人工养殖的海参好不好 人工养殖的海参好不好吃呀

养殖海参和野生海参的营养别大吗？

在养殖的时候一定要注意水的温度以及周围环境的卫生问题，这样使用的时候也非常的方便，还有就是周围一定要去有相应的水资源，这样才能够保证避免出现一些停水的情况。

海参是“百补”，含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，老人吃了健康长寿，女人吃了美容养颜气色好，男人吃了强肾健体大补，孩子吃了促进发育增强大脑，！所以说海参是居家常备的十全营养品，吃海参没错！前提是一吃的海参一定是野生海参，的野生海参出产地就是大连北纬39度的海域，是世界公认的适宜海洋生物生长的纬度，是一个盛产高品质物质的地带，相传自远古时期就有野生海参种群在这里繁衍生息，这里独特的生长环境造就了世界上的野生海参，所以建议楼主买海参一定要买大连野生海参。

人工养殖的海参好不好 人工养殖的海参好不好吃呀

人工养殖的海参好不好 人工养殖的海参好不好吃呀

人工养殖的海参好不好 人工养殖的海参好不好吃呀

养殖的海参一般来讲比野生的个头更大一些，而且个头比较均匀，外观来讲颜色更深。

1.野生海参是生的还是熟颜色都有深浅，养殖海参是生是熟都是一个颜色。

3.野生海参出海价格在120块以上，买的海参不到100块，基本是养殖的。

养殖海参的前景好，海参养殖要求有哪些？

野生的海参：颜色一般为黑褐色，形状像一个小棒槌，皮质较厚，弹性较足，吸盘的数量较多且比较短粗，其体型整体来看相对较小，将其烹煮后参体依然具有弹性，且口感较好。

要有很合理的场地，而且也要科学投放，也要有合理的饲养和管理。在成长的过程当中也要及时的防控疾病，掌握好这些技巧和要点，不但可以拥有非常健康的海参，还能够有很好的发展前景，而且也会有很好的收益。

1.人工礁，礁石在养殖海参中也是比不可少的一个条件，而我们大多都是采用人工礁。礁石主要是给海参提供一个休息、娱乐、生活、摄食的场所。2.水文条件，首先我们要选在远离污染的入海口或出海口，其次就是海水中氨氮含量低，海水中含盐度为二十五到三十五左右，而水中的溶解氧要达到5毫克/升以上。3.地形与底质，养殖场的地形和底质也是非常重要的。一般来说海参养殖场不参母都是在育苗室生下的参宝宝，然后参妈妈回到海圈里，参宝宝继续在育苗室里成长，两三个月后，参宝宝个头长到一定程度了，大些的就可以放入海圈生长了。如果你理解这个过程，那我可以负的告诉你，我的参是野生的。因为参进海圈里是要最少三年才能上市的。会选在风浪大的地方，的就是比较平缓的内湾和海岸，比如说岩礁海岸、低洼盐碱地、潮间带都是极好的养殖场地。

海参有野生的吗

第三，看泡发，野生海参耐煮耐泡，泡发后弹性十足，口感劲道，肉筋完整干净，养殖海参软糯，没有嚼劲，肉筋不完整

有野生海参，但是真正的野生海参很少很少，因此地播放养的海参也就相当于野生海参了。

肯定是有的，不过量特别少，都是小船出海打皮皮虾打螃蟹的顺带手网上来的，个头都比较大，黄黄的人类人工养殖的海参哪儿来的呢，人类开始人工养殖前是否有海参呢，既然有，他们是不是野生的呢

人工养殖的海参和野生的有什么区别

一般自然的海参长度不会太长，体型不超过拳头大小，一般很大很长的海参都是家养的

怎样区分野生海参和人工养殖海参？

1 、底足: 野生海刺参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力，变得细长。

2 5 、背刺: 野生海参背部和两侧的刺都是一样粗壮的，而圈养海参因为生长环境的影响，背部和两侧的刺粗细长短可能不一样，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。、沙嘴: 野生海参的沙嘴大而坚硬。

4 、形态: 野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实;而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。

想买点海参给父母补补身体，但是水太深了，怕买到家养的，这怎么区分啊？

市场上卖的那些所谓的野生海参，有的确实真的是野生的，比如韩国的、的、日本的海参，都是真正的纯野生的海参。

首先就是看外观，一般真的还是外观看起来比较的粗糙。而海参看起来都比较的光滑。另外就是正常的海参闻起来都有一股腥味，而的海参闻起来味道特别的刺鼻。

3 、肉质: 野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实(这一点很像三个月出栏的生猪)。

首先我们要看它的成分颜色，颜色浅的他一般都是家里养的，而颜色深的他就是海里捞的，再闻一下他的味道，一般海水里捞出的它都有一股海水的海外，因此购买的时候一定要注意这2点。

野生海参好还是养殖海参好？

刺参适宜生活在水质澄清，潮流畅通、饵料丰富的海区，在暂时风浪较大、水质浑浊的海区亦能生存。对水温的要求，在-3℃和34℃都能生存，最适温度12℃--18℃，超过20℃时则进入夏眠状态，低于5℃则停止生长。对盐度的要求在18--33‰之间，对底质而言，较硬的泥沙底质适于刺参的生长，在有岩石、礁石、水草、海藻丰富的地区更佳。

现在市面上价格繁多，多数都说自己是野生的，什么7年参8年参的宣传铺天盖地，说淡干海参成本就达到4000等宣传，其实稍微对海参有所了解就会知道2013鲜海参价格仅为80一斤（准确）根据工艺决定加工淡干海参最多仅需25-27斤左右鲜参（涨发量12斤左右）成本也就2000而在某些大品牌卖的价格高达七八千元的的无盐海参最多也就需要35斤鲜参（这是极限了，涨发会达到17-19斤左右）成本也就3000元，由此可以看出很多品牌宣传的其成本高昂只是为其高昂的售价找个理由罢了，再一个野生海参更是无稽之谈，目前市面上的海参顶多生长年限也就在5年左右，小头更是短得多了，所以消费者不要一味的相信销售人员的宣传而购买价格高昂的海参，主要还是看涨发量大小而定，而野生海参就更是笑话了

2、野生的海参：颜色一般呈黑褐色，其形状像小棒槌，且刺型比较规整（大概有4-6排参刺），同时它的皮比较厚，胶原蛋白的含量较高，因此弹性较足。

养殖海参和野生海参的区别在哪里

所谓的野生海参，是在海里无人看管野生的海参，靠的是海里的绿澡生存，一般都是在生活了3-5年才被打捞上来的海参这样的才是真正的野生海参，当然也有生活了7-10年的那就是了，而养殖的海参一般都是把海参苗放到海里用一些饲料来喂养，让海参生长速度加快，从而快速的获取利益。现在国内市场卖的野生海参大多数都是日本海参，而国内的所谓野生海参大多都是在海里散养的人工喂食的养殖海参，一般都是2年左右就被捕捞上来的，所以营养价值是大打折扣，而日本的海参都是野生的，因为在日本没有养殖海参的，他们所打捞上来的大都是生活了3年以上的野生海参，再就是日本海在北海道附近的海域，水温特别凉，水质也适合海参的生长，所以捕捞出来的海参质量也不错，所以我认为如果吃海参还是买野生的日本海参食用比较好，它的营养价值也高，虽然价格偏高点，但是还是比养殖的海参好点。

1、养殖的海参：颜色一般呈黄绿色，皮较薄，胶原蛋白的含量相对较低。

问题四：现在的鲜海参有激素吗 鲜的别买，海参分两种，海养的和大棚的，市面上平市场卖的鲜海参全市大棚的，大棚的不能做干海参，干海参都食用海里养的加工的质量好，大棚鲜货是喂饲料

二、看吸盘

1、养殖的海参：一般生活在浅水域或人工养殖池内，它们能轻易地固定在岩石上，因此其吸盘较细长。

2、野生的海参：一般生活在深海区，由于那里的水流较急，因此它要紧紧地抱住海底的砂石才能固定身体，故其腹部的吸盘数量较多，且吸盘较短粗，但非常有力。

1、养殖的海参：体型相对较大，其生长速度较快，大约1-2年即可长至能够出售的体型，且由于捕捞时会用到吊网、铲抢等工具，因此外表容易出现损伤。

2、野生的海参：体型一般较小，由于没有固定的饵料供其食用，因此需要很长的时间才能长大。

四、口感

1、养殖的海参：参体不耐煮，如果烹煮的时间过长则容易发馕，且肉质缺乏韧性。

2、野生的海参：比较耐煮，且煮熟后参体有弹性、刺透亮、肉质有筋道。

海参养殖的和野生的有什么区别

辨别海参的方法其实说难不难说简单其实也不是特别容易，我那会儿是在参老头家免费领了50克的海参品鉴，根据参老头教的一步一步慢慢学会的，如果你也和我一样不是很了解海参，那我建议你也可以到参老头那免费领一些海参回来品鉴，希望我的回答能够帮助到你吧！

海参繁殖要求的环境比较高，也就是说参母甩籽，要求水温水质等各种条件，像你说的野生海参，我认为您是想要那种在大海里自然繁殖生长的，但是非常抱歉，现在市场上可以说根本没有这样的参，无论是小芹还是棒棰岛等大品牌都一样。等海参自然繁殖根本不可能，散养的话参籽的成活率低，供应量根本满足不了需求，而且打捞也不方便。现在所指的野生多指把海圈起来固定养殖，一来降低风险防止大浪冲走海参，二来便于管理提高海参成活率。

真正的养殖参是指那种在封闭环境里人工喂养的，就是在类似于育苗室的大棚内，让水温与室温维持恒定，人工撒饲料催养的，基本一年就可以上市。这样的南方干得多。北方的参大部分都是野生的了，的野生海参就在大连，因为大连的水温水质都是最适合刺参生长的。

我也是大连本地人，我想你也曾有过那样一种记忆，我们的父辈会碰海的，我们还小时，他们运气好能从海里碰出海参、鲍鱼、海胆等，但现在这种机会几乎没有了，一是海都被人包了，二是海本没有这种东西了。就像鲍鱼一样，你能说是野生的吗？现在什么东西都卖个概念卖个包装，其实东西都是一样的，大家都认为品牌的好，越贵的越好。我的海参都卖给棒棰岛了。

所以懂海参的人通过辨别海参的品种就能够识别到底是不是真正的野生海参，但是作为普通消费者确实不好做出准确的判断。说的办法就是你亲自到海边买，亲自看他打捞上来，看他加工，然后拿回家，是最放心的。如果不是送礼，自家人吃不必追求品牌效应，货真价实就可以。

养殖的海参有激素吗

问题一：晓芹人工养殖的海参含有激素吗 凡是养殖的，都有激素的，因为海参生长极其暖慢，那些养殖的，不会等海参慢慢自己长大，大面积海域的租金可不是一笔小数，于是养殖过程中就添加各种海参生长激素。

其实养殖的海参，跟国内曝光的速生鸡一样，几个月就出栏，效益大大提高，养鸡场里的人都不吃自己养殖的鸡，自己吃的都是单独分开养殖，这样一说大家也许就会了解一点养殖的海参了

问题二：海参里面有激素吗 正常的海参里不会有激素，海参必须是在海里告诉您，今年市面上泛滥的一些低价参，像早市好多卖的，几十块钱的参不要买了，都是梅花参、海茄子，根本没有刺参的营养价值。养植物，属于多年生的海产品，而且对水质和环境有一定的要求。我国的优质海质主要产于大连海域。

问题三：不能吃激素的病人能吃养殖的海参吗? 海参是可以吃的，高营养的食品。建议买野生的，养殖的不好

问题五：不能吃激素的病人能吃养殖的海参吗?养殖的海参：颜色一般为黄绿色，吸盘较细长，体型相对较大，外表容易出现损伤处，煮熟后肉质缺乏韧性。 海参当然可以吃了，任何人都可以，高营养高滋补的食品，建议买野生的，养殖的不好

问题六：海参里有激素吗 您好，野生刺参不含激素，海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。但是现在市面上有好多商家为了谋取更大利益，海参的质量不能保证。青岛海参知名品牌老尹家建议您：购买时一定要购买野生刺参呢

如何辨别野生海参和人工养殖的海参

海参市场真难辨，建议喜欢吃海参的朋友一定要擦亮双眼，不要贪图便宜。还有不懂得可以问〈参;9′养殖海参和野生海参主要有颜色，外观（吸盘、体型），肉质（口感）上的不同。年″海参.』，学习更多辨别海参的知识，和海参的美味做法，我之前还领到过50g干海参，品质还行，可以作个参考。

我鉴别野生海参与人工养殖海参的方法具体如下：

野生海参的营养要远远优于养殖海参。海参养殖方式有两种，一是利用虾池或圈海养殖的海参，二是人工育苗，放回大海任其自己长成的海参，即底播海参，从海参成长过程看，可视为野生海参。

目前，纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，是无法分辨的。从营养价值上看，围坝圈海或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内物残留，对人体有潜在的危害