养殖场为什么不养番鸭 番鸭为什么不生蛋

什么季节养鸭？怎样选择鸭苗？

1 ．适应性

一年四季都可以养鸭子，我觉得你应当选择一些比较茁壮成长的鸭苗，而且他们要比较健康，所以说选择。

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（2）饲养3天后，逐渐减少日光灯的照明时长；饲养7天后，将温度调整至25℃左右，此后逐渐恢复至室内常温。

养殖不是应该看什么时候买苗好，应该看什么时候市场需求，然后倒推进苗的时间，不要想着等到什么时候苗了我再进，你要想想为什么这时1 .性能候苗便宜？可定是养殖户进得少，苗供过于求才会便宜，养殖户不进苗就是预期养出来没有市场，这是人家长期的经验，肯定有他的道理，自农商城上一年到头都有鸭苗，但每个季节价格都不一样，这也是同样的道理的。

番鸭属于旱鸭吗？

番鸭属于旱鸭吗？

番鸭又名红嘴雁、瘤头鸭、西洋鸭，隶属鸭科。严格意义上讲，番鸭并不是鸭。番鸭和鸭之间的关系，类似于老虎和狮子。两种动物同属，但不同种。

1763年编修的《泉州府志》中，里面就有关于番鸭的记载。从那个时期之前，国内的就已经开始养殖这种动物了。

因为品种不同，番鸭之间的形态异也比较大。有的通体白色，有的通体灰黑色，还有的通体灰绿色。

经过几百年的驯化，番鸭的习性发生了很大的变化。有的品种的番鸭已经失去了飞翔能力，有的番鸭因为养殖环境已经变成陆生禽类。

实际上，无论那种番鸭，都算得上天生的游泳高手。只是由于一些特殊的养殖环境，导致一些品种的番鸭不再热衷于戏水。只要条件允许，番鸭没事同样会去水里游逛一圈。

在番鸭的基因里，天生就隐藏着喜水的基因。几百年前，番鸭的祖先基本上离不开江河湖泊。

阳新屯鸟之所以出名，主要是依赖阳新县得天独厚的环境。阳新县号称百湖之县，水域面积比较广。因此才造就了阳新屯鸟这个品种。

由此可见，大规模养殖番鸭离不开水，番鸭自然也不会是旱鸭。

番鸭在我们这里又叫“非洲雁”，我记得九十年代末的时候我们这里就开始有人养殖。开始看见这种长着红脸的非洲雁，大家都当做一种红脸的鸭子，以为是一种新型的宠物。刚开始养殖的非洲雁的那批人可以说收益不错，因为人们对于新奇的东西都有尝鲜的欲望。

这几年非洲雁的养殖户已经越来越多，我老丈人他们村里就有不少人家养殖。大家认为养殖非洲雁要比鸭子省事多，而且经济效益也要好过鸭子。非洲雁有这么几个特点:

1.可以圈养: 非洲雁不像养殖鸭和鹅，需要放出去进行觅食，只要圈养起来就可以。 不过非洲雁的飞行能力还有，因此圈养的时候要注意经常修剪翅膀上的羽毛。

3.肉蛋都可以卖钱: 非洲雁的长肉比较快，而且非洲雁的蛋要比鸭蛋略大，因此售价上也要比鸭蛋略贵。不过这几年非洲雁的价钱有些降低，现在我们这里市场上活的非洲雁一般不到20元一斤。

4.产蛋率比较高: 非洲雁养好了除了每年的夏季和冬季会有一段时间不爱产蛋以外，其它时间几乎可以达到一天一个蛋，产蛋率可以说不比鸭子低。

5.饲料来源好找: 非洲雁喂点草和菜叶搭配点粮食就可以，这个农村来说饲料还是非常好寻找的，因此养殖的成本不算高。 不过非洲雁跟有一点不太好，圈养的时候要经常打扫，养它比较一些。

锅中入油把非洲雁入锅翻炒至表皮变色，然后下入葱姜爆出香味，烹入少许的料酒后添汤，大火烧开后转小火慢炖到肉烂，然后加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。

番鸭虽然看起来像鸭子，其实它并不是鸭子，它跟大雁是近亲，而大雁跟鹅又是近亲。最明显的就是鹅不怕人，而番鸭也同样不怕人，重点是它们还会用嘴攻击人，而一般的鸭子都是怕人不得了。所以是番鸭并不是鸭子，既然是这样，那么就谈不上所谓的是不是旱鸭子了，你说呢？

番鸭还是的外来物种之一，主要是因为它的肉质特别紧实，纤维比较多，味道也特别香，吃起来跟鹅肉极其相似，这也是证明番鸭不是鸭子的一个方法。番鸭特别适合用来炖汤或者煲香菇。

由于番鸭本身与生俱来的飞行能力极强，尤其是母鸭子，在期间可以很长的距离飞行不落地，能一口气飞好几公里不止，目的就是为了找雄性番鸭。由此可见，想养殖番鸭，一定要做好防护措施，以免飞出去造成损失。或者采取圈养以及剪翅等等。

番鸭会游泳，不是旱鸭子。

番鸭，是疣鼻栖鸭（Cairina moschata）的驯化种，它和番薯一样原产自美洲，所以被称为番鸭。俗名还有麝香鸭、红面鸭、瘤头鸭、火鸭、懒鸭、美洲家鸭等。

在各地还有很多俗名，我小时候在江西彭泽待过一段时间，就见过这种家禽，当时觉得这家伙长得太可怕了，因为它的眼睛和鼻子周围长着很大块的红色肉瘤，就像长了疮一样，看得我头皮发麻。我以为它是生了病的鸭子，但比一般的鸭子长得大，当地人称它为ten（发音近似）。湖北一带叫它tun（发音近似），有些地方还称它为旱鸭子，可它明明会游泳，而且喜水，但不依赖水，可以旱养。

还有些地方认为它是鸭和鹅的杂交种，甚至是变异种，其实它是鸭种，和家鸭不在同一个属，疣鼻栖鸭是栖鸭属，家鸭多数是由绿头鸭（Anas platyrhynchos）驯化而来的，属于鸭属。疣鼻栖鸭可以和家鸭杂交，但是后代不可育，就像骡子一样，所以又称为骡鸭（Mulard）。

疣鼻栖鸭原产于美洲的热带雨林地区，所以会游泳是肯定的，此外由于疣鼻栖鸭的驯化 历史 较短，翅膀强健，可以短距离飞行。它还保留了抱窝的习性，而家鸭抱窝的习性基本消失了。

疣鼻栖鸭在美洲被驯化，时间未知，数百年前传入，清乾隆二十八年（1763年）《泉州府志》记载：“番鸭状似鸭而大似鹅，自抱其蛋而生，种自洋舶来”。清代《噶玛兰厅志》记载：“似鸭而大，毛有小釆，嘴脚朱色，肉粗味减，来自外洋……大如鹅，足微细；两颊红如鸡冠，雄者色更赤。”可见番鸭在的养殖 历史 在年以上，因此成为一些地方名菜的原材料，比如福建和宝岛的姜母鸭、木瓜焖番鸭以及海南的加积鸭。

番鸭在养殖规模较大，2020年3月的一篇文章显示，番鸭养殖规模达到2100万只，从业人员10.5万，产值21亿，这种规模已经和家鸭（绿头鸭）相当了。5月份发布《畜禽遗传资源目录》将番鸭列为特种畜禽。

小伙伴们是不是被上图中的鸭子给到了呢？没错，它就是以番鸭做成的 美食 “ 姜母鸭 ”了。番鸭学名 疣鼻栖鸭，它是一种原产于中南美洲的鸭，属于雁形目鸭科栖鸭属下的鸟类，与我们常见的家鸭是同科不同属的物种。

在栖鸭属下一共有两种鸭： 疣鼻栖鸭和白翅栖鸭。 这两种栖鸭有着很大的区别，首先，疣鼻栖鸭的有明显的红色肉疣，雄性的肉疣大与雌性，而白翅栖鸭则没有这一特征。其次，雄性疣鼻栖鸭会散发出麝香味，而白翅栖鸭无论雌雄都不具备这个能力，最关键的是，白翅栖鸭从口感上要远输疣鼻栖鸭，而且在我国番鸭单指疣鼻栖鸭。

当然，我们吃的番鸭肯定不是中南美洲运过来的野生物种，因为疣鼻栖鸭是低危保护动物。不过，既然肉质好（全身都是瘦肉，0胆固醇），就有市场，有市场就有人工繁育，所以，在我国我们能吃到的番鸭都是疣鼻栖鸭的“驯化人工养殖版”，简单的说我们说的番鸭与疣鼻栖鸭的关系就像是家鸭和绿头鸭的关系一样，都是驯化后和野生版本的距。

经过人工驯化后，许多番鸭与野生的疣鼻栖鸭有了一个的区别，那就是一些番鸭的羽毛已经完全变成了白色（一部分的番鸭依然与野生疣鼻栖鸭一样，比例各占一半），而野生疣鼻栖鸭的羽毛呈黑白相间色，中间还有一些较暗的金属绿色。目前，在我国的南方地区已经形成了一定的养殖规模，不过由于疣鼻栖鸭的驯化时间较短，所以它不像家鸭那样几乎丧失了飞行能力，依然还是可以短距离的飞行的。

番鸭是旱鸭吗？

旱鸭这个词有几种意思，种就是指很少下水的鸭子，这无关乎鸭子的种类，只是因为人工饲养的环境不同，而产生的习性，毕竟你把鸭子1. 9-24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1 ：4-5选留，后各种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控总结制在2.3-2.8公斤之间，同龄公番鸭则在4-5 公斤之间，日粮代谢能2700-2800大卡/公斤，粗蛋白14%-16%，每只鸭每天平均用料100-150克，一般每天还可喂青料25-50克；临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。圈在家里，不放出去，它怎么游泳呢？所以，这是旱鸭的一个解释。

另一个关于旱鸭的解释就是麝香鸭也就是疣鼻栖鸭的俗称，这是因为疣鼻栖鸭的驯化时间较短，在人工饲养下，如果是散养的，很难控制住它们，而一旦飞走，就会损失几百元，毕竟在人工饲养下，疣鼻栖鸭可以终年繁殖，鸭蛋是一部分收入，再加上一部分孵化的再长大，所以，飞走一只损失很大，故人工养殖下的疣鼻栖鸭大都是 旱养，所以就有了旱鸭这个名字。

但是，真正的疣鼻栖鸭是一种生活在 有溪水的树林中的 鸭子，它们最喜欢的就是在水中嬉戏，而且在疣鼻栖鸭是一种杂食性鸟类，它的素食（植物）以及肉食（昆虫，鱼虾）大都来自于水中。

因此，如果说种“旱鸭”的解释的话，番鸭（疣鼻栖鸭）并不是旱鸭，但是如果是第二种解释的话，番鸭就是旱鸭。

值得一提的是，由于番鸭与家鸭是同科不同属的鸟类，所以二者虽然可以杂交，但是它们的后代会像狮虎兽一样不具备繁殖能力。因此，杂交育种这个方向显然是行不通的。

麝香鸭、番鸭、疣鼻栖鸭其实都是一种鸭，只不过疣鼻栖鸭通常是指野生个体，而其他两个名字是指驯养后的个体。当然，旱鸭也是指番鸭，因为在人工饲养下，被驯化后的番鸭依然具备飞行能力，所以为了减少损失，大都采用旱养的方式。

以一个农民的角度来看问题，番鸭属于旱鸭，但旱鸭不是只有番鸭。正如一个威名远扬的哲学问题：白马是马，但白马非马，都是在折腾智商不够的，让人早生华发呀。

我们这里都把番鸭喊做旱鸭，因为这个家伙有水，无水也能生存，在旱地上也算得上条汉子。顾名思义就称之为旱鸭，可谓是名得其所。听说，这家伙荤素不忌，连让人望而生畏的小蛇也能拱而食之，真是威武。，壮哉！！！飞起来也是厉害，所以养得足够大足够老了，我们还要帮它剪点翅膀了，要不然飞得老远，太难抓了。

实际上，番鸭的祖上都是在水中生存的，后来由于生存条件所迫，逼上旱地，慢慢地没有水也可以生活。但是天赋本能，番鸭都是天生的游泳高手，在水里生活更加毛亮皮美，当然肉质更紧实了。何况在水里KKOO，更 健康 更能保护母番鸭。

前几年，我们这里比较流行养几个旱鸭给自己吃，觉得旱鸭耐粗饲，瘦肉也多。但是现在，轮流转，觉得很容易肉质变柴，反而喜欢鸭了。拿水鸭来搞点血浆鸭，美得那个美滋滋呀，很是能提升幸福感！！！

番鸭怎样养殖？

而一般的养殖场都是建立在山地上的在山地上建立番鸭的养殖场主要原因就是地势比较高，并且在附近有着充分的草料，一些天然的水源。

1、雏鸭的选择：按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。

2、公母分开饲养：1、雏鸭的选择。按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。公鸭生长速度比母鸭快，体重也大于母鸭，采食量异也较大，为使其更好满足各自生长发育的营养需要，因此从4周龄起应公母分开饲养。

4、管理：番鸭可陆养，有旱鸭之称，但大群饲养需建人造水池。在选择场址时，鸭舍边有河流或池塘最宜。由于番鸭不会换毛而怕热，因此夏秋季节应注意鸭舍通风凉爽。中雏期番鸭开始换羽，要防止出现啄羽癖。设置砂盘，供鸭采食粗砂。啄羽癖防治详见本节末。

扩展资料：非洲雁的肉质特别香，烹调它不需要添加太多的香料来掩盖异味，因为它没有鸭和鹅那么多的异味，而且也不是那么的油腻，所以是非常美味的禽肉。

番鸭的生活习性：

参考资料来源：

头上长有红冠的鸭子是学名叫什么

3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。另外，大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病、鸭瘟、性小鸭肝炎等，各地要根据当地疫病流行具体情况酌情制订适宜免疫程序和防病措施

番鸭学名Cairna moschata，与一般家鸭同种不同属。番鸭原产斑头海番鸭于中、南美洲热带地区。

要选择优质的鸭种，养鸭一定要控制好温度，出壳的24小时内要先喂水再喂食，饲料搭配要选择多加粗粮，比如稻谷，玉米

番鸭。番鸭虽与普通家鸭同属鸭科，但体型、外貌与一般家鸭有大不同。番鸭的体形比家鸭大。体躯长而宽，前后窄小，呈纺锤形。站立时，身体与地面几呈水平状态，而家鸭呈45°角。番鸭的头颈粗而大，头顶有一排长羽，受到时会竖起。喙较短而窄。嘴甲基部和眼的周围有红色或黑色肉瘤，雄性番鸭比雌性番鸭发达，并随年龄的增长而逐渐向头顶和颈部扩大。胸部平坦，宽阔。胸、腿肌肉发达，翅膀长而大，也有力，有一定飞翔能力。腿短且粗壮，蹼大肥厚，步态平稳。羽毛丰满，有光泽。番鸭的羽色有白色和黑色两种基色，也有黑白花色、褐色，少量呈银灰色，黑色羽番鸭的喙红色有黑斑，皮瘤黑红色；白色羽鸭喙粉红色，皮瘤鲜红色；黑白花色羽鸭的喙红色带黑斑，皮瘤红色。番鸭鸣叫时发出低哑的咝咝声。母鸭在孵化期间常发出卿卿叫声。

番鸭多少天红脸番鸭公怎么变红脸怎样可以让番鸭脸红得快

随着的迅速发展，现在很多人对于自己的衣食住行都是非常关注的，尤其是对于自己饮食方面，不仅对于口感以及制作方法非常的关注，对于鸡鸭鹅肉，也是他们桌上必不可少的一味佳肴。

番鸭的养殖技术，就是对于养殖场要进行一个合理的建设，一般建设养殖场是养殖番鸭6.非洲雁的味道要比鸭子好: 非洲雁的肉质比较紧实，而且不像鸭子皮下脂肪含量那么高，并且也没有鸭子的那股腥味，肉质也不像鹅那么柴，它可以说集中了鸭肉和鹅肉的优点。最基本的工作，给番鸭一个生存的环境，现在来说一般很多养殖番鸭的养殖户都是采用了立体式的养殖，这样不仅可以充分的利用养殖场的空间，并且成本，相对来说比较低。

若是到了番鸭品种的成熟期，发现它的脸还不生长，不红，或者生长过于缓慢，用达龙毛血旺，让番鸭外貌更精神，快速让番鸭红脸，这样就可以让番鸭提早出栏，降低饲料成本了。

如果要采用大棚养殖番鸭的话，就只需要搭建大棚就可以的，但是在搭建大棚的时候，需要把宽度和高度设立的能够适合番鸭的生存，并且在大棚内的鸭舍，需要单独分开一些番鸭需要的石槽和水槽也要建设。

市场上的番鸭为什么不会孵蛋。

初期和前期重点是提高饲料质量，适当增加饲喂次数，尽快把产蛋率推向高峰。中期保障高产稳定，日常作固定。后期根据体重和产蛋率情况确定饲料供给量，多放少关，促进运动，保持环境温度。

番鸭养殖 番鸭原产中南美洲的热带森林中，具有抗病力强、耐粗放饲养、皮下脂肪含量少、瘦肉率高、肉味鲜美等优点，但就巢性强、产蛋量低、公母番鸭体重悬殊，不利于大规模商品生产。为了扬长避短，国内养殖多以番鸭公鸭作父本，与繁殖性能较好的肉用家鸭母鸭杂交，生产肉质优良的半番鸭。 饲养半番鸭的好处有：①由于母家鸭产种蛋量多，繁殖性能好，所以半番鸭的鸭苗成本低。②半番鸭公母个体体重异小，便于集约化生产管理。③具有优势，抗病力强，耐粗放饲养，增重快，饲料报酬高；胸、腿肉较多，皮下脂肪及腹脂肪少，肉质优良。 半番鸭增重速度和饲料报酬与大型肉鸭类似，但肉质优于肉鸭，其活鸭市场售价较大型肉鸭高50%～60%，因此饲养半番鸭的经济效益也较大型肉鸭高。 一、 主要品种 目前，国内外半番鸭的杂交组合较多，以R71型超重型公番鸭与奥白星M14型肉鸭母鸭进行杂交的效果。这一杂交组合生产的半番鸭羽毛白色，商品名叫多普星半番鸭。其父母代母鸭性成熟24周龄，42周产蛋220枚。生产的多普星半番鸭，63日龄公鸭4.1千克，母鸭3.8千克，饲无论那个品种的番鸭，身上都有一个显著的特征——那就是脑部的一片红色的肉瘤。也是这个原因，番鸭又名瘤头鸭。料报酬2.6：1，出肉率67%，胸肉率15.75%；84日龄,公鸭4.5千克，母鸭4.2千克，饲料报酬（填饲）3.7：1，胸肉率17.75%。 二、 饲养技术 1.断趾断喙：多普星半番鸭的饲养技术与一般肉鸭不多。不同的是规模化饲养时，为防止饲料浪费和相互伤害，应在10～13日龄断趾，16～18日龄断喙。 2.饲养密度：育肥期网上饲养初期每平方米7只，末期4只；地面饲养初期每平方米6只，末期3只。 3.免疫程序：1日龄接种鸭传染性浆膜炎多价油剂苗，14日龄接种鸭性肝炎弱毒苗，42日龄接种鸭巴氏杆菌油剂苗。 4.饲料营养水平：1～3周龄饲料代谢能，12.13～12.55焦/千克、粗蛋白19.5%～22%、钙1%～1.2%、可消化磷0.35%～0.45%；4～12周龄，饲料直径3.5～4毫米，代谢能11.72～12.55焦/千克、粗蛋白17%～19%、钙0.9%～1%、可消化磷0.45%～0.5%。 5.育雏温度：1～3日龄为29～30℃，4～7日龄为28～29℃，7～14日龄为26～27℃，14～21日龄为25～26℃，从第3周以后根据季节保持室温20～22℃即可。 为了有利于半番鸭的生长发育，宜200～300只为一群。

2、湿度：一周内在70%左右，保证饮水量和相对湿度，但要相应地保持垫料的干燥，避免病菌和寄生虫的繁殖。

黑番鸭养殖问题

番鸭一年产蛋量是100~110个左右。

准备 准备好育雏室和饲养工具，雏鸭进入育雏室的前两天，要用选择在9周龄左右的青头鸭，雏鸭饲养一定要控制好温度，出壳后的24小时内，得先喂水再喂食，饲料搭配方式可以适当减精加粗10%~20%的石灰水消毒，饲养用具要冲洗干净后放在阳光下暴晒3~5天，地面垫草要备足、晒干，以期达到利用阳光消毒的目的。

开食 开食时间一般在雏鸭出壳后24~36小时。开食前应先饮水，饮温水。开食料用大米饭即可，也可用小鸭全价颗粒饲料。饭粒应先用清水洗去黏性再饲喂。15天后只需白天饲喂，每天饲喂3次。

下水 雏鸭出壳后第三天即可让其下水，把鸭笼端入水中，打湿鸭掌即可，每天2次；从第五天开始下大水番鸭是世界上最香的鸭子，因为它不但是一种高端的食材，其本身还会散发出一种麝香味，可谓是“闻之清香扑鼻、食之唇齿留香”。那么，如此好吃又好闻的鸭子究竟是一种怎样的鸭呢？它是不是旱鸭呢？我们简单的来了解一下这种神奇的鸭子。，每天3~4次。

番鸭和麻鸭哪种更更容养？

番鸭原产于热带地区，耐热的能力比较张，但是不耐寒冷，适宜在我国的南方地区饲养。在北方，采用塑料大棚或者有保温条件的，是可以饲养番鸭的。番鸭的生长速度很快，而且，番鸭的食性广泛防病 保持鸭舍、运动场排水良好，地面干爽，并经常更换垫料；食槽、水槽要经常洗刷、消毒；保持鸭舍通风我国番鸭的性成熟为6 ～ 9 月龄，公番鸭性成熟比母番鸭迟。法国系番鸭性成熟较迟，比我国番鸭的配种年龄约迟l 个月。自然交配，公母番鸭配种比例一般为1 : 7 ～ 8 ，但视月龄同而不同（表8 ）。良好，温度适宜；按时打扫鸭舍，及时清除粪便。，耐粗饲料，对饲料的要求此外，还应根据经济性状如产蛋率、产肉率、繁殖率、生长度、肉料比、屠宰率、肝料比、受精率和种蛋孵化率、仔鸭成活率等指标进行综合比较，择优选种。不是很严格，能釆食多种植物性和动物性的饲料。

番鸭高效养殖技术 番鸭及其饲养管理

3 ．配种年龄和比例

番鸭在我国已有300多年的饲养历史，主要分布在我国长江以部分省区，如福建、江西、浙江等地饲养数量较多。下面介绍番鸭高效养殖技术，了解一下番鸭及其饲养管理。

一、雏鸭养殖管理技术 雏鸭是指4周龄～5周龄内番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。

3、光照：一周龄保持24小时连续光照。2周龄每天18小时光照，2周龄后每天12小时光照。

4、密度：一周龄雏鸭每平方米25只，3周龄时每平方米15只～20只，此后一般每平方米8只，每群200只～只。

二、青年番鸭如何养殖与管理 5周龄～24周龄为育成期，是饲养种番鸭的关键时期，饲养的好坏直接影响到种鸭的产蛋性能及种蛋的受精率。育成期的番鸭生长迅速，发育旺盛，各类器官发育完成，脂肪沉积增多，易引起过肥，气候对产蛋量有很大影响。在育成期的中后期系统开始发育至性成熟，要正确处理好促和抑的关系。

1、温度：室内温度15℃以上。

三、种3、饲养密度和分群：为便于管理，根据饲养场地面积和饲养数量，实行分群饲养，通常以200只左右一群为宜，在分群时应注意个体大小、强弱基本一致的为一群。饲养密度：4周龄每平方米公鸭15只、母鸭20只；5周龄每平方米公鸭10只、母鸭15只；6周龄起每平方米公鸭4只，母鸭8只。番鸭的养殖与管理 1、开产前的管理

2、选留组群

选留体重2千克～3千克母番鸭，同龄公鸭4千克～5.5千克，公母比例1∶6～8组群。

4、更换产蛋日粮

日粮应逐步更换，将限饲调整产蛋前按防疫程序进行一系列注射。为每天饲喂，根据产蛋率的变化正确把握喂料量。

5、不同产蛋期的管理

番鸭能不能养一年

番鸭如何养？番鸭于鹅的养殖技术与管理，讲的太详细了！

番鸭平均开产日龄为172.2.不用像鸭子一样沾水: 非洲雁不像养鸭子必须要沾点水，并且要经常喂点腥味的东西。非洲雁虽然也会游泳，但是它并不太喜欢水，因此不沾水也没有问题。 为这不少人把非洲雁称为“旱鸭子”，其实非洲雁不是鸭子，而是跟大雁属于一个科属。88天，见蛋日龄为153天，开产后个产蛋周期最长，连产蛋数为35-40枚。以后每个产蛋周期连产蛋数可稳定在13～15枚；年产蛋100～110枚，个体可达160枚。有抱性。据110个番鸭蛋测定，平均蛋重71.50克，蛋形椭圆，蛋形指数为1.39，蛋壳为玉白色。

番鸭学名Cairna moschata，又名香鹑雁，麝香鸭，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不象般的珍禽，是一种似经过多年的人工选育，番鸭在国内逐渐形成了多个品种。其中，阳新番鸭最为。阳新番鸭又名阳新屯鸟。鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭鹅小，据说有300余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品，别的地方是没有的，只是随着改革开放，将养殖推向了全国，但养殖主要集中在南方。

养殖番鸭的技术

在我国，可饲养番鸭的地区广大，各地尤其在南方均可进行饲养。

一、商品肉番鸭饲养

1．雏番鸭饲养：

（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡/公斤，粗蛋白19.5 %-22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米， 代谢能 2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17%-19%。

（3）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。

（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。

2．中鸭期饲养：指4-5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强， 采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.5-2 公斤左右即可上市。管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可， 但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。

二、后备种番鸭饲养

2．管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。

3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病、鸭瘟、性小鸭肝炎等，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。

（一）育雏期（1-3周龄）饲养

2、温、湿度。群养育雏保温多采用线灯，一般每盏瓦线灯可保温100-120只雏番鸭。室温要求：周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右，第四周20℃左右，育雏温度应避免忽高忽低。相对湿度控制在60-70%之间。

3、密度。地面育雏1周龄每平方米40只左右，2周龄每平方米30只左右，3周龄每平方米20只左右。

4、光照。第1周龄需24小时光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，（1）买回雏鸭后要进行保温饲养，将鸭舍内的温度控制在28℃左右，室内可开设日光灯，以此增加光照时长。灯泡高度离地面2米。第2-3周龄光照时间每天递减1小时，直至每天光照10小时，白天利用自然光照。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡。4周龄起为自然光照。

5、饮水与喂食。出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食。开食时间根据季节气温，一般在出壳后12-24小时进行，或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮，或者用0.03%水饮1-2天，以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸，以增强体质和预防疾病，开饮时注意不沾湿鸭毛，开饮后1小时左右开食。开食可用夹生米饭（水洗去粘）或潮显碎粒料，撒在清洁的塑料布上，让其自由采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米，5日龄后加喂切碎的青饲料。

6、饲料营养与配方。育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦，粗蛋白19.5-22%，钙1-番鸭。养殖番鸭的数据可以供你参考，番鸭的养殖和大多数禽类一样，饲料养殖的成本占70%左右，饲料是很关键的成本所在。一般150日龄的成年公鸭的体重约为4.5公斤，成年母鸭约2.2公斤，市场价根据不同地区看行情。1.2%，磷0.35-0.45%。自配饲料参考配方（%）：玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17 、进口鱼粉6，另加矿物质和维生素适量。

7、断喙爪，切翅尖。番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖，会飞翔的翅膀，往往有碍于管理，必要时可采取在2-3日龄时切翅尖（将翅骨末端骨节切除），在2-3周龄时进行“断喙、断爪”。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪。