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1、糖醋鱼是一种做鱼方法做出的味道，各种鱼都能做，鲤鱼，红鱼做效果。

2、首先把鱼去内，用鸡蛋芡粉把鱼炸后，用糖和醋调成一定比例的汁浇到鱼身上，呈现口味是酸甜味的。

3、这都是糖醋鱼。

4、糖醋鱼迨合孩子口味，当然要选刺少的淡水鱼，如草鱼，鲤鱼，武昌鱼，罗非鱼都行。

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