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1、糯米可以不泡直接用电饭煲煮,不过与籼米等大米相比,糯米较难煮熟,是先浸泡再煮,用清水浸泡不仅可以缩短原材料主要材料:檽米克,咸肉100克,毛笋50克,咸菜50克,葱段少量,动物油少量。

2、作法1.檽米用冷水侵泡1~2钟头。

3、咸肉、毛笋切成片。

4、咸菜滚刀块。

5、2.以上原材料放进电饭锅中,放水加动物油翻拌煮开,起锅撒葱段就可以。

6、小提示:咸肉和咸菜自身盐味就重,因此饭里无需再加盐。

7、此外,糯米糕一定需放动物油才香。

8、煮的时间,也可以使糯米饭的口感更加软糯。

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10、糯米可以不泡直接用电饭煲煮吗1、如果使用电饭锅煮糯米饭,一般也不需要增加煮的时间,与正常煮米饭一样即可。

11、2、如果是煮普通的糯米饭,一般先用清水浸泡4小时左右即可,如果是做黑糯米饭,则一般需要用枫叶水浸泡半天左右。

12、3、糯1、金瓜一只,洗净。

13、米,也叫江米,分为籼糯米和粳糯米,颜色为乳白色,透明或半透明,粘性很大。

14、4、糯米一般用于制作米酒、糍粑、黑糯米饭、粽子等,一次的食用量不宜过多,否则容易导致肠胃不适。

15、蒸糯米饭糯米一般要泡4小时以上,泡至糯米充分吸水膨胀即可。

16、糯米与普通的大米不一样,如果不浸泡直接蒸或浸泡时间过短,煮出来的糯米饭的口感都没有那么好。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。