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1、在芹菜进行种植的时候，一般会选择每年的4~5月份。

2、芹菜种植的时候应该先培育幼苗，然后再进行移栽。

3、注意合理的浇水和施肥。

4、芹菜最适春秋两季栽培，而以秋栽为主，因幼苗对不良环境有一定的适应能力，故播种期不严格，只要能避过先期抽薹，并将生长盛期安排在冷凉季节就能获得丰产优质。

5、春栽选用抽薹迟的品种。

6、12月上旬至翌年2月上旬播于大、小棚或冷床芹菜内，如采用电热线育苗，播种期可推迟15～20d，等幼苗长到3～4片真叶时按5cm×5cm苗距进行移苗；等幼苗长到6～7片真叶时，在3月下旬至4月上旬，可以带叶进行定植。

7、秋栽于6月下旬至8月旬播种。

8、由于芹菜喜冷凉，高温季节播种需低温催芽，先用清水浸种12h，然后将种子用湿纱布包裹，置于冰箱的冷藏室内，5～10℃下处理3～5d，每天冲洗1次。

9、等种子约30%出芽时即可播种。

10、播种床利用大、小棚加 1 层遮阳网、1层薄膜、湿草包（或帘），经常洒水，保持床土湿润。

11、幼苗出齐后早盖晚揭遮阳网或芦帘。

12、等幼苗长到3～4片真叶时按8cm～10cm苗距进行移苗。

13、由于种子出苗不整齐，移苗时注意大苗先移，小苗后移。

14、大约等幼苗长到7～8片真叶时方可定植。

15、芹菜幼苗生长缓慢，要及时拔除杂草，防止草害。

16、齐苗后勤浇稀粪水，每次浇15.0～22.5t/hm2，促进幼苗生长。

17、定植前7d左右控制浇水，炼苗壮根，有利于存活。

18、平度市马家沟芹菜的栽培历史可以追溯到明朝。

19、有很多赞美芹菜的诗句：“菜之美者，有平度之芹”、“饭煮青泥坊底芹”、“香芹碧涧羹”等等。

20、 20世纪80年代末期以来，由于平度地方农业特产不注重保护，任由菜农自留、自繁、自产、自销，同时，各地学习“寿光经验”，大力推广设施栽培，大量引进国外新品种，实行反季节生产，忽视了当地品种的保护和开发。

21、在西芹等外地蔬菜的冲击下，马家沟芹菜面积逐年萎缩，效益下降，到了即将被挤出市场的边缘。

22、到2002年，李园街道辖区马家沟芹菜种植面积不足20公顷，每公顷效益仅130多元左右，种植芹菜的村庄也只剩下3个。

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