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1、1969年12月《红帐篷》1.墨尔本：花鼓餐厅(The FlowerDrum) 这家餐厅的外表并不起眼。

2、不过，在你坐下来品味餐厅的美食时，也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

3、 许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合地道点心的做法。

4、不过，凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。

5、美食评论家一致认为，这是餐厅最出彩的一道点心。

6、 无论是餐厅的装饰、服务或是菜单，花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。

7、餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。

8、餐厅以经营粤菜为主，不过，顾客还可以在此品尝到美味的烤鸭。

9、 富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份，而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

10、 裹着辣酱的四川对虾个头饱满，肉质鲜美；澳大利亚的牛肉让人回味无穷；国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

11、 而花鼓的经典粤菜，如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色，餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

12、 相较之下，花鼓的甜品比较内敛：简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁，配以新鲜芒果，简单而清爽。

13、(图1) 2.悉尼：本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong) 厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。

14、这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家，也是悉尼城内最热门的餐厅。

15、 如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作，或是进入歌剧院前的中转站，那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票，只是为了在餐厅里多坐一会儿。

16、 对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说，纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂：新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝，再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤，简直无可挑剔。

17、 餐厅的甜品也非常有特色：香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感；牛乳中加入振子、杏任和草莓，香浓甜美。

18、 纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味，融合了地中海和南太平洋的特色。

19、难怪澳大利亚的一线明星、家和名模都纷至沓来。

20、(图2) 3.牛津郡：四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons) 世界名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。

21、20年来，这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。