家里只有面粉做什么吃 家里只有面粉做什么好吃

面粉除了烙馅饼还能做什么好吃的？

可以做出来的花样那可真是太多了，枚不胜举。麻烦一点儿需要发面的，馒头，花卷，蒸包，发面馅饼，油条等等……；稍微简单一点的，油饼，单饼，春卷，蒸饺，水饺等等，这些需要和面但不用发面；再简单一些的，各种面糊饼，蔬菜面糊饼等 。

还可以蒸包子，蒸馒头，做花卷儿，做饺子，做面条，炸油3、煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面，大约一枚鸡蛋的量。饼，炸馓子，炸麻花，烙鸡蛋饼，烙韭菜盒子，土豆饼。

家里只有面粉做什么吃 家里只有面粉做什么好吃

家里只有面粉做什么吃 家里只有面粉做什么好吃

家里只有面粉和鸡蛋做什么吃

1、可以做疙瘩汤，锅内煮水少量的同时将面粉放入另外一个小盆内，一点一点加水，同时用筷子快速搅动，等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。

1、面粉、盐称量好。

煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。还可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，我们只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做成饺子皮。

2、将110克热水倒入面粉中用筷子拌成絮状，再将冷水倒入面粉中混合均匀。

3、揉成光滑的面团，醒30分钟左右。

4、3勺花生油烧开，倒入碗中待到温热再加面粉1小勺搅拌均匀。

5、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

6、醒好的面团揉匀排气，继续醒发15分钟，醒好搓成长条。

7、切成50克左右的小剂子，擀成长条状，抹上一层油酥对折。

8、卷起来压扁，醒发5分钟，然后把面团擀成直径20厘米左右的饼。

9、平底锅预热抹上一层油放入饼坯。

10、等饼鼓起来，饼的一角掀开倒入蛋液稍等几秒，翻面。

11、等到两面都上色，鸡蛋成熟后即可。

面粉可以做什么小吃

葱油饼、鸡蛋饼、煎饼卷大葱、锅出溜、鸡蛋汤面等。

亦馒头或是鸡蛋饼，把鸡蛋和面粉和在一起，在面粉半熟的时候打一个蛋上去。面粉也可以用来做蛋糕，在面粉糊中加上鸡蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果没有烤箱，可用电饭煲代替。

其他做法

椒盐饼需要用到酵母、面粉、鸡蛋、花椒、盐，先把3克酵母化开，再用酵母水和面，揉成形后先醒10分钟，之后再揉一会儿就会光滑，放到温暖的地方醒发至2倍大（25-28℃）。再来做椒盐，取花椒50克、盐40克，直接倒入不粘锅中，中火翻炒，炒到锅里开始冒烟，听声音比较脆就可以盛出来，捣碎后就是椒盐，过筛一下。

调一个油酥，把面粉60克和热油50克搅匀就是油酥。醒好的面团先排气，擀成一个长方形，抹上油酥，撒上椒盐，卷起来，切小段，两头捏起来，擀成长方形，全部擀好后二次醒发30分钟。平底锅刷油，放入二次醒发好的面饼，表面再刷一层油，小火烙，大概烙3-5分钟即可。

家里只有面粉怎么做吃的 家里只有面粉可以做啥

葱油饼、鸡蛋饼、煎饼卷大葱、锅出溜、鸡蛋汤面等。鸡蛋饼做法：面粉拌成絮状，加水混匀。揉成面团。油烧开待到温热加面粉拌匀。鸡蛋拌匀。面团切成小剂子，擀成长条状，抹油酥对折。卷起来压扁，醒发，面团擀成直径饼。平底锅预热抹油放入饼坯。饼鼓起，倒入蛋液，翻面。两面都上色，鸡蛋成熟即可。

1、家里只有面粉可以做烙馍，准备面粉200克，用110毫升的温水和面，也可以用半烫面来做。这样做成的烙馍，才会即柔软又有韧性。和面时边倒边搅拌，先搅成面絮，再揉成柔软的面团。

2、面团揉好以后取出来，在案板上撒好底面，并把面团揉光滑。之后把面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，并在面剂子上撒上面粉 ，以免粘连。

3、把面剂子放在虎口处，向里摁压收紧，团成圆面坯。这个时候不要着急擀饼，先把圆面坯饧上5到10分钟，让面筋松弛后，会更容易擀开擀薄。

4面粉可以做椒盐饼、韭菜盒子、桃酥、饺子、煎饼、鸡蛋饼等好吃的食物。、10分钟以后把圆面坯摁扁，擀成2毫米左右的饼坯即可。这里把饼坯擀的越薄，一会我们烙出来的烙馍就越薄，口感就会越好。

只有面粉能做什么吃的

1、面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲

1、疙瘩汤

锅内煮水少量。

面粉放入小盆内，一点一点加水，同时用筷子快速搅动，等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。

水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。

重点是加水时一定要耐心，不然会变一坨……

2、面饼

平底锅内放少量油烧热，转小火。将适量面粉液倒入锅内（初次别太多），用铲子将溶液抹平，摇动锅避免粘锅，不多成型了翻面，搞定~

3、面条

面粉用冷水和好（尽量硬一点），擀4、将冷水完全揉进面团。成大张薄片。由两边向中间对卷，然后切丝。注意多方干的面防止黏住。切好一些抖开，然后再切。

煮水，水开放入切好的面。筷子不断搅动防止粘锅。

水再次开时加入适量调味品调味。

尝一尝觉得熟了就可以吃啦~

家里只有面粉和鸡蛋了，可以做什么零食呢？

/ 步骤 /

家里有面粉和鸡蛋，可以做蛋卷、布丁、鸡蛋饼、饼干，那我们就先做蛋卷。

馒头，面包，包子，饺子，花卷，饼。看你想吃什么了

1、准备配料黄油、鸡蛋、面粉、筷子。2、首先先把黄油隔水加热到融化。3、把糖放在鸡蛋里打匀。4、面粉放在筛子里过滤一下，把所有的配料放在一起搅拌均匀。5、面糊可以分成两半一半做芝麻的一半做海苔粉的。6、把火加热，面糊放在锅里两面稍热，不要太多面糊，不然就成饼了。7、压紧锅盖两面各加热一分钟，用两根筷子一卷就可以了，做好的蛋卷可以放在盘子里晾一下。这个就是用面粉和鸡蛋做的蛋卷。好吃营养还简单。都可以去试试。

在做一个布丁1、先准备配料，纯牛奶两袋儿，鸡蛋三个。2、纯牛奶两袋放入锅里加点糖煮开。3、鸡蛋三个打碎搅拌，过滤一下颗粒。防止备用。4、把鸡蛋放进牛奶里搅拌均匀，放进锅内蒸15分钟就行。简单又好吃的布丁就好了，也不需要什么配料就需要一袋牛奶两个鸡蛋就可以了，小朋友们特别喜欢吃。

上面就是只用面粉和鸡蛋做的小零食，简单美味又健康，拥有细腻、丝滑的口感，老人和小朋友都可以吃，老人吃可以不放糖，不会导致血糖高。抓紧动手吧。

可以做面包。把面粉和鸡蛋打在一起或好面之后。然后要醒发，放在电饭锅里面蒸一个面包就做好了。

可以煎鸡蛋饼，面粉加水调制成糊状，加点盐和生鸡蛋搅拌均匀，再用平底锅小火煎，喜欢吃软一点的可以少煎一会，简单又好吃。

面粉可以做什么 面粉食用方法

能做的太多了饺子，面条，花卷馒头，葱花饼，手抓饼，锅贴等等。我最喜欢的是锅贴，准备好材料猪肉馅儿，虾仁。面粉和成软硬合适的面团，切成大小均匀的剂子，饺子皮大小就可以，放入调好的猪肉馅儿，再放一个大虾仁，把面皮中间的位置捏住，两边不用管，放入锅内，加入提前调好的料水，煎制即可。

面粉食用方法有哪些呢？相信对于这个问题大家也很想知道，那么接下来我们就一起来看看关于面粉的食用方法都有哪些，通过对于面粉的介绍使我们更好的融入到实际生活中，那么接下来我们就一起来看看面粉的食用方法都有哪些，大家一起来看看吧。

面粉的做法大全

面粉是一种由小麦磨成的粉末，为最常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)。

面粉可以做什么

一、面粉筋

材料

面粉半斤

糖水

1、面粉半斤，加水稀释成可以流水状

2、混合均匀后，加入一把糖(一拳头就好，不够在加家里只有面粉和鸡蛋，可以做一些小蛋糕，可以将面粉先发酵，发酵完成之后和上鸡蛋液，然后再搅拌弄成小面包的样子，放入模具中蒸出来就特别好吃了。)一个鸡蛋

3、下油锅煎，次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼不多 不过这个比较会吸油

4、后面油一次减少 一次只要一勺半就好，煎成两面半金黄就好

二、荞麦面粉煎饼果子

材料

荞麦粉和面粉1：1的比例，鸡蛋，风味豆豉，肉末儿，青椒，酱油，盐

我用的工具不够专业，就地取材，一只电煎铛和电煎铛配套的木铲，

制做是私人做法仅供参考：

1、麦粉和面粉按1：1的比例加水调制成稀糊，比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。

2、适量面糊倒在电煎铛上，用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状，需要点经验的哦。

4、蛋液将凝固时翻面，里面平铺的馅料可以随个人喜好，这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒，香辣辣的很开胃

三、土豆面粉疙瘩

材料

家里拿来的好多土豆，换着花样做做吃

2、土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝

3、热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的。

4、等水开了，就可以把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅，看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄的，亮晶晶的

5、这时就可以加调料了，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉，待面片熟透，加点味精，撒点香葱就可以了。

开水面团做法

材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。

1、将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。

2、用手搓揉。

3、再酌量加入冷水。

5、醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。

自己家里只有普通的面粉也没有鸡蛋了，可以做什么吃的？

鸡蛋一个(不能冰的)

可以做千层油饼，把面揉成面团，然后擀面杖弄成圆形，涂上油，卷起来，再擀成圆形，之后可以下锅烙饼；可以做面条，把面揉合醒发，用擀面杖擀成圆形，然后用刀切好就好了。

普通的面粉也可以做出美味的食物，可以烙饼吃，把面揉成软的面团，分别做成小剂子，擀成面片，撒上食盐，油，葱花，卷起来，再擀面粉做的东西有很多的，比如：，包子，馒头，面条，饺子，这些都是面粉最容易做的东西。成饼上锅烙就可以了

我认为可以擀面条，然后清水煮熟，加入葱花，香油，醋和盐就成了简单美味的阳春面。

面粉可以做那些好吃的

做法

面粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍包子、红糖发糕、花卷、炸糖糕这几种的做法。包子：温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。

面粉可以做面包。可以烙饼蒸包子蒸馒头。还可以炸油条炸麻花。还可以炒炒面。做面条包饺子。

可以做很多很多好吃的，比如，饺子，馒头。烧很多啊，面条，馒头，油炸糕饼。。等等。这都是我爱吃的。