虾养殖技术

虾如何养殖 1、鱼池准备

鱼池准备：鱼池中用生石灰或漂等物清池消毒。 适时放养：在每年7月中下旬、8月中旬至9月或翌年3-4月放养虾苗。 合理饲喂：每天上午10点、下午4点各投喂一次饲料。 日常管理：每天要巡视鱼池，观察虾的生长状况。

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准备好养殖场地后，要将其全面的清洗和消毒，将池塘水排空后，再暴晒2-3天才可进水，而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右，在进水后要严格进行消毒处理，可以常见的生石灰或漂消毒。基围虾以浮游生物为食，所以在放苗前一周左右，要施肥培饵，养虾池中的基础生物饵料，施肥以有机肥和无机肥为主。

2、适时放养

虾为杂食性鱼类，人工饲喂时，以小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及动物内等动物性饲料为主，植物性饲料包括菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜以及各种蔬菜，通常每天上午10点、下午4点各投喂一次。

4、日常管理

养殖虾的过程中，每天需要巡视鱼池，注意观察水色变化以及虾苗的活动情况，如果发现有虾上岸或趴在水草上，要立即检查是否水体缺氧或者水质变，及时采取增氧、换水等措施进行补救。

怎样养殖河虾

一、淡水虾养殖技术

1、虾塘处理，河虾对水质的要求比较高，要求远离工业废水污染源，虾池建在采光良好的位置。一个虾塘大概3亩宽，2米深为宜，底部为沙质、淤泥少，进排水口要布设2.5厘米规格的密网，做好防逃和防止塘外野杂鱼人侵。选好方位和规格以后，要对虾塘进行消毒处理。建议在放苗前半个月在每亩施放生石灰75～100千克用来消毒。

2、饵料准备，虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料，注意使池水透明度保持在30厘米左右。

4、饲料投喂，青虾食性杂，人工饲养的话虾苗下塘1个月内投喂全价破碎颗粒饵料。前半月每天每亩投喂0.5～1.0千克，后半月1.5～2.0千克，上午7～8时，下午5～6时投喂，上午投喂比例约为日总投量的35％，下午为65％。投饵时应沿池边四周均匀抛撒，池塘中间只需少量投放。

5、日常管理，高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长，8～10月，青虾存塘量急剧增加，又是气候多变季节，容易发生缺氧浮头，要加强3、合理饲喂巡塘，及时加水或开机增氧。冬季停食后，要定期加水和适量施肥，控制好水质和水位，以减少青苔和黑壳虾的发生。

基围虾的养殖方法

1、场地选择

养殖场地和养其他鱼虾的场地不多，可自行修建或利用农村池塘，大小在2-5亩为宜，水深在1-2米之间，池塘要带有一些坡度，稍稍倾斜，这样有利于排水。养殖池的水质一定要高，和其他鱼虾对比，基围虾对于水质的要求较高，对于水质污染较为敏感，清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。

2、清洗和施肥培饵

3、放苗虾苗适宜的放养时间为夏季7月中下旬、8月中旬至9月或翌年3-4月，规格为0.8厘米以上的虾苗，每亩放养3-4万尾，1.2厘米的虾苗每亩2.5-3万尾，2.5-3厘米的虾苗则每亩1.5-2万尾。

基围虾适宜生长在18-30度的水温中，所以一般放苗在5月下旬左右，这时的温度较稳定，适合放苗。为了保证虾苗的成活率，在放苗一周前时需进行淡化除氯，将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间，才可移入养殖池，淡化一定要循序渐进，万不可一时兴起，可和施肥培饵同时进行。

当虾苗入池后，就是日常的管理了，主要是方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20公斤/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省荆门市沙洋县官当镇比较普遍。水质、投饵、病害防治管理等工作。水质管理极为重要，再虾苗放养10天左右，要逐渐加水，并撒用生石灰或漂，改善水质，消毒灭菌。在水温达到24-30度时，基围虾的摄食量会极具增加，这时也是它快速生长的时期，所以要增加投饵保证食物来源；病害管理以防为主，每个时间段定时泼洒生石灰霉菌，还可补钙促进脱壳生长。

淡水虾养殖 淡水虾怎么养殖

稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。

3、饲喂管理。淡水虾在投放的1个月内，不需要给其投选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。喂饲料，可以让淡水虾捕食池塘中的浮游生物为生，等待一个月后，即可给淡水虾投喂小鱼、螺蚌肉、贝肉等饲料，并且要每天投饵2-3次，保证淡水虾食物充足。

4、饲养方法。饲养淡水虾时，需要在虾苗投放10天后，每周加水10-15厘米，有利于虾苗快速生长，而且在环境温度高于30度时，需要每天换水20-30厘米，提高水中的含氧量，并且要每隔半个月向池塘里泼洒一次生石灰，避免淡水虾感染疾病。

淡水虾怎么养殖

1、池塘环境与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。

2、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）52公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。

3、虾苗放养。一般5月不可以，首先就是要选择一个特别合适的区域，水资源一定要特别的丰富，水质一定要清澈，也应该懂得养殖的要领，注意饲料的搭配，每天都应该及时更换水资源，一定要有特别丰富的经验，也要有特别稳定的经济基础。下旬水温稳定在18～21℃时可放养虾苗。虾苗经过一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。

4、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮养虾的前20-30天，要排干鱼池中的水，并清除其中的过多淤泥，整修池埂后，每亩用生石灰或漂等物清池消毒，然后施入腐熟粪肥，培育出轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供饵料。游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜饵，连投3～5天。

6、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。 二、日常管理。

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取措施。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

养虾技巧（农村农田里）

1、建立池塘。养殖淡水虾时，需要在淡水水源充足且无污染的地方建立池塘，且池塘的面积要在3亩至5亩之间，水深要在1.5-2.米之间，然后往池塘中施加腐熟的家畜粪便，或者尿素，促进浮游生物和浮游植物繁殖生长，为淡水虾提供食物。

小龙虾稻田养殖是指将稻田这种潜在水域加以利用，养殖小龙虾。

一、建造稻田养虾条件

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

二、虾苗虾种放养

放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。

三、日常管理

每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农都很敏感，稻田养虾的原则是能不用时坚决不用，需要用时则选用高效低毒的农及生物制剂。施农时要注意严格把握农安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且分区用。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素毫升加水喷雾。水稻施用物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分液吸附在水稻上。同时，施前田间加水至20厘米，喷后及时换水。

四、饲养3、虾苗放养，前期工作准备好以后就可以放养虾苗啦，放养最关键的就是密度把控。一般情况下，以2米水深的池塘为例，设产量要达到80公斤，那么建议每亩放养虾苗8~8.5万尾。当然，如果池塘条件好并配有增氧机，放养密度可适当增加。管理

稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

五、商品虾捕捞

捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。

六、模式选择

小龙虾稻田养殖主要模式有:

一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过繁殖期。

二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时用免耕抛秧法。

稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式.三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。

方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。

养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－公斤/亩。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台点采取的就是这种养殖模式。

农村养虾需要什么条件呢？没经验可以养虾吗？

2、投放虾苗。养殖淡水虾时，需要在水温稳定在18-20度时，将虾苗放入到水中，且每亩池塘中能放3万至4万只虾苗，而且要在池塘中混养白鲢鱼，增加单位面积的产量，并且淡水虾可吃食白鲢鱼的粪便。

需要可以养殖虾的地方，还需要准备养虾所需要的设备，需要合适的温度需求，这样才可以养虾，没有经验的话不要盲目的尝试，可以先学习一下4、养殖管理，不要一开始就盲目去养，没有效果。

农村养虾需要有一定的经济条件，没有经验的，先去学习，然后再开始。