食品质量问题处理方法有哪些

现在大家的经济条件越来越好,那么对于食品安全方面就更加重视,如果食品质量出现问题就会直接导致身体健康的,因此消费者要及时进行解决,下面就让我为大家带来食品质量出现问题怎么解决的相关内容,一起来看看吧。

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一、食品质量出现问题怎么解决

1、如果商品质量有问题,但消费者未使用,合法权利未受到损害,也未造身、财产损害的,可以要求退货、更换或维修。

2、如果消费者购买商品有质量问题,合法权益受到损害的,或者造成了人身、财产损害的,可以按照《消费者权益保》规定向经营者要求赔偿。具体可以投诉到消协进行处理。

3、消费者或者其他受害人因商品缺陷造身、财产损害的,可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿。属于生产者的,销售者赔偿后,有权向生产者追偿。属于销售者的,生产者赔偿后,有权向销售者追偿。“

二、食品安全到什么部门投诉

向当地食品卫生监督局或工商局投诉。投诉渠道:”12331“电话、网络、信件、走访等。全国统一的食品品监督管理部门投诉电话”12331“。

三、食品安全问题赔偿标准

可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。

依据《食品安全法》百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负制,先行赔付,不得推诿;属于生产者的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

以上就是我为大家整理的关于食品质量出现问题怎么解决的相关内容,综上所述我们知道食品出现质量问题我们可以要求商家进行赔偿损失,并可以到食品监督管理部门投诉。

食品安全问题应当如何解决?

解决食品安全问题的建议:完善我国食品安全标准,完善有关食品安全的法律法规,从严要求,约束企业保障食品的合格,建立一个统一、权威、高效的食品安全监管机构,逐步实现责、权、利相统一的现代食品安全控制体系。

自2004年1月1日起,首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。

对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。

安全标准:

(一)食品相关产品的致病性微生物、农残留、兽残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

以上内容参考:

食品安全问题怎么处理

您好。生活中一旦发现食品有质量问题,应该立即停止食用,避免食用后出现中毒等问题,不要觉得扔掉浪费,发现有问题后一定要杜绝食用,自身的健康才是重要的。【摘要】

食品有问题怎么处理【提问】

您好。生活中一旦发现食品有质量问题,应该立即停止食用,避免食用后出现中毒等问题,不要觉得扔掉浪费,发现有问题后一定要杜绝食用,自身的健康才是重要的。【回答】

面对食品安全问题,我们应该怎么做

首先要分析产生问题的原因,我想应该有这几个方面的原因:

一是在原材料上出了问题。食品大部分都需要加工才能出品,但现在很多食品的原材料不合格。比如以加工豆腐为例,大豆都坏了、臭了,制成的豆腐能好到哪里去。

二是在生产环节出了问题。生产是一个复杂性的过程,环环相扣,相互影响,主要分为人为因素和非人为因素。目前上出现的食品安全问题,大部分出在人为因素上,比如:技术问题、工艺问题、心问题、职业道德问题等等。

三是在购买上出了问题。有的商品生产是合格的,但个别商人为了追求高利润,以充好、相互调包、添加附带品等问题时常发生。比如,在生活中我们经常会遇到酒里加水、米里加沙等问题。

四是信息让问题难以隐藏。其实食品问题以前也有,只是因为大家了解的渠道少,所以人们感觉以前怎么没有,现在怎么这么多。其实这也不奇怪,以前网络没有这么发达、媒体没有这么透明,但这也恰恰说明了在进步,制度在完善、法制在健全。

“民以食为天”这句话,我们的老祖宗早已说过,足以证明其重要性。现在在吃上出了问题,危险都到嘴边了,足以显其紧迫感,应该引起世人注意。希望相关部门管得再严一点儿,我们老眼睛再雪亮一点儿,双管齐下,把这个问题解决好。

劣质食品,宣传食品安全知识

如何应对食品安全问题?

一、 加强食品源头质量监管,严格市场准入制度。搞好食品安全,必须从源头抓起,切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节,做到环环相扣,全方位监管。目前,我市食品生产经营方式分散,是食品安全的一大隐患。种植也好,养殖也好,作为食品加工业主体原料的农产品,绝大多数都是以个体生产为主,对这个数目庞大,形式分散的群体,要对其产品质量实行严格的,难度可想而知。所以,一定要在现有的生产方式上,逐步引入集约化、规范化管理,对生产过程进行全程,才能确保农产品不受污染,进而保证食品安全。同时,搞好源头治理,必须结合实行食品安全市场准入制度,推进监管关口前移。利用计算机等现代技术手段进行食品进货索证索票、商品台帐登记和食品卫生质量购销档案管理,建立商品标签标识、质量追溯、封存报告、依法销毁等一系列制度,严把市场准入关。

二、加强食品流通、消费领域的监管,提高上市食品卫生质量安全水平。食品质量是食品安全的关键所在,加强对食品质量的监管是确保流通、消费领域食品安全的重要任务。一是充分利用抽查、巡查和专项检查等形式,有组织有地开展食品安全的监管工作。二是建立健全对流通领域食品质量的监测制度,并作为强化对食品质量监管的重要手段。三是积极推进连锁经营、物流配送、推广食品产销“场厂挂钩”,“场地挂钩”等管理方法和模式。实现从“以打为主,打防结合”,到“以防为主,防打结合”的转变,建立全方位的流通领域监管体系,不断提高上市食品卫生质量安全水平。

三、 建立健全保障食品安全的行业自律机制。食品生产经营企业的信用自律对保证食品安全也是尤为重要的。所以,我们必须加快食品安全信用体系建设,建立食品流通企业行业信用标准,建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,强化食品加工企业、食品市场经营者人意识,实施上市销售食品安全制,推动食品市场建立经营者和商品“黑名单”、“黄牌”制度。制定和完善行业行为规范和道德规范。加强对经营者的法制和诚信教育,督促企业提高诚信意识、质量意识和守法经营的自觉性,从而建立健全保障食品安全的行业自律机制,更好地对消费者负责。

四、 建立健全食品安全标准和检验检测体系。全面建立与食品安全有关的产品和卫生标准,构建食品安全标准体系,在全进行公示。不仅使执法部门之间标准一致,信息共享,执法有章可循,而且增强全公民的防范监督意识。同时,充分发挥农业、质检、卫生、商务等部门检测机构的作用,完善检验检测体系,严格资质审核,逐步面向,实现资源共享。不搞重复建设,实现检测信息共享,避免不必要的重复检测。从而保证上市销售食品的卫生质量符合健康标准的要求。

五、建立一个统一、权威、高效的食品安全监管机构,逐步实现责、权、利相统一的现代食品安全控制体系。当前食品安全执法主体面临着两大难题:一是执法监督体系尚未完全理顺,职责分工不明;二是各部门在食品安全体制建设,检验、监测体系建设,风险控制体系建设中,缺乏统一协调和统筹规划。针对这一现象,我们认为要从管理源头做起,尽早成立一个部门或者一个机构专门行使食品安全监管职能,统一组织、协调、管理与食品安全有关各部门的工作,逐步建立现代食品安全控制体系,通过实施科学的协调一致的监测、、执法、科研、教育,就可以对食品从生产、加工、包装、储运、销售和进出口等多个环节进行严格的监管。