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蛋氨酸的作用(蛋氨酸的作用与危害)蛋氨酸的作用(蛋氨酸的作用与危害)


蛋氨酸的作用(蛋氨酸的作用与危害)


1、）、缬氨酸（Viline）8种，另一种说法把组氨酸（H参考资料来源：lstidine）、精氨酸（Argnine）也列为必需氨基酸总共为10种。

2、之所以将蛋氨酸、蛋氨酸+胱氨酸同时列出是因为营养学上有一个概念，那就是“半必需氨基酸”。

3、是指在一定条件下能代替或节省部分必需氨基酸的氨基酸。

4、在体内半胱氨酸或胱氨酸、酪氨酸以及丝氨酸可分别由蛋氨酸、苯丙氨酸和甘氨酸转化而来，其需要可完由蛋氨酸、苯丙氨酸及甘氨酸满足，但动物对蛋氨酸和苯丙氨酸的特定需要却不能由半胱氨酸或胱氨酸及酪氨酸满足，因此在营养学上，半胱氨酸或胱氨酸、酪氨酸以及丝氨酸被称为半必需氨基酸。

5、目前已证明，非反刍动物总含硫氨基酸（Met+Cys)需要量的50%可由胱氨酸（或半胱氨酸）替代。

6、芳香族氨基酸（Phe+Tyr)至少50%的需要量可由酪氨酸满足。

7、由于甘氨酸在饲料原料中的含量比较丰富，所以与其有关的资料很少，但有研究表明甘氨酸对禽的作用相当重要，需要量也很大。

8、 综上，同时例出二者的目的： 1、评定在蛋氨酸满足需要的情况下，胱氨酸的需要量（Me氨基酸酸是小分子物质，是生物大分子蛋白质的组成结构，大分子的蛋白质转化为小分子的氨基酸才能被机体消化吸收，小分子的氨基酸分解代谢还可转化为糖和脂肪等能量物质，为机体提供能量。

9、t+Cys)是否满足？如果不满足，则需要加大蛋氨酸的需要量； 2、加多少呢？上面提到其需要量的50%可由蛋氨酸来满足，也就是Met+Cys不足量的2倍蛋氨酸量。

10、 以上言论，如有不妥之处，敬请高人斧正！。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。