老biang 老biang养的是什么意思

biang怎么拼，求语音回答

左一扭右一扭你一长我一长中间加个马大王黑科技打出biang字。

“biàng”，巴娘切，音调为第二声（阳平），象声词。笔画复杂，多达56画。 用于陕西关中地区流传的一种面食，即biangbiang面，类似于扯面，但要比通常的扯面宽出许多。其读音汉语普通话中无，乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。 "biàng"也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或小孩子 此字出于陕西咸阳的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。 配音“晕”。

老biang 老biang养的是什么意思

老biang 老biang养的是什么意思

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间夹个马二郎，心字底，月字旁，挂个钩钩串麻糖，坐个车车逛咸阳

请参阅百度百科

没有版本一这个字

有啊，昨天我还发给一个人叫他猜你，你不就是

陕西特色面食biangbiang面

一点飞上大，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

biangbiang面介绍如下：

油泼面已有3000多年的历史，是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。最早在案板街，炭市街经营。用烧得滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，满碗红光，有鲜香味酸辣味、香辣味。

Biangbiang面字是一个合字，无法输入电脑，是陕西关中地区的汉族传统风味面食，制作时用关中麦子磨成的面粉，手工拉成长宽厚的面条，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

“面条像裤带，辣子是主菜”，是关中十大怪之一，三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来，老陕人端一大碗biangbiang面、陕西关中帮你查了一下[龘]（自己复放大点看好了）有一句老话：“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的口水。

biangbiang面的biang字怎么写？多少画？

去西安的人必吃，你吃过多少？

简体42画，繁体56画

王："我出七溜达溜达。"

笔画56画。关中方言生僻字，合字，象声字。书写笔画顺序：先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，写个走之儿。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。

扩展资料

用于陕西关中地区的面食Biangbiang面，biang biang面的名字由来：因为在做这种面时会发出biang biang的声音，biang biang面因此得名。

它的声音从几个方面而来的，面扔空中落在锅译：那么晚了，你溜达什么？里的滚烫水中发出那种声音。吃面咀嚼的那种声音。（吃biángbiáng面），擀、扯面案上弹出的声音。

这个怪字据说是当年秦朝宰相李斯发明的，“biáng”字说的就是面条摔在案板上的声音，一寸来宽的面条，经得起这么折腾，响当当的配得上陕西十大怪“面条像裤带”的名头。

记忆口诀

1、一点一横长 二字口封梁 两边绕个丝瓤瓤 中间一个马代王 你也长我也长 心儿来铺底 月儿来靠墙 一笔穿身杠 砸个钉钉挂衣裳。

2、一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心字底，月字旁 一个小勾挂麻糖 坐个车子回咸阳。

biangbiang面的biang字，先有音，后有字。话说在过去咸阳(泾阳，:面，这就是biang，biang面的来历。

后来这家人在京城长安开了一家面馆，有一个穷秀才想吃面，想起了乾隆吃饭提匾额的事，才用汉字的偏旁部首创造了这个字。为取得老板的高兴，还编写了一个口决:一点飞上天，黄河两头弯，八字大涨口，言字往进走，左一扭，右一扭，你一长，我一长，中间夹个马大王，心字底，月字傍(bang)，一个立刀分临邦，推个车车回咸阳。意思让老板赚钱后满载而归。(这里要声明的是，用刀劙面，一个立刀分临邦，什么楔个钉钉挂麻糖，与麻糖无关)

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭，左一长，右一长，中间夹个马大王，心字底，月字旁，挂个小勾挂麻糖，推个小车逛咸阳。这个字认biang

biang字有56画

终于打出biang字了，谁能打出biang字

西面肉夹馍也非常好吃，外面的皮酥脆里面加上香喷喷的红烧肉，吃起来外酥里嫩。每次都可以在下面吃一份油泼面和一个肉夹馍，真的是人间美味。

提起终于打出biang字了，大家都知道，有人问谁能打出biang字，另外，还有人想问世界上最复杂的字是什么，打出来哦，你知道这是怎么回事？其实biang. biang. biang 这么字怎么写的，现在有什么输入法或汉字包能打出这个字，下面就一起来看看谁能打出biang字，希望能够帮助到大家！

终于打出biang字了

1、终于打出biang字了:谁能打出biang字

biang. biang. biang 这么字怎么写的，现在有什么输入法或汉字包能打出这个字

说到biang字的来历，有一段有趣的故事。相传一怀才不遇，饥肠辘辘的秀才来到咸阳，在一家iangbiang面的面摊吃完面，却无钱付账。秀才问老板：“你这是什么面？”答：“bianbiang面。”“biang字怎么写？”老板却答不上来，秀才和老板相约，要是能写出biang字来，便免去吃biangbiang面的钱，老板答应了。于是秀才边唱边写：

一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一左一扭，右一扭，左一长，右一长，中间来个马大王，biang字哪能。长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推着车车进咸阳。”biang字在哪能粘贴。

唱完，biang字也写好了。后来秀才所唱，成为写biang字的口诀，流传了下来。

biang字顺口溜的不同版本齉龘齉齾爩麤龗灪龖厵纞虋。

秀才传下的口诀，在流传中，演化出了多个不同的版本。一点一横长二字口封梁两边绕个丝瓤瓤中间一个马代王

你也长我也长心儿来铺底月儿来靠墙一笔穿身杠砸个钉钉挂衣裳一点飞上天黄河两头弯八字大张口言字中间走

心字底，月字旁biáng是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃。一个小勾挂麻糖坐个车子回咸阳一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字走进来，

心字底，月字旁，两个贼娃立在旁，坐上车车走四方biang字怎么写粘贴。

2、终于打出biang字了:世界上最复杂的字是什么，打出来哦

嚻龘靐龖龘靐齉齾爩。

反正搜狗打不出来的

补充：字典里最复杂得十个字2、軉4、麤67、钥9、韘

10、讋

（我也要晕了）

4、终于打出biang字了:biang怎么写要字能的那种

5、终于打出biang字了:biang字怎么？

书写笔画顺序：先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，写个走之底。

用于陕西关中地区的汉族传统面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“Biangbiang面”（陕西关中传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长又宽又厚的面条）

biángbiáng面的名字由来：因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音，biángbiáng面因此得名。

以上就是与谁能打出biang字相关内容，是关于谁能打出biang字的分享。看完终于打出biang字了后，希望这对大家有所帮助！

比biang更难写的字

biang字没有收录在正规字当中，所以不能。

比biang更难写的字是：huang，这个字念黄，第二声，炎黄子孙的“黄”，表达寓意非常丰富，预示着风调雨顺，龙凤呈祥，鹿鸣于山，一片祥和。

比起自作聪明写的那个“曌”字更加有意义，这是来自民间的创作，表达的是一种热爱自然热爱生活的美好愿望，而不是统治阶级临居高临、临空示意驴蹄子面的一种心念。

招财进宝，类似这样的合体字，没有人知道发音是什么，但一看便知。也许这种类似的合体字是参照了我们本土文化的画符——是老自己画的符，希望财源滚滚。

被收入字典的还有这种，这是寓意着雨水充大臣答曰：biangbiang面。biangbiang面从此成为了秦始皇的御焉必备品。足，田产多多吗？种粮大户们赶紧画一个，贴在床头。还有这种怪异的写法，一笔字，更是让人无法认出，但他它却是“一”字。寓意更是不简单，一生二，二生三，三生万物，看看像不像一条正在腾云驾雾的龙。

原以为biangbiang面的biang，是笔画最多的字，没想到还有更多笔画的，老祖宗的造字能力与造人能力一样强！

青岛话“ biang滴”是什么意思？

3、biang. biang. biang 这么字怎么写的，现在有什么输入法或汉字包能打出这个字

妻："老王，biang半夜五经地你带上哪？"

译：老王，靠半夜三更地你想上哪？（BIANG是一种口语，略带的意味；“带”比较常见，大意是想、准备的意思。）

译：我出去溜达溜达（口语散步）我个人其实就对羊肉泡馍的态度比前两种美食就一些，这种美食是典型的西北风味，透着西北汉子的豪迈与霸气，在刮着西北风的冬天里来上这么一大碗，就着点白酒能把你吃的浑身冒汗，怎一个爽字了得。，“出七”就是青岛话“出去”

妻："弄木晚了，你溜达生麽？"

王："我蛋练蛋练。"

译：我锻炼锻炼

妻："安阳来，我还不知道个你？你友带出七看陕西十大怪，其中“面条像裤带”就是指这种面。关中流传：门帘挂个席片子，屋里吃着biangbiang子，可见关中富饶的象征，爱吃不爱穿，biangbiang面放油泼辣子最香，从古到今，面馆到家庭餐桌均放四个小吃碗（盐、辣、醋、酱）。打扑克地是不是？"

译：哎呀来（口语，轻蔑之意），就你我还不知道？你又要出去看打扑克的是不是？“

王："木一木一"

妻："木一声么木一，我告诉你航你今晚上敢出七！！！”

译：没没；没什么没，我告诉你啊（像“航”、“昂”之类的都是青岛特有的方言口语），你今晚上敢出去！

陕西biangbiang面为什么会叫这么奇怪的一个名字，有什么来源呢？

在想今天这边文章的标题时，就一直想把biang这个字打出来，无奈试了多个输入法之后，还是放弃了，后来问了一下度娘，度娘说这个字是一个合成字，写法有很多种，无法输入电脑......好吧，那就拼出来吧。

陕西人爱吃面，这个事实是公认的，面是西安最普通、最便捷的一道美食了，老少皆宜，深受喜爱。

一碗热气腾腾的biangbiang面端上桌，红彤彤的辣椒油，肥而不腻的臊子肉，蒜泥、葱花、青菜令人垂涎欲滴！

为什么叫做biang呢？

biang biang面就是用拟声词来命名的。据说是因为面在制作的过程中在案板上会发出biangbiang的声音，在捞出拌调料的过程中，会发出biangbiang的声音，面入口时，会发出biangbiang的声音等等。

民间有很多版本，在秦朝时，咸阳街头常有一位老翁推车叫卖，有时在路边或者渭河边上驾锅劈材生活，并从渭河里舀水和面、煮面，如遇食客，便将和好的面东一扯西一扯的拉成有长又宽的面，扔到锅里，煮熟后捞到大碗里，加上各种调料，然后将半铁勺烧焦热的清油猛的“呲啦”往上一泼，递给食原意是的话,不过平时熟人之间说话可以成为口头禅.客。

因为做功奇特，香气四溢，筋软滑溜，味道地道，口感爽快的biangbiang面，令围观者馋的大流口水，个个食欲大开，纷纷争尝，顿时一片啧啧。

有一天秦宫为欢庆取得胜利载歌载舞，但是秦始皇却忧心忡忡，为还不安宁、筹划修筑万里长城之事劳累过度，累坏了身子，龙体受病那么biang字又是何人造出来的？卧榻不起，御膳房做的山珍海味，秦始皇都懒得看一眼，这可急坏了各位大臣。

其中有一位大臣灵机一动，竟跑到集市上端来一碗biangbiang面，秦始皇一闻到这浓烈的辣子、葱味，就胃口大开了，端起来一顿猛嚼。吃起来一发不可收拾，惊叹：民间还有此等美味，连忙问这是什么？

秦始皇病好转以后，便传侍从速速备车，到咸阳街头观看老翁此面的做法。秦始皇视察完biangbiang面制作的全过程后，忽然高声说道：“啊！大秦伟大，大秦要统一，大秦要团结，要勇敢骑马打胜仗上百度搜，保我大秦江山！盼望大秦天天吃biangbiang面，月月逛我朝咸阳。”

围观的民众连忙跪倒，高呼万岁。

秦始皇为了鼓舞大秦的民众，牢记要保护大秦的大好河山不被外族侵犯，连忙叫侍卫拿来文房四宝，挥笔写下苍劲的几个大字，从此biangbiang面就被当朝制造了出来。

对于豪爽的陕西来说，吃的不仅仅是biangbiang面，它们呲拉着油，冒着烟，更是孕育了这片大地上铁骨铮铮的汉子和勤劳的柔情女子！

biangbiang面怎么写？

“biáng”字，简体笔画42画，繁体笔画56画。

由于biang这个字无法输入电脑，所以用的形式解答，下图为这个字的写法：

“biáng”字书写笔画顺序是：先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，写个走之底。

书写笔画顺序：先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，写个走之底。

biáng biáng面的名字由来：因为在做这种面时会发出biáng biáng的声音，biáng biáng面因此得名。

扩展资料

文字来历：

有一个说法是民间传说biáng字为一无名秀才所造，时代无从考证。据说，当时一位潦倒的秀才赶往咸阳，路过一家面馆时，饥肠辘辘，听见里面“biáng—biáng—”之声不绝，不觉踱将进去。只见红黄绿白、色香俱全的裤带宽面条，煞是馋人。

秀才要了一碗裤带面，一阵狼吞虎咽，直吃得酣畅淋漓，到结账时一摸兜，囊中早已空空如洗，无以付账，只好求店家以书代之。

按照店家所言“BiangBiang面”的字音，秀才触景生情，感怀伤时，略加思索，笔走龙蛇，一边写一边歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。从此，“biáng biáng面”名遍关中。

参考资料来源：

参考资料来源：

biangbiang面的写法有6种，

一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个勾搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。

一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心字底，月字旁 一个小勾挂麻糖 坐个车子回咸阳

版本三

一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳

版本四

一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字走进来，左一扭，右一扭，左一长，右一长，中间来个马大王，心字底，月字旁，两个贼娃立在旁，坐上车车走四方

版本五电脑打不出来，只能制成粘贴繁体字biang。

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，东一扭，西一扭，左一长，右一长，中间夹着个马大王，月字旁，心字底，留个钩钩挂麻糖，坐个车车逛咸阳

版本六

biang这个字是关中民间自创的一个汉字，字典里未录入，字库里也没有，不少人觉得特别难记住笔画，据说写法至少有10种，最少的54画，最多的71画，但是陕西人编了个顺口溜，根据这个顺口溜就能把这个字写出来：一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖，推着车车走咸阳！

biang 这个字本身就带有浓郁的陕西口音，油泼辣子biangbiang面是一种手工擀制，在关中农村妇孺皆知，家家会做，是一种宽似裤带的面条，长二尺有余，调以各色臊子、油泼辣子，可以说是极具陕西特色的一道面食，而biang这个字，也是根据制作这种面食时发出的声音而独创的，除了在陕西别的地方用不上。

据说正宗的biangbiang面，一根面条宽度可达二三寸，长度在1米左右，厚度和一个硬不多，薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两，口感劲道，光滑柔软，能够把面条做得像裤腰带一样这种做法，也只有陕西人才能够做得出来，这种独特的面食制作方法从侧面反映了陕西人的豪爽与率真，biangbiang面是论根卖，而不是我们常见的按碗算的。

所谓陕西八大怪中的“面条宽的像裤带”说的就是biangbiang面，它不仅是一种面食，还是陕西的文化符号之一，带有浓厚的关中气息，而且它的做法也很简单，诀窍就是面要当时做、油要泼的及时、辣子要足够香，再加上一瓣蒜，一碗地道的biangbiang面就做出来了。

biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长又宽又厚的面条）

文字来历：

1、来历一：一位集怀才不遇愤世嫉俗潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳，路过一家面馆时，因其声音“biángbiáng”之声不绝，秀才掷笔，大大地写了一个biáng，他一面写一面歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；

西一长，东一长，中间夹个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推着车车进咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。从此，“biángbiáng面”名震关中。

2、来历二：古代面食都称饼，唐朝时期韦氏母女加害，送去的就是一碗汤饼，其实就是一碗汤面，后来面食全面替代原来的饼食，饼食则更加具体化了，当大部分地区都食用面食的时候，关中地区还保持饼的发音，并就近创造出一个字来。

这个字无法用电脑输入法打出来，具体写法：

拓展资料1、（Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑 ）是陕西关色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

2、特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

发现这个字一直打不出来，没有办法只能够用替代，你看就知道这个字怎么写了。这个字看上去好复杂，超级多的笔画。

Biángbiáng面也是我最喜欢的一道面食。我经常在我家楼下西面吃，次去吃的时候，看到那两个字实在不知道怎么读，老板吃的面是Biángbiáng面，这是我次见过这个字，当时还没有记住这个面的名字，到第二次去吃的时候，指着那两个字跟老板说来一碗这个面，老板读了一遍，我才把这个字的读音给记住。

Biángbiáng面的面条非常的宽厚，有劲道，这碗面里面的配料还非常多，胡萝卜，花菜，，葱，青菜，豆腐，上面在用酱油，醋，花椒、味精，佐料调入汤面汤，然后在上面淋上热的油。真的是太香了。

西面里的油泼辣子面，也是我的。这里面的面和Biángbiáng面一样，都是非常宽厚，很有劲道。在面上淋上油泼辣子油，这面还没有端上来都让人嘴馋，直流流口水。

这家西面店铺墙上还有介绍，陕西八大怪，其中一种就是Biángbiáng面，说面条像裤带一样宽。边吃面还能边学到一些知识。自从在楼下吃了Biángbiáng面，再去吃别的面就觉得距真的是太大了，有机会要到山西去吃正宗的Biángbiáng面，尝一尝我们这边的Biángbiáng面是不是正宗，我们这边比较不吃辣，估计山西的面可能会偏辣一些。

biangbiang面的写法有6种，

一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个勾搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。

一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心字底，月字旁 一个小勾挂麻糖 坐个车子回咸阳

版本三

一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳

版本四

一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字走进来，左一扭，右一扭，左一长，右一长，中间来个马大王，心字底，月字旁，两个贼娃立在旁，坐上车车走四方

版本五

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，东一扭，西一扭，左一长，右一长，中间夹着个马大王，月字旁，心字底，留个钩钩挂麻糖，坐个车车逛咸阳

版本六

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间夹个马二郎，心字底，月字旁，挂个钩钩串麻糖，坐个车车逛咸阳 关中城乡有多种说法，但大同小异。按顺口溜写下去，就会在你前出现一个古朴端庄活龙活现的“biang”字来。

就这样

我是咸阳人，biang字是笔画多而出名的，共63画(穴言糸糸长长马心月刂辶繁体字的车车)，口决是:一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，你一长，我一长，中间夹个马大(dai)王，心字底，月字旁(bang)，一个立刀分邻邦，坐个车车回咸阳。biangbiang面是擀面，是在泾阳:三原收麦子时，麦客吃饭人多，面擀的厚，用刀劙成二寸宽的面片，两头一拽，在案板上甩打biangbiang的声音，这是biangbiang面的由来。

后来这家人在西安开了个面馆，穷秀才吃面没钱付，才造了这个字。

【西安有名的面食(biang biang 面) 那个biang 字怎么写的?】

西安面食确实过瘾，什么东西都跟面离不开，我个人比较喜欢的是肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍。先说说肉夹馍吧，这是一道全国都非常喜欢的名吃，虽然我们这边也有老烧饼夹牛肉，或者延庆山区的火勺夹肘子，包括像河北的驴肉火烧，看起来都不太多，其实吃起来那完全是不同的两种概念。肥肉相间的肉炖得烂烂的，然后剁成臊子，切点青椒末儿和香菜末，撒上一勺子肉汤，别提多香了。

肉夹馍应该算是真正走出，走向世界的美食，在美国据说就有一些网红肉夹馍，卖的很贵，深受美国老喜爱，那完全是超越汉堡的存在呀。

其次我的就是凉皮了，其实凉皮是我这辈子吃的美食之一了，次吃凉皮是在小学的时候，一个西安来的老大姐，在我们这边卖了小二十年凉皮，那真是喂饱了一代人啊，快成我们那条街区的非物质文化遗产了，那是正宗的西安味道，凉皮有米皮有面皮，各有各的风味，把面条压的瓷实一点，多下料，麻酱，麻油，花生碎，一点点醋和酱油，多放辣子，简直是人间至味啊。

再说说羊肉泡馍，这道菜非常有名，全国应该说也是非常熟悉，但这道美食其实和的卤煮一样，尽管很能代表当地文化，但并不是所有人都能接受。喜欢吃的可能会非常喜欢，认为他非常地道，而不喜欢它的可能就根本爱不起来。

食就一些，这种美食是典型的西北风味，透着西北汉子的豪迈与霸气，在刮着西北风的冬天里来上这么一大碗，就着点白酒能把你吃的浑身冒汗，怎一个爽字了得。

拓展资料

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

都说西安是面食的王国，

来西安不吃碗油泼面的话你就白来了！

今天给大家盘点一下西安十大经典面食，

一起看看吧。

油泼面

臊子172话，但这个字写起来也有一定的规律可循：三雷五土，回云山住，龙凤中立，左右飞升，土藏两匹鹿，走起！面

臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗，起源于商周，清代已经很驰名。岐山臊子面以薄筋、光、煎、稀、汪酸、辣、香而。臊子面要求宽汤，即汤多面井突出酸辣味。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉末，肉丁的意思。

裤带面

又称 Biang biang面，陕西八大怪之一的“面条像裤带”,正宗裤带面，需要 用关中麦子磨成的面粉擀成，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下厚度厚时与硬不多，薄时却如同蝉翼，“软而不烂、长而不断、厚而不硬，吃着很有嚼劲”。

蘸水面

它是汤面分开盛的，吃时将盆里的白面拉到碗里的调味汤中。蘸水面因醋酸，辣子红，蒜泥香，汤汁鲜，面筋光，人们常有吃不够的感觉，有青岛话很多啊，比如说BIANG，就是“比昂”（快读）；还有小嫚儿（就是小女孩）；“昂”有很多意思，像说话中的“嗯”、“哦”、“啊”都是这个意思；还有青岛的特产蛤蜊，都知道吧，青岛人都叫做“嘎辣”；比如“挥着翅膀的女孩”，青岛话叫“扑棱着噶北（胳膊）的小嫚儿些人一次要六两还怕吃不完，实际吃斤时还想继续吃。“面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。”

饴烙面

“饴铬”面是民间日常粗粮细做、荤素搭配的饭食之一，较早的是用一些玉黍面或荞面拌成疙瘩儿状或擀成面条状或拍成面饼状下锅，加以荤菜、粉条、青菜等做成，饭汤较多。传说，清朝康熙年间，康熙指专人对全国风味小吃进行统计上报，而"河漏"也被作为其中一种上报朝延。但因名字“河漏”之谐音与治理河道不协调，康熙心中不快，挥笔把“河漏”改为“饸饹”。

烩麻食

元代《饮膳正要》有关于"秃秃麻食"的记载，用手撇面，以羊肉为配料制作而成，后经厨师不断改进，其制作工艺和用料有了很大变化，成为今天流行的"烩麻食"。麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。做法是将和好的面搓成细条后，用手揪成指甲盖大小的面疙瘩，放在案板上用大拇指搓成的。是人们喜欢的日常简单饮食的一种。

这是乾县的一种面食，因为面型像驴蹄子而得名。面条筋道，耐嚼抗饥。老碗拌着千年流传下来的面食，爽滑立朗，吃过顶食耐饥。一碗下肚，一股豪气由然而生，秦人的剽悍在削筋面表现得淋漓尽致。有的人也把他叫拨刀，乾州人俗称驴蹄子是也。

四十里铺羊肉面

陕北最的传统小吃之一。陕西绥德四十里铺羊肉面遍布很多地方。四十里铺羊肉面，其中羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的，面为揪面片。

三原疙瘩面

疙瘩面是陕西地方特色小吃，面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。细品慢咽回味悠长。面的形状类似于女孩子盘的头发，陕西方言中形容一团东西缠绕在一起的就叫“一疙瘩”于是便由此而得名。本品食用的方法也很讲究。食用前，先舀小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。

汤汤面

汤汤面，旗花面的俗称，又称奇花面，是西安独特的汉族风味小吃，盛名远扬。因它碗上飘的五颜六色似花非花，故曰“奇花面”；也有叫“七花面”的，因它所用的鸡蛋花、葱花、海带丝、黄花菜等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形，故而得名“旗花面”。相传为明嘉靖的老师《中山狼》的作者康海所创。吃起来酸香入骨，解油腻，因面“挑起如旗，放下似花”而得名。

西安的这十碗经典面食，你最想吃那一碗？

56个笔画的字，biang版本二biang面，教你如何书写！

西安好吃的面食挺多的，比如肉夹馍，西安的肉夹馍是比其它地方的肉夹馍的面饼都要酥脆，还有西安的羊肉泡馍吃过一次就让人回味无穷。

一点飞上天，黄河两边宽，八字大开口，言字走中间，左一扭右一扭，东一长，西一长，中间夹着个马大王，心字低，月字旁，留着个弯钩挂麻糖，推着个车子走咸阳。

“一点飞上大，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”

不是我杜撰哈出自西安志（谢谢采纳）

1、最出名的臊子面。2、我最喜欢吃的油泼面。3、蘸水面。4、棒棒面。5、担担面。

我有个地址可以看到的电脑是打不出来的