5.如何判断目标化合物是否全部蒸出?水蒸气蒸馏的适用范围?

判断目标化合物是全部蒸出。

如何判断目标化合物是否全部蒸出？如何判断目标化合物是否全部蒸出？


如何判断目标化合物是否全部蒸出？


适用范围：

1、从大量树脂状杂质或不挥发性杂质中分离有机物；

2、除去不挥发性的有机杂质；

3、从固体多的反应混合物中分离被吸附的液体产物；

4、对于与水共沸时发生化学反应或者在100度时气压小于1.3千帕的物质不适用此法。

扩展资料：

将水蒸气通入含有不溶或微溶于水但有一定挥发性的有机物中，并使之加热沸腾，使待提纯的有机物在低于100℃的情况下随水蒸气一起被蒸馏出来，从而达到分离提纯的目的。

在水蒸气发生器与蒸气导入管之间应装上一个T形管，并在T形管下端连一个弹簧夹，以便及时除去冷凝下来的水滴。要尽量缩短水蒸气发生器与长颈圆底烧瓶之间的距离，以减少水蒸气的冷凝。

水蒸气蒸馏装置中，水蒸气发生器中插有一根长玻璃管起什么作用

长玻璃管叫安全管，起保护作用，当水蒸气压力过大的时候，会把水从安全管压出来，就说明压力过大，这时候就把T型管放压，保证实验安全。

不知道你说的是安全管还是引流管

安全管的话，由于需要给原液加热蒸发，蒸发器皿中会产生高热高压，如果没有安全管，内部的高热高压无法排出，安全管的作用就是将内部的高压排出，让其不会爆炸

引流管，就是让蒸馏出的水蒸气冷却凝结变成蒸馏水的装置

B 为安全管,插到发生器底部,如果体系内压

水蒸气发生器中的水为什么是粉红色

是细菌或者真菌滋生。发生器的水会变成粉色，可能是细菌或者真菌滋生一般建议每次使用加湿器之后都清洗一遍，因为发生器湿器使用完之后，装水的地方比较潮湿温暖，很适合细菌真菌的滋生。所以使用完成之后可以清洗或者用消毒液擦拭一遍，防止滋生。

水蒸气蒸馏法的方法水蒸气蒸馏法

1、蒸馏方式

水中蒸馏：原料置于筛板或直接放入蒸馏锅，锅内加水浸过料层，锅底进行加热。

水上蒸馏：原料置于筛板，锅内加入水量要满足蒸馏要求，但水面不得高于筛板，并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层，一般采用回流水，保持锅内水量恒定以满足蒸气作所需的足够饱和蒸汽，因此可在锅底安装窥镜，观察水面高度。

直接蒸气蒸馏：在筛板下安装一条带孔环行管，由外来蒸气通过小孔直接喷出，进入筛孔对原料进行加热，但水散作用不充分，应预先在锅外进行水散，锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏。

水扩散蒸气蒸馏：这是国外应用的一种新颖的蒸馏技术。水蒸气由锅顶进入，蒸气至上而下逐渐向料层渗透，同时将料层内的空气推出，其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器。蒸气为渗滤型，蒸馏均匀、一致、完全，而且水油冷凝液较快进入冷凝器，因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单。

2、蒸馏过程

蒸馏装置

电热套、圆底烧瓶、安全管、T型管、螺旋夹、导气管、玻璃塞、蒸馏弯头、冷凝管、接液管、锥形瓶、升降台。

安装装置

一般按照水蒸气发生器、长颈圆底烧瓶、直形冷凝管、接引管和接受瓶的次序依次安装。

水蒸气发生器一般是用金属制成，通常其盛水量以其容积的3/4为宜，如果太满，沸腾时水将冲至长颈烧瓶中，太少，则不够用。也可用三口烧瓶代替，其侧口还可安装滴液漏斗，当三口烧瓶中的水减少后，可以及时添加。

在发生器的上端插入长1m、内径约5mm的玻璃管作为安全管。安全管需几乎插到发生器的底部。当容器内蒸气压过大时，水可沿着安全管上升，以调节体系内部压力。如果系统发生阻塞．水便会从安全玻璃管的上口喷出。

长颈圆底容量通常在500mL以上，烧瓶内的液体不超过其容积的1/3。位置应向发生器的方向倾斜45°，防止瓶中的液体因跳溅而冲人冷凝管内。也可以使用圆底烧瓶加上克氏蒸馏头来代替长颈烧瓶。

蒸气导入管的末端应弯曲，使之垂直地正对瓶底并伸到接近瓶底的位置。蒸气导出管的孔径比导入管稍大一些，一端插入双孔木塞，露出约5mm，另一端插入单孔木塞，和冷凝管连接。馏出液通过接引管进入接受瓶，接受瓶可置于冷水浴中冷却。

在水蒸气发生器与蒸气导入管之间应装上一个T形管，并在T形管下端连一个弹簧夹，以便及时除去冷凝下来的水滴。要尽量缩短水蒸气发生器与长颈圆底烧瓶之间的距离，以减少水蒸气的冷凝。

前三种水蒸气蒸馏装置中的水蒸气均来自于水蒸气发生器，属于间接水蒸气蒸馏装置。装置则属于直接水蒸气蒸馏装置，产生水蒸气的水与被蒸馏物一起放在圆底烧瓶中，加热至沸腾后．水蒸气即把蒸馏物夹带出来。当圆底烧瓶中的水减少后，可通过滴液漏斗及时添加。

3、作方法

将盛有一定量水的漏斗置于克氏蒸馏头上，150mL水和苯甲醛放入蒸馏_中并置于热源上，装好冷凝管和接收瓶。将烧瓶中的水和待蒸馏的物质存在下加热至沸，以便产生蒸汽．当水蒸汽与化合物一起蒸出时，从分液漏斗逐渐加入水。蒸馏过程中，混浊液随热蒸气冷凝集聚在接受_中，当蒸馏近结束时，蒸出液由混浊变澄清。有机物和水蒸气经过冷凝管冷凝成乳浊液进入接受器，控制馏出速度2—3滴/s。当被蒸物质全部蒸出后，蒸出液由混浊变澄清，此时不要结束蒸馏，要再多蒸出l0一20mL的透明馏出液方可停止蒸馏。

蒸馏结束后，先去掉热源，拆下接受_后，再按顺序拆卸其它部分。

4、作要点

作为蒸馏三口容量应保证混合物的体积不超过其1/3，导入蒸汽的玻璃管下端应垂直地正对瓶底，并伸到接近瓶底，距瓶底0.5-1.0cm。

作为水蒸气发生器的圆底烧瓶上的安全管不宜太短，其下端应接近器底，距瓶底0.5-1.0cm，盛水量通常为其容量的1/2-2/3。

应尽量缩短圆底烧瓶与三口烧瓶之间的距离，以减少水气的冷凝。

开始蒸馏前应把T形管上的弹簧夹打开，当T形管的支管有水蒸气冲出时，接通冷凝水，开始通水蒸气，进行蒸馏。

为使水蒸气不致在三口烧瓶中冷凝过多而增加混合物的体积。在通水蒸气时，可在三口烧瓶下用酒精灯小火加热。

在蒸馏过程中，要经常检查安全管中的水位是否正常，如发现其突然升高，意味着有堵塞现象，应立即打开弹簧夹，移去热源，使水蒸气与大气相通，避免发生，待故障排除后再行蒸馏。如发现T形管支管处水积聚过多，超过支管部分，也应打开止水夹，将水放掉，否则将影响水蒸气通过。

当馏出液澄清透明，不含有油珠状的有机物时，即可停止蒸馏，这时也应首先打开夹子，然后移去热源。

水蒸气蒸馏的注意事项

水蒸气蒸馏的注意事项，详细介绍如下：

一、注意事项：

1、要注意液面计和安全管中的水位变化，若水蒸气发生器中的水蒸发将尽，应暂停蒸馏，取下安全管，若安全管中水位迅速上升，亦应暂停蒸馏，待疏通后再重新开始蒸馏。

2、需中断蒸馏时，一定要先打开连接于水蒸气发生器与蒸馏装置之间的T形管上的螺旋夹，使体系通大气,然后再停止加热。

3、在蒸馏过程中若因水蒸气冷凝而使蒸馏瓶内液体量增加，以至超过烧瓶容积三分之二，或者蒸馏速递较慢的时候，可以将蒸馏瓶加热。

二、蒸馏：

1、蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元作过程，是蒸发和冷凝两种单元作的联合。

2、与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。

3、蒸馏是分离沸点相较大的一种重要的作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。

进行水蒸气蒸馏时，水蒸气导入管的末端为什么要插入到接近于容器底部

进行水蒸气蒸馏时，水蒸气导入管的末端为什么要插入到接近于容器底部

插入接近于容器的底部，可使水蒸汽进入液面下方，可以充分加热液体， 把产物带出，提高蒸馏效率和收率 如果导管只插入上方或中部，对液体的加热效果很多， 而且无法把产品完全蒸馏带出，造成收率下降

水蒸气比空气轻，如果导管插在口那么不待水蒸气冷却成水都跑到空中了，伸入底部是为了使水蒸气在跑出前就冷凝成水留在内。

为什么水蒸气蒸馏实验沸点大于100℃

水的压力增加、溶质的存在等。

在水蒸气蒸馏实验中中加入的水在密闭容器中进行，那么水的压力会增加，导致沸点升高大于100℃；在实验中加入了盐、糖等溶质也会导致水的沸点升高大于100℃。所以水蒸气蒸馏实验沸点大于100℃是水的压力增加、溶质的存在等原因。

水蒸气蒸馏实验要注意水蒸气发生器中加入约1/2、3/4容积的水。不易太满，否则沸腾时水易冲至烧瓶。

使用蒸汽发生器1KG水可以产生多少KG蒸汽

根据质量守恒定律可知，1kg水蒸发后只能是1kg的蒸汽。

估计你问的是体积。

100度常压下水蒸气密度为0.6kg/m3

，体积约为1.6666m3