关于豆角焖馒头的家常做法，豆角焖馒头的家常做法这个很多人还不知道，今天怡怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

豆角焖馒头的家常做法(豆角焖馒头的家常做法)豆角焖馒头的家常做法(豆角焖馒头的家常做法)


豆角焖馒头的家常做法(豆角焖馒头的家常做法)


1、馒头特别适合搭配重油的素菜和凉拌菜，素炒的蔬菜则不太适合，素炒的蔬菜本身味道就清淡，馒头和米饭不一样，一定要搭配重口味的菜比较好吃，红薯，南瓜，山，板栗，土豆这些口感比较面的蔬菜需要做的入口即化，汤汁香浓，口感才不会相冲。

2、家常蒸包子的做法 食材用料3、调料的作用是增香，而不是遮住食材本身的香气，吃的是食材，不是调料。

3、面粉 300白糖 少许水 160毫升步骤：1、 将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。

4、水慢慢倒入混合2、 10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发3、 大约1个小时后、不多就是这样。

5、我家气温22度4、 给面团排气后分割成小块。

6、包上自己喜欢的馅料5、 包子馒头都可以随意6、 整形好的包子馒头。

7、继续醒发30分钟左右。

8、冷水上锅蒸、时间主要看你做出成品的大小。

9、我这个水开后计时10分钟左右7、 几个大馒头。

10、继续醒发。

11、8、 关火焖一下就可以开盖啦！又大又白又软的包子10、 完成。

12、小贴士蒸包子建议用冷水，因为热水的温度过高，会使面团中的酵母失去活性，还会造成包子受热不均匀的情况，导致蒸出的包子皮较硬、干瘪，另外，蒸包子的火候把握是蒸好包子的关键，一般建议，冷水下锅后，大火蒸至冒气，然后转为中小火，蒸5-8分钟即可。

13、冷水蒸包子要多久熟肉馅包子蒸多久能熟一般蒸8-10分钟即可。

14、市面上购买的新鲜熟肉馅包子，冷却之后继续蒸热的时间需要把握，若时间太短，包子内部受热不均匀，会出现夹生、生冷等情况，而时间太长的话，包子中流失的营养成分和水分较多，肉馅包子内的汤汁发干，包子皮坚硬、干瘪，因此，一般冷水下锅蒸熟肉馅包子，8-10分钟即可。

15、蒸包子放水应该多还是少虽然在蒸包子时，放水量与锅的大小、蒸包子的数量等有一定的关系，但是水量不宜过少，以免在蒸的过程中，水分全部流失，蒸锅出现烧坏、发糊等情况，还有可能影响包子的食用口感，因此蒸包子时，一般建议放三分之一到三分之二的水量。

16、一般建议焖3-5分钟。

17、首先包子蒸好之后，不宜立马开锅，以免内外气压不平衡，出现包子柔软、塌陷等情况，影响食用口感，因此在蒸包子之后会先闷一段时间，不仅能够使蒸笼内气压稳定，还能增加包子的蓬松度，使其更为软糯、松软，而一般情况下，焖3-5分钟即可，时间过长包子中的营养成分流失较多，会使包子外表面含有水珠，降低食用口感。

18、蒸制时间和方法不能错蒸包子如果时间不够的话，不仅蒸不熟，而且外皮稀软不成形，时间过长，包子又会缩水变硬，建议蒸包子时，锅里要加够足量的水，因为中途不能开盖，否则水蒸气落到包子上，会导致面皮回缩，不蓬松。

19、蒸包子时间一般在15分钟左右，时间到了关火焖3分钟再开盖，这样有利于包子内部松软不塌陷，不然包子往往会出现塌皮的现象，外形看上去不饱满。

20、教你在家蒸包子豆角是咱们平常生活别常见的食材，豆角的口感非常不错，而且营养价值颇高，所以受到了很多朋友的喜爱。

21、咱们平常生活中豆角的做法非常多，今天分享一个豆角非常不一样的吃法，用豆角搭配五花肉做成的豆角肉包子。

22、这道豆角肉包子做出来之后不仅馅料非常鲜香，包子皮也非常柔软可口。

23、【豆角肉包子】【制作步骤】1、今天要教大家的美食是豆角肉馅包子，吃起来特别好吃，皮薄馅大，宣软可口，馅香十足。

24、先来把做豆角肉馅包子需要用到的材料准备一下，准备一大把豆角，再准备一个洋葱，半截胡萝卜，一小把干木耳，半斤五花肉，一勺甜面酱，适量的食用盐，胡椒粉和面粉就可以了。

25、将这些做豆角肉包子需要用到的材料都准备齐全了之后咱们就可以开始烹饪了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。