。 它的维生素C 的含量是50mg/100g。经过小于的比较发现，丑柑的维生素C含量在同类水果中来说真不算低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g，橙子的维生素C含量大约33mg/100g，柠檬的维生素C含量为22mg/100g。所以看也看出，这个丑柑的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高！ 人体维C库“不知火”品质。

不知火是什么水果 不知火到底是什么样的水果

参考资料：

1、将清见和桠柑两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，被俗称为“不知火”。其上市时的名称为“凸顶柑”。

2、不知火属芸香科柑橘属植因为丑橘属于柑类水果性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌服。宋代学著作《本草衍义》中提示柑对于脾和肾偏寒的人不宜食用:“脾肾冷人食其肉，多致藏寒或泄利。”清代学著作《医林纂要》中提醒，柑类的水果即便是一般人也不能多吃:“多食生寒痰。”物，又名杂柑、没有区别，两者是同一样水果。凸顶柑、丑柑、丑桔。最早于2000年引入四川省种植四川丹棱、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。

不知火柑为什么这么贵？

丑橘的学名可不止一个哦。丑橘又叫做不知火，最早是来自日本的一种水果，后来在我国的四川成功的引进了。丑橘的营养价值是非常高的，虽然丑橘的外貌正如其名，而且丑橘在市面上的售价还是比较贵的哦！那么，不知火柑为什么这么贵？不知火柑怎么挑选？

1、为什么那么贵

市场上买的不知火柑定价在8~20元每斤不等。果的品质不同，价钱也不同。因为是新引进品种，不知火柑在仅我国四川大量种植，物依稀为贵，不知火柑上市的季节也避开了两胡和赣南脐橙的上市季节，插了个空挡。所以不知火柑不仅火，而且还可以卖到更高的价钱。

2、不知火柑挑选

不知火柑的挑选非常简单，皮薄嫩、里面松软的是甜口果，皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

3、不知火“不知火”就是丑橘，两者没有区别又名丑柑、丑八怪,。柑产地

不知火柑是什么3、采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。时候有的？

由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格的柑桔品种。不知火柑也被称为柑桔皇后，世界柑。

不知火柑引进

2005年春季，四川丹棱县于引入不知火杂柑，采用高接换种技术嫁接后，2006年开始在市场上架花果同株，两代同堂，一年而生。当年3～4月开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，果实留树储藏，到次年3～4月又同时开花结果，果肉清脆化渣，风味较好。。

四川、广东、云南均生产有不知火柑。在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的，而四川也是目前国内的丑橘产区。

不知火是什么季节的水果

是的。丑柑，学名“不知火”，原产地为日本，2005年引进到四川丹棱。因长的丑，在成都附近也叫“丑柑"。现产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂等地，另四川内江，重庆等地也有局部种植。

不知火应该属于冬春季节的水果，它在2-3月前后成熟，但具体成熟时间还是要根据种植时间而定，比不知火的介绍较常见的柑橘品种有不知火、红美人、金柑、大雅柑、红太阳等。且不知火在冬春季节吃是的，可以直接吃，果实的含糖量很高，风味极好，且富含人体所需的多种微量元素，营养价值是很高的。

不知火是哪个丑橘不可与白萝卜同时食用，也不可吃完丑橘后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与丑橘中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。季节水果

不知火其实就是柑橘的一种，有着“柑橘皇后”的美称，应该属于冬春季节的水果，它在2-3月前后成熟，但具体成熟时间还是要根据种植时间而定，比较常见的柑橘品种有不知火、红美人、金柑、大雅柑、红太阳等。

不知火在冬季吃不算是反季节的，因为它主要就是在冬季成熟，所以冬天吃的不知火应该是属于应季水果。

不知火成熟上市月份

不知火的原产地是在日本，在2000年引入到我国，目前在江西、四川、云南、重庆、湖南、浙江等地区都有种植。果实在冬春季节上市，每斤的价格在3-4元不等。

不知火是什么水果 什么时候有的

虽然不上火，但吃多了也不好，切勿贪口。不知火的维生素C的含量非常高。与其他水果相比较，可以知道丑橘的维生素C含量在同类水果中可以说是很高的，营养价值也是不言而喻。所以吃橘子不如吃丑橘。2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进1972年，将清见和桠柑（ンカン）两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，被俗称为“不知火”。其上市时的名称为“凸顶柑”（デコン）。通便，并且可以降低胆固醇。

吃丑橘会上火吗？什么原理？

是一种水果。不知火是它的学名，成都附近俗称丑柑，是因为这种水果长得不太好看，但味道很好，清甜可口。

吃丑橘不会上火。因其继承了柑类水果性寒的属性，自然吃了不上火。

丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。

不知火最吸引人的地方不仅仅是它的味道清甜，而且果肉也非常的清脆，咬在嘴里完全无渣，大人小孩都非常爱吃。没试过的朋友不妨尝鲜一下。

关于挑选丑橘，我告诉大家，个大、底部皮薄，扒开后果肉发红的才是真的丑橘。丑橘吃多也不上火，面对这么美妙的水果，单单外表的丑陋就让我已经不能自拔。美味的果实更是让我们流连忘返。

会上火，丑橘，又名不知火，近年来颇受欢迎。尤其是不知火这个名字，跟“不上火”读起来有些像，因此被认为吃了不上火，从而与“丑”一起，成为丑橘的两大卖点 。

1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

扩展资料

不能吃丑橘的吃不知火柑橘季节人群

1、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

2、婴儿不可多喝丑橘汁，有些家长觉得婴儿没法吃丑橘，或者孩子不爱喝水，所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝，以为可以补充维生素，其实婴儿的肝发育并不健全，婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄，还会出现厌食、烦躁等症状。

3、胃功能欠佳者少吃，患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃丑橘，吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。

吃丑橘不上火！它花果同株，两代同堂，一年而生。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达1丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见脐橙和中野3号椪柑杂交育成，在05年时引进四川被国人熟知。4-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。在四广为种植，以眉山、丹棱、蒲江的不知火最为有名。

所谓“丑橘”、整个果子的光泽度较低。果径较大。简言之就是长得不怎么看。而所谓不知火则是说与其他橘子不同,不知火属寒性,传说这个柑橘吃了不易上火,故以不知火之名出道。后因为外形令人印象深刻，逐渐有了“丑八怪、丑橘、丑柑”的江湖传说。

丑橘所含的维生素是橙子柠檬的几倍，营养价值很高哦！丑橘可以生津止渴，化痰理气，皮晒干后放在冰箱里，可以除臭哦！

丑橘有助于防止心血管疾病，保护肠胃，保护视力，缓解便秘和腹泻哦！而且还可以帮助预防结肠癌和减少口腔疾病呢！每天吃一个丑橘，可很好的防治胃溃疡哦！

丑橘属于寒性的水果，吃多了也不会上火。

首先，丑橘不是转基因食物，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见橙与中野3号椪柑杂交育成，已经有二三十年历史，大家可以放心食用。橘子虽然温燥，但是橙子却是凉性的，而丑橘由橙柑杂交，当然继承了性凉的特征，更有“不知火”这样的美名。

丑橘易剥皮，果汁糖度在13%以上，口感清甜极好。并且含有丰富的维C和钾元素。从维C含量来说，丑橘维C的含量高达50毫克/100克，相比于普通橘子的维C含量28毫克/100克，橙子的维C含量33毫克/100克，丑橘的维C含量要远远高于同类水果。

很多研究发现，柑橘类水果是富含类黄酮的食物，有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化和抗炎症作用，对代谢综合征有一定预防作用，很适合糖尿病、高血压、肥胖者食用。中医也认为柑橘有促消化、理气健胃、止咳等功效，是一类非常有价值的水果。

丑橘虽好吃，但吃时也是有讲究的。首先不宜多吃，对普通人来说，每天吃3个橘子就能满足一天对维C的需要量了。此外，由于橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生，所以空腹时不宜吃橘子。

丑橘属于寒性水果的范畴，吃了不上火。

丑橘既然是由椪柑杂交育成，那么在性味的基因遗传上自然应该有椪柑的属性。中医认为柑性味甘凉。宋代的学著作《开宝本草》中明确记载柑:“味甘，大寒。”丑橘属于寒性水果的范畴，自然是吃了不上火，但是恰恰因为这个寒性，反而要引起注意了！

有的人觉得感冒的患者适合多吃水果补充维生素，但是对于受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者不适合吃丑橘等柑类水果，比如清代养生名著《随息居饮食谱》中记载:“风寒为病忌之。”

从西医的角度来说，由于丑橘比较甜，糖尿病患者少吃。由于丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适尤其是空腹的时候少吃！

从中医的角度来说，丑橘这种柑类水果的功效主要有以下三种：

种是下气，比如《食经》中记载:“食之下气，主胸热烦满。”第二种是利肠胃热毒和利，比如《开宝本草》中记载:“利肠胃中热毒，止暴渴，利。”第三种是醒酒，比如《医林纂要》中记载:“除烦，醒酒。”

那么，从西医营养学的角度，丑橘又有那些好处呢？

从维C含量来说，丑橘维C的含量高达50毫克/100克，相比于普通橘子的维C含量28毫克/100克，橙子的维C含量33毫克/100克，丑橘的维C含量要远远高于同类水果。

柑橘类水果是富含类黄酮的食物，有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化作用。

从维C含量来说，丑橘的含量高达50毫克/100克，比普通橘子的28毫克/100克、橙子的33毫克/100克的维C含量要高得多。很多研究发现，柑橘类水果是富含类黄酮的食物，丑橘也不例外，这对预防心脑血管疾病十分有益。

因为丑橘属于柑类水果性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌服。宋代学著作《本草衍义》中提示柑对于脾和肾偏寒的人不宜食用:“脾肾冷人食其肉，多致藏寒或泄利。”

丑橘虽好吃，但吃时也是有讲究的。首先不宜多吃，对普通人来说，每天吃3个橘子就能满足一天对维C的需要量了。此外，由于橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生，所以空腹时不宜吃橘子。

吃丑橘不会上火。橘子虽然温燥，但是橙子却是凉性的，而丑橘由橙橘杂交，继承了性凉的特征，所以不会上火。丑橘含有丰富的维C和钾元素。包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化和抗炎症作用，对代谢综合征有一定预防作用。中医也认为丑橘有促消化、理气健胃、止咳等功效，所以不仅不上火，而且还是败火的水果。

1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

吃丑橘不会上火。丑橘 的果肉汁多味美，很多人都喜欢吃，十分适合平时食用。丑橘，又名不知火，跟“不上火”读起来有些像，因此被认为吃了不上火，从而与“丑”一起，成为丑橘的两大卖点。即使大量食用丑橘也不会上火，三丑橘也不宜多吃，也有很多人不适合吃丑橘。丑橘中蕴含大量的糖分，若食用过多很容易引发糖尿病，也会对口腔、牙齿、肠胃也会有伤害。

丑八怪是什么水果

吃丑橘不会上火。丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。

"丑八怪"的学名叫"不知火"，是一种杂柑，原产于日本。"丑八怪"是一种外表看起来像脐橙，果皮呈黄橙色，但外形上又没有脐橙那么美观、光亮不知火在冬春季节吃是的，可以直接吃，果实的含糖量很高，风味极好，且富含人体所需的多种微量元素，营养价值是很高的。。果皮有些皱皱的的水果，因为长相不咋样，很多人就形象地叫他为"丑八怪"。

1972年，将清见和桠柑(ポンカン)两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，这个品种就是后来的丑柑，将其命名为不知火，不知火柑引进 2005年春季，四川丹棱县于引入不知火杂柑，采用高接换种技术嫁接后，2006年开始在市场上架。