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吾桑格是什么肉 吾桑格配方


1、吾桑格牛肉是牛身上排骨前段部位的肉。

2、每头800公斤以上的牛身上只出1公斤左右的吾桑格是牛肉。

3、牛2、把切好的猪肉片放在平时装食物的袋子中再加入适量的白糖食用盐以及鸡精和生抽，放入五香粉和花生油调匀以后腌制腌制一小时以后猪肉就能入味。

4、肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。

5、来源可以是奶牛、公牛、小母牛。

6、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

7、其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。

8、牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。

9、牛骨可用做饲料。

10、阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。

11、年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。

12、肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

13、吾桑格，其肉质鲜嫩多汁。

14、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

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