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鸡蛋烫饭的做法,鸡蛋烫饭怎么做好吃,鸡蛋烫饭

冷饭放锅里,加冷水,多加点,我通常是加水淹过饭一寸高左右,放入佐料(可以是炒好的菜,也可以自己配,比如油、盐、酱油等等。反正是根据自己喜好啦。我通常是放了炒菜还要加香肠、白菜、番茄、蒜、辣酱……呵呵,反正是只要家里有的,自己喜欢的,就尽量放进去啦。)然后等烧开后就转中火或小火。赶时间的话就放水少点或是开火大点,几分钟后水干就可以吃啦。不过我喜欢慢慢熬,水干得不多了,饭也软烂入味了,很好吃。其实配料得当的话这东西是营养又养胃的。

蛋烫饭家常做法(油盐烫饭的家常做法)蛋烫饭家常做法(油盐烫饭的家常做法)


蛋烫饭家常做法(油盐烫饭的家常做法)


鸡蛋烫饭的做法

食材

主料

米饭

1碗

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

1根

适量

步骤

1.米饭一碗

2.鸡蛋磕入碗内打散

3.小葱切段备用

4.锅中油烧热,倒入蛋液

5.打散

6.倒入米饭,加水烧开

7.米饭煮软糯后,放入食盐、葱花即可

烫饭怎么做好吃?

冷饭放锅里,加冷水,多加点,我通常是加水淹过饭一寸高左右,放入佐料(可以是炒好的菜,也可以自己配,比如油、盐、酱油等等。反正是根据自己喜好啦。我通常是放了炒菜还要加香肠、白菜、番茄、蒜、辣酱……呵呵,反正是只要家里有的,自己喜欢的,就尽量放进去啦。)然后等烧开后就转中火或小火。赶时间的话就放水少点或是开火大点,几分钟后水干就可以吃啦。不过我喜欢慢慢熬,水干得不多了,饭也软烂入味了,很好吃。其实配料得当的话这东西是营养又养胃的。

烫饭怎么做?

冷饭放锅里,加冷水,多加点,我通常是加水淹过饭一寸高左右,放入佐料(可以是炒好的菜,也可以自己配,比如油、盐、酱油等等。反正是根据自己喜好啦。我通常是放了炒菜还要加香肠、白菜、番茄、蒜、辣酱……呵呵,反正是只要家里有的,自己喜欢的,就尽量放进去啦。)然后等烧开后就转中火或小火。赶时间的话就放水少点或是开火大点,几分钟后水干就可以吃啦。不过我喜欢慢慢熬,水干得不多了,饭也软烂入味了,很好吃。其实配料得当的话这东西是营养又养胃的。

鸡蛋烫饭的做法

食材

主料

米饭

1碗

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

1根

适量

步骤

1.米饭一碗

2.鸡蛋磕入碗内打散

3.小葱切段备用

4.锅中油烧热,倒入蛋液

5.打散

6.倒入米饭,加水烧开

7.米饭煮软糯后,放入食盐、葱花即可

蛋烫饭的做法

冷饭放锅里,加冷水,多加点,我通常是加水淹过饭一寸高左右,放入佐料(可以是炒好的菜,也可以自己配,比如油、盐、酱油等等。反正是根据自己喜好啦。我通常是放了炒菜还要加香肠、白菜、番茄、蒜、辣酱……呵呵,反正是只要家里有的,自己喜欢的,就尽量放进去啦。)然后等烧开后就转中火或小火。赶时间的话就放水少点或是开火大点,几分钟后水干就可以吃啦。不过我喜欢慢慢熬,水干得不多了,饭也软烂入味了,很好吃。其实配料得当的话这东西是营养又养胃的。

鸡蛋烫饭的做法

食材

主料

米饭

1碗

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

1根

适量

步骤

1.米饭一碗

2.鸡蛋磕入碗内打散

3.小葱切段备用

4.锅中油烧热,倒入蛋液

5.打散

6.倒入米饭,加水烧开

7.米饭煮软糯后,放入食盐、葱花即可

一碗蛋烫饭,10个鸡蛋里都出现黑色,老妈居然说是好的?来看看!

在家待的几天里,基本能吃的都换了一轮又一轮,今天突然想吃鸡蛋烫饭。心里美滋滋地哼着小调开始准备,首先准备的就是油锅,把锅烧热放油,不多了,关火!找鸡蛋,对于不经常下厨的我,这顺序好像没啥毛病吧?个鸡蛋颜色金黄是正宗的土鸡蛋,谁知道第二个鸡蛋打开之后就下不来了?粘在鸡蛋壳上,再仔细一看居然是黑色的!次见到黑色的鸡蛋,果断扔桶!接着第三个,和刚刚的一样这次里面更黑。喊老妈过来,她居然说是好的!无语!都出现黑色的蛋壳居然说是好的!果断扔掉,接着当着他的面,又打开另一个鸡蛋更黑?我说这次是好的?还是坏的?老妈终说的坏的!我当时无语的头皮发麻!以前我吃的蛋难道都是这种鸡蛋?

黑色的蛋

果断地把剩下的鸡蛋全都打开,果然只有几个是好蛋,其他的全部是坏蛋!一共10个坏蛋!这下总算放心了!没坏蛋的心情很爽!想起以前吃的蛋我就那啥了!不说了继续我的蛋烫饭!

好蛋

金的蛋

打散鸡蛋起锅烧油,下蛋!行云流水般的作感觉自己就是厨神。这才是大手笔,不知道各位吃过蛋烫饭没?这个和蛋炒饭不一样,中途需要把多余的油赶出来避免太油腻,然后加水,是热水!把冷饭直接倒入!加入佐料一碗香喷喷的蛋烫饭就做好!可以加醋去腥味,撒上葱花!加点白菜!

猪油

葱花

白菜

终一晚正宗的蛋烫饭做好!卖相不好看,但是是自己的杰作,一个调料不能忘记,家里自己制作的臭豆腐是必须要加的!臭豆腐是贵阳家里必备的一道美食!虽说是臭豆腐,吃起来口感香,在嘴巴里没有臭味,是一个绝好的下饭菜!

臭豆腐

臭豆腐也叫霉豆腐,我本人喜欢这样叫!至于为啥不叫霉豆腐!自己去体会,好了今天的蛋汤饭虽然中途出现意外,但总体来说还是比较成功,在这里提示一下各位,回去看一下自己家的蛋是不是出现坏蛋!坏蛋趁早干掉,别影响食欲,老人家想着节约,但这个不是节约的问题,病从口入一定要小心!不要贪图一时的几块钱,把全家人都送进医院!后悔都来不及!本身现在医院资源就紧缺,没必要给医院添加麻烦!祝大家身体健康!