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1、玉米蒸是必须要放水的，因为在蒸玉米的时候，在底部加水，在高温的作用下更能激发玉米的香味，同时还能够让它熟的更快。

2、具体做法是将玉米发在蒸架下，然后在蒸锅里加水，再将蒸架放上去即可。

3、玉米的吃法有很多，在冬天的时候，经常看到大街边上的小挑选指南：报亭会用一个大的容器去煮玉米卖，路过时芳香四溢，令人食指大开。

4、而自己在家想吃玉米的时候，最多用的方法却是蒸玉米，同样也非常好吃。

5、最常见的蒸发就是将玉米剥去一层叶子，留下里面的一层，洗干净后放在蒸架上，然后在蒸锅里面加水，将蒸架放上去，6.出锅了。

6、蒸个十分钟左右就好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。