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1、鲈鱼如何养殖 1、建造鱼池2、海水里养殖：在海水里养鲈鱼的时候，池塘的面积需要3000平米-6000平米，池水要比2米深。

2、在养殖场地将排水和进水设施建好。

3、放养之前，鲈鱼在生长过程中容易出现发眼球白烛症、水霉病、肠胃病等病害，因此养护时，需要每隔三到五天更换一次清水，并及时清理鱼池中的食物残渣，确保水质干净卫生，此外投喂的食物要求为新鲜、营养充足。

4、将池水的深度调整到10厘米左右，再将1500斤-2000斤/每公顷生石灰泼洒到池子里水里，等过了1个星期后重新注入水。

5、2、经中间培育的鱼种已达10厘米，每亩放养0尾为好，300天的养殖期亩产量可达1200—1500公斤。

6、投苗过密，池塘容易老化和发生鱼病，难以进行持续性生产。

7、（培育苗种）：1、在淡水里放养：（1）、暂养：将体长1.5厘米-2厘米的鲈鱼苗，投放到盐度在4度-7度的暂养池里。

8、（2）、鱼苗消毒：在暂养的期间里，每隔7天就用15ppm泼洒到池子里消毒。

9、在投喂的前3天，在饵料里加一些痢特灵、维生素C、土霉素进行喂养。

10、（3）、投喂食物：暂养鱼苗的时候，需要经常在池水里增氧。

11、在放养的第二天投喂一些红虫，之后慢慢在饵料里增加一些颗粒类饲料和小颗粒鱼糜，每日的投喂量不能超过鱼体重量的百分之15，每天可以投喂3次。

12、在暂养池里饲养20天-30天，鱼体长度达到5厘米以上时，就可以放养到大池子里饲养。

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