青椒火腿家常做法 青椒火腿怎么炒窍门

青椒火腿炒玉米的家常做法

7.放入味精，炒匀像是日式咖喱里，会特意把洋葱炒成褐色，不过因为「炒」的油量相对来说少很多，所以是做不出葱酥的。适度的油温2、青椒炒肉丝：这是我们西北人吃的一道菜。肉丝选9分精肉连1分花肉的，这样的肉炒出来不容易老不容易干。青椒洗净，切成丝，不必太细，也不能太粗，太粗不易入味。其它调料有：盐、综合调料粉、蒜片、姜片、白糖几粒：）。喜欢放酱油的，也可以放几滴。 炒法：先炒肉，铲出，再重新炒青椒。青椒好了再倒入肉丝。放入一点鸡精或一点点鸡汤就可以出锅了。、均匀的受热缺一不可，所以什么烤箱、空气炸锅就算了吧…是做不出炸葱酥的效果的。即可

青椒火腿包子馅做法 青椒火腿包子馅的做法

3、倒进火腿粒、玉米和青椒、大火翻炒，快熟时加入盐、酱油、黄豆酱（没有可不加）可依照个人喜好加入如老干妈等其他调味料。

2、青椒、火腿、洋8.盛盘葱都切成小丁。

青椒火腿家常做法 青椒火腿怎么炒窍门

青椒火腿家常做法 青椒火腿怎么炒窍门

3、锅内放油 烧热后放青椒翻炒 炒香后倒入洋葱 待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀3、蒸宣威火腿。火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候是肥瘦相间。然后放进锅里蒸十分钟左右，肥的地方呈现透明色就可以出锅了。倒入火腿丁翻炒均匀没有水份即可盛出晾凉。

5、蒸锅加水 笼屉垫上蒸笼布 包好的包子放在笼屉上进行发酵 包子的体积发到是原先的1.5~2倍大后开大火蒸 上汽后转中火蒸7分钟 焖2分钟后即可开盖。

青椒的做法大全，青椒怎么做好吃

酱油

3、虎皮青椒： 选那种有点肉的长青椒，洗净，多风干些时间。调料只需准备一点盐、如果喜欢其它口味的，可以加点别的，菜无需固定做法，它是活的。我怎么做，都好吃。嘿嘿。具体做法如下：

可以在制作的时候倒入一些香油，也可以放入一些黄油，然后可以放入一些白砂糖，这样制作出来之后，味道就会非常香。

4、凉拌：很简单，适合那种超能吃椒的人。洗净，切小小的丁，放入小碗，放点盐，放点鸡精、（放几粒沙糖也行），然后放点蒜片也行，总之热点沸油，倒在刚才放入青椒上的调料上方，加入点醋，就可以用来下面条了，哈哈，那叫一个美。

另外：友情提示---吃辣椒可以出寒，开胃，加速皮肤新陈代谢、去热。但是过量，或你本来肠胃不好，或有痣，或上火等，就不适合吃太多，不要吃。

：我还有一个绝顶的吃法，太绝顶了，所以下次再告诉你，可以先透露一下它的小名：西红柿青椒青菜小面疙瘩汤---这里的面疙瘩可不是你们想象中的，它非常细小，非常可吃，口感非常自然，不会粘牙。总之，由于有了西红柿汁和青菜的加入，青椒不再干烈，汤也不再伤

伤胃，而且有减肥作用。

青椒胡萝卜芹菜炒瘦肉的做法：

做法：

步：准备食材调料，青辣椒 3个 / 胡萝卜 半个 / 芹菜 一棵 / 小葱 一棵 / 猪肉（熟的） 350克 / 淀粉 15克 / 鸡精 一茶勺 / 糖 一茶勺子 / 姜 一个 / 蒜瓣 2瓣 / 生抽 一汤勺 / 食用油 45毫升 / 盐 适量

第二步：小葱切葱花，牛肉，胡萝卜，青椒，芹菜都切丝，姜，蒜拍扁切碎，肉丝放入淀粉抓匀

第三步：锅里下油烧热，放入牛肉丝下锅爆炒至变色盛出，锅里留底油，下姜蒜爆香，下青椒丝和胡萝卜丝炒至变软，再下猪肉丝炒匀，调入生抽，盐糖，鸡精翻炒均匀装盘享用啦。

做法：

第二步：青椒瘦肉切丝，胡萝卜切片，瘦肉放入生抽，生粉，少许盐，一起抓匀腌制10分钟

第三步：锅里放宽油，把腌制好的瘦肉放锅里炒至变色捞起把油沥干，锅里留底油，放入生姜片和青椒丝一起煸炒出香味，再放入肉丝，放入调料，盐，料酒，酱油一起翻炒均匀，捞起装盘，质嫩味美的青椒肉丝就做好了

春笋烩肉丝做法：

步：准备食材调料，春笋约 500克 / 猪瘦肉 100克 / 盐 适量 / 糖 一茶勺 / 玉米淀粉 一汤勺 / 食用油 35毫升 / 蒜苗 2颗

第二步：蒜苗清理干净，笋剥掉笋壳，蒜苗，春笋和瘦肉洗净，把笋和瘦肉切细丝，肉丝用淀粉抓匀，蒜苗切细碎

第三步：锅里加适量水烧开，放入笋丝下锅加小勺盐中火煮5分钟捞起沥出多余水分，起锅把油下锅烧热放入肉丝炒至变色，放入煮好的笋丝翻炒1分钟，调入适量盐再次快速翻炒均匀，起锅撒上蒜苗拌匀就可以开始享用春笋烩肉丝美味啦

(薄皮)大青椒8个，香油，生抽，香醋，盐，味精

做法

1、青椒洗净沥干水份，用热油锅把青椒煎起锅巴，（煎的过程中放些盐）就可以了。

青椒土豆丝

【所需食材】

土豆两个、青椒适量、植物油适量、盐适量、白醋少许、鸡精适量、白醋少许、明油适量、水淀粉少许。

【做法步骤】

1、准备两个土豆，选用新鲜一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好盐 克看。

2、将土豆去皮，去皮后的土豆，先切一刀，这样不容易滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。切好的土豆丝，放入清水中，加适量的白醋，防止土豆氧化变黑。

3、准备适量青椒切成丝，装入盘中备用。泡好的土豆丝，洗去淀粉。多清洗几遍，这样炒的时候不容易粘锅，而且更爽脆。

4、锅中水烧开，加少许的油、适量的盐、少许白醋，然后倒入土豆丝，焯水三十秒，焯好后捞出。然后用凉水冲凉，这样吃起来口感更脆。

5、锅烧热，加油滑锅，防止粘锅，烧至冒烟倒出。锅中加适量油烧热，油热后放入青椒，炒出辣味，炒出辣味后，倒入土豆丝，翻炒几下。

7、出锅前淋适量明油，增加菜品亮度，翻匀之后，即可出锅装盘。

教你青椒好吃做法

青椒洋葱火腿肠的做法

制作方法：

洋葱炒火腿用青椒和火腿做馅儿的话请聊，先剁碎，加盐去一下水分，火腿切丁，加葱姜调好馅儿就可以了。的做法

1.洋葱切成片，这里需要注意一点：洋葱在切之前放冰箱里冻一会儿，这样切的时候就不会辣到眼睛了。我试过的，有效哦。

2.火腿切成段

3.洋葱先入锅爆炒，半熟的时候把火腿加进去，起锅的时候加上鸡精和盐，就OK了

2017-03-29

其他回答 2条回答

ゆ蝴蝶为花醉

如果要吃很入味的青椒就要先炒青椒。青椒洗净，撕开把籽除掉，烧热锅直接放青椒，青椒软后放油和生抽。然后放火腿片，和青椒一起炒1分钟。这样，青椒的味道要比火腿肠还妙。

2017-03-29

10

匿名用户

1、圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。

2、热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。

3、再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。

2017-03-29

做法一

材料

步骤

1 洋葱切条，香肠切片，青椒切段备用。

2 起油锅下蒜末爆香 下洋葱、香肠 一杯水拌炒闷一下。

3 下青椒闷炒一下，鲜味炒手1匙，起锅完成。

做法二

主料 洋葱一个、青椒两个、火腿肉100克

辅料 食用油适量、盐适量、味精适量

步骤

1 准备材料。

2 火腿肉切成片备用。

3 洋葱洗净切成片备用。

5 炒锅上火，放入适量食用油，油温热后放入火腿片煸香微黄。

6 放入青椒翻炒。

7 放入洋葱片翻炒断生。

8 调入盐和味精调味即可起锅食用。

洋葱香味十分浓烈，是去腥、解腻的一把好手，导致它更擅长于作为配角出现：拌凉菜里的洋葱丝呀，洋葱炒蛋炒鸡肉牛肉猪肉呀，又或者跟肉馅一块儿做成饺子包子馅饼之类的主食；国外呢，虽然有炸洋葱圈这个好吃长胖的做法，但是也没好多少，常见的类似汉堡里的洋葱，或者牛排、意面、披萨里的洋葱，还是逃脱不了当一个配角的命。

通过油让洋葱均匀受热，并且让内部水分缓慢有序地蒸发。蒸发的同时洋葱会吸收不少油脂，并且洋葱含有的糖分会随着高温变成褐色，带来一股神奇的焦香，这是普通洋葱里不可能吃出的香味。

洋葱一头，嚓嚓切了，别切太细，大约这样↓

紫洋葱白洋葱都行，白洋葱更甜一些。因为实在懒得再去起油锅葱酥还外带拍照，所以用的是以前的图，我用的是红葱头，就是下面这家伙，一般出现在卤肉饭教程里，你用洋葱切成一样大小就好↓

然后锅里放油，怎么说呢，油越多越好，葱酥要靠“炸”，而不是炒，油太少了出来的葱酥因为受热不匀，水分蒸发不充足，会有一些软趴趴的，很影响口感。

洋葱又叫葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

青辣椒具有1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用[3]

2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

材料：洋葱，青椒，火腿肠，鸡蛋，耗油，食用盐，鸡精

步骤：将洋葱洗净切块

青椒洗净去蒂切4 青椒洗净成段备用。块

火腿肠切片，鸡蛋打散搅拌均匀

炒锅内倒入花生油烧热，倒入蛋液炒熟盛出

青椒火腿包子馅怎么调

油稍多一点，热后，冒青烟，轻轻将青椒溜入锅内，降低一点温度，让青椒正反都被油炸足，注意轻轻翻动，防止一面焦了。撒盐。等青椒没焦，却4、发酵好后的面团取出重新揉匀 分成小剂子 擀成中间厚两边薄的面片 包入晾凉的青椒火腿馅。感觉油京京，软香香，就出锅了。

青椒切成末，火腿也切成末，这样子搅拌均匀，放一些生抽，然后生粉这些这样子的包子馅非常好吃

把馒头切几下，不要切断，把菜夹进去就ok了。超级下饭哦。

青椒火腿包子的馅，首先要把青椒和火腿都切成粒，然后和肉馅放在一起，加一点鸡蛋清

你可以直接将火腿切成小块，然后加点点肉在里面，包出来的话味道特别的好吃。

青椒清洗干净后，在开水中川烫一分钟，捞出后切碎火腿，切成小细丁，加入馅料搅拌就可以了

只要把青椒根火腿切成小块，一小块越碎越好。这样就可以用来做包子馅了

好，可以把青椒剁碎，然后火腿也剁碎。放在一起放点盐放入一个鸡蛋提鲜的做出来的包子很好吃的。

要火腿切成丁 再调一些鸡蛋碎 直接放入五食用油 加入生抽五放入香油 味精 食盐就可以了

青椒炒毛豆火腿的做法步骤图，怎么做好吃

准备相应的材料，把土豆清洗干净后切成块状，放入清水中煮20分钟左右捞出，用冷水浸泡两分钟，把尖椒和火腿都切碎，起锅烧油，加入尖椒火腿和其他配料，炒香后放入土豆，炒30分钟左右即可。

步骤 1

油热后搁入葱姜蒜，香味出来后下毛豆翻炒变色下青椒

步骤 2需要食材：

青椒毛豆稍微多炒一会儿加少许醋糖盐继续翻炒，醋主要是防止营养流失，加糖主要是因为本人苏南人爱甜，可以不加的，个人喜好

步骤 3

点击查香肠3条、青椒1颗、洋葱半颗、蒜末适量看大图

加入火腿，随意翻炒两下，加入蚝油鸡精，关火出锅

用料

青椒 1个

油盐 2-3g（看下饭程度，哈哈）

青椒炒毛豆的做法

毛豆包皮

锅内少许油

把青椒炒熟（不要炒黄）

盛出

下胡麻油（胡麻油很香的 哈哈）

下毛豆炒2-3分钟

加水加盐焖大约5-6分钟（不要焖黄 要不然没营养了）

把青椒也加进去 炒几下

出锅咯～

辣椒炒火腿肠怎么做好吃，辣椒炒火腿肠的家常做法有哪些？

6、翻炒均匀后，开始调味，加入盐、鸡精、少许白醋，然后大火翻炒30秒。炒土豆丝火一定要大，这样炒出来才好吃。然后加少许水淀粉勾芡。

青椒洗净切丝，火腿肠切丝，青椒下锅翻炒加盐少许，断生后下火腿肠，一同翻炒后出锅即可。

步骤青椒火腿水煎包的做法步骤11.把面活好饧发至两倍青椒火腿水煎包的做法步骤22.青椒洗干净，切碎青椒火腿水煎包的做法步骤33.火腿肠切成小丁青椒火腿水煎包的做法步骤44.把面分成均匀的小剂子青椒火腿水煎包的做法步骤55.把馅料包入面皮，包成包子青椒火腿水煎包的做法步骤66.电饼铛预热，放一点肉，放入包子青椒火腿水煎包的做法步骤77.包子胚定型，加入小半碗面水，蒸熟即可出锅

1、青椒是使用广泛的食材，不吃辣的可以选择菜青椒，爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用；

青椒 个

3、青椒丝先下锅，放少许盐即可，因为火腿也是含盐的；待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。

青椒土豆火腿，应该怎么做？

4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。2、火腿肠或者方火腿均可，切丝；

制作的方法就是先把青椒，土豆，火腿切块，然后起锅烧油，把青椒和土豆放入锅中翻炒，倒入1、干炒，用来夹馒头吃：将绿色青椒洗净，风干，切成细细的丝，或小小的圆环。锅内放适量的油，待油热，放入青椒，搅半分钟，青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐。快出锅时放一点点鸡精，就行了。如果你水平好，炒出来的青椒，看起来色彩适中，闻起来香椒扑胃！里面会有一点点多出来的油是状态。少量的酱油和老抽，再放入一些味精和鸡精，放入少量的食盐，然后再将火腿放入锅中翻炒均匀，这样就制作好了。

青椒火腿夹馒头的做法步骤图，怎么做好吃

将炒锅内花生油再次烧热，放入洋葱和火腿片翻炒一分钟

用料

将所有的食材和配料都准备好，提前把土豆炸熟，之后放入土豆爆炒，倒入火腿和青椒翻炒均匀，倒入料汁炒出香味即。可

火腿 片

水淀粉

鸡2、火腿切粒、青椒切片、玉米粒洗净沥水放在一旁备用。精

馒头

青椒火腿夹馒头的做法

青椒切碎，火腿切丁

锅内热油，放入青椒末和火腿丁

翻炒一下加入盐，酱油

出锅前加入鸡精和水淀粉调汁

青椒木耳火腿怎么做如何做好吃

6.加入少许耗油，翻炒片刻

步骤

步：准备食材调料，青椒4个，瘦肉400克，葱花，姜片，胡萝卜半个

1.热锅放油，放入姜、蒜煸出香味

毛豆 500g

2.放入青椒翻炒几下，再加入火腿继续炒

3.放木耳，炒至松软后，放入盐、生抽翻炒几下

4.淋上香油后，出锅装盘食用。

主料

火腿一根

木耳适量

青椒2-3个

油少量

姜蒜沫、盐、鸡精适量

青椒木耳火腿的做法步骤

1. 将火腿、青椒切块，少量木耳泡发

2. 锅里倒入少许油烧热，放入姜蒜沫爆香，依次放入青椒、木耳、火腿，加入盐和鸡精翻炒大概8分钟.

ps:青椒在这当中不易熟，先翻炒大概2-3分钟再依次放入木耳和火腿

小贴士

一定要少盐，因为火腿里面已经自带了盐分