萝卜面糊家常做法_萝卜面糊家常做法视频教程

萝卜饼的做法和配方

萝卜饼的做法和配做法方？我来回答，准备把萝卜洗干净，去皮擦成细丝，抓紧腌一会儿，再切点小米椒春花，不喜欢吃辣椒的话可以不放，再做点虾皮，放入辣椒盘子中备用，腌制好的萝卜丝出水后拧干，放到碗里备用，不用拧太干，不能不好吃。锅里放油，把小米椒和虾皮放在锅中爆香，放香后倒入葱花翻炒均匀。

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也可以有大吃，有这样吃的话可以更好，颜色也会更好看。个人不喜欢太油腻的东西，捡着吃的话口感也一样，特别好吃。小火煎至金黄翻面煎，甚至两面金黄就可以出锅。一好吃的萝卜丝饼就可以开吃。

所要准备的材料：胡萝卜一根，鸡蛋两个首先就是将胡萝卜丝胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、花椒粉、盐、植物油加入面糊，搅拌均匀之后放入锅中烙至两面金黄，非常的好吃，然后也是外酥里嫩的不粘锅。，糯米粉大约两百克，玉米油些许，白砂糖或者是精盐(根据个人喜好甜或咸的口味来决定)，火腿肠两根。

烹饪过程：(1)把胡萝卜洗干净后，再把胡萝卜皮去掉。把胡萝卜切成薄片之后再剁碎。(2)找一个较大的容器，倒入些许玉米油，再把剁碎后的胡萝卜放进去，再分别倒入糯米粉，把鸡蛋分别打进容器里，加入少许的精盐，搅拌均匀。在搅拌的过程中如果糯米粉不能完全湿润，就要在搅拌的过程中慢慢的加入些许的凉白开，再继续搅拌。(3)把火腿肠切成小粒状，再加进搅拌均匀后的胡萝卜面团里，继续进行搅拌。(4)打开火，在平底锅里倒入些许的玉米油，将玉米油烧热。(5)将容器里的大面团分别拆分成一个个的小面团，并且用手捏圆，然后再压扁，然后小心地放进平底锅里。(6)两分钟后，将平底锅里的小面团逐一翻个面，再煎两分钟。在煎的时候要特别注意控制火候，一定要开小火。(7)来回的翻两三次后，看到小面团的颜色呈现出金橙色后，就可以关火了。

材料

1.将胡萝卜切成丝，然后切成小段，葱切成葱花；

2.在大碗中加入胡萝卜丝、葱花、盐及少量花椒面，加入2颗鸡蛋，然后加入面粉及少量水搅拌成糊状；

胡萝卜洗净擦丝，取一个大碗中把擦好的胡萝卜丝、葱花、盐及少量胡椒粉倒入碗中搅匀，再加入2颗鸡蛋搅匀，然后加入面粉及少量水搅拌成糊状；锅内加入植物油，油热时，舀入一大勺面糊，用铲子摊平（不要加太多面糊，以饼0.5厘米厚为宜），待一面基本熟时翻面，多次翻面直至2面都金黄，出锅即可。

萝卜饼的做法，首先是将青萝卜洗净之后擦成丝儿之后，过上鸡蛋面粉放入油锅里炸至金黄，捞出即可之后撒上食盐胡椒粉或者辣椒之类的调味。

将青萝卜洗净之后擦成丝儿之后，过上鸡蛋面粉放入油锅里炸至金黄，捞出即可之后撒上食盐胡椒粉或者辣椒之类的调味。

粉蒸胡萝卜丝很有营养，怎么做才能使胡萝卜不粘连？

3.锅内加入植物油，8层热时，舀入一大勺面糊，用铲子摊平（不要加太多面糊，以饼0.5厘米厚为宜），待一面基本熟时翻面，多次翻面直至2面都金黄，出锅。

粉蒸胡萝卜丝多放食用油和面粉，能使胡萝卜丝不粘连，做法就是胡萝卜切丝后杀出水分，再放食用油搅匀，分次加入面粉接着抓匀，水开放入蒸屉上，蒸12分钟，浇搅拌一下，放点白糖，十三香搅拌均匀，随后加入适量面粉，根据情况添加，不要一次加太多，因为萝卜出水的情况不一样，它干的话加点水，它湿的话就加面粉，搅拌成浓稠一点的服装，不粘锅中倒入少许油，倒入面糊，调整一下成圆饼的形状上蒜料汁即可食用！

首先准备好新鲜的胡萝卜丝，放入盐水中浸泡备用，然后将其放入网中，放入一些干淀粉，再打入一个鸡蛋，放入一点香油，搅拌均匀之后放入锅中，蒸熟即可