家常主食做法土豆 家常主食做法大全窍门

土豆有几种做法

土豆的介吃土豆的好处绍：

土豆有多种做法，比如炸、炒、烤、炖、煮、蒸、焖等。土豆，又叫洋芋、地蛋等，比较常见的做法有：炸薯条、酸溜土豆丝、牛腩炖土豆、咖喱土豆、土豆烧排骨、狼牙土豆、土豆丝鸡蛋饼、土豆泥等。

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土豆有几种做法

土豆含有淀粉、蛋白质、氨基酸、多种维生素、多种矿物质等，是全球第四大重要的粮食作物。

土豆含有大量的淀粉，可以为人体提供丰富的热量，和小麦、稻谷、玉米、高粱麻辣小土豆同样是不错的一个土豆吃法，需要准备好土豆、芫荽、花椒粉、辣椒粉以及葱。首先要切好土豆、葱以及芫荽，在锅中倒油，加入土豆和花椒粉、辣椒粉，炒熟就可以吃了。并称为世界作物，是十分常见的食物，尤其是在北美地区，早就成为了第二主食。

土豆怎么做好吃

酸辣土豆丝属于土豆常见的一种吃法，需要准备好土豆、红辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、醋、小葱。首先要把土豆去皮切丝，可以一边切的同时一边用冷水浸泡土豆丝，然后把大蒜、生姜以及大葱都切成段备用，在锅中热油，然后放入小红辣椒、花椒，还要加入大蒜、生姜以及大葱段一起爆香，在锅中放入土豆丝，快速的进行翻炒之后再加入盐和醋，再选择加点小葱就可以吃了。

土豆是大家熟悉的一种蔬菜，很多都是爱吃土豆的，这是口感、味道以及营养价值都非常出色的一种蔬菜，而且经常吃土豆对我们健康也有好处，不过要说具体土豆怎么吃比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看吧。

酸辣土豆丝的做法

土豆怎么做好吃

土豆的吃法是比较丰富的，凉拌土豆片是其中很不错的选择，需要我们准备好土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精。首先要把土豆去皮洗净，然后切成片，用水浸泡上三分钟之后，除去表面的淀粉，然后把土豆片捞起，放进锅中煮上三分钟，然后把葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油和醋都拌在一起，做成调料汁，之后我们把煮好的土豆片捞起，沥干水分之后就可以淋上已经拌好的调料汁，我们撒上鸡精、白糖，再搅拌均匀就可以了。

酸溜土豆丝也属于土豆的家常做法，需要准备好土豆300g、红椒1个，黄椒1个，还需要葱花、姜、蒜、盐、白糖、白醋、味精以及食用油。把土豆去皮洗净之后切丝，然后在放到水中，浸泡三分钟之后，把红椒、黄椒一起洗净，切成丝备用，等到锅热了之后，倒入食用油加热，然后把葱花、姜、蒜一起放到锅中爆香，然后再放入土豆丝进行翻炒，加入红椒、黄椒，一起炒熟就可以了。我们再加入盐、白糖、白醋、味精以及食用油，炒均匀就可以了。

吃土豆是可以帮助减肥的，不过要掌握正确的吃法，番茄土豆丝是可以帮助我们减肥的，需要准备好番茄、土豆、青椒、木耳、葱。首先我们要把用水泡开，同时蔬菜也需要洗干净，把土豆切成丝之后，用水冲洗一下，然后放到锅中，焯水煮熟之后就可以加入葱、番茄以及辣椒，翻炒一遍，再放入木耳和青椒，一起炒熟之后就可以吃了。

土豆胡萝卜饼同样对减肥有好处，需要面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋和。首先要把土豆和胡萝卜丝炒熟，然后再把面粉做好皮，加入制作成饼，把土豆丝和萝卜丝卷好就可以了。

吃土豆对人体健康有很大帮助，首先土豆中含有大量的蛋白质。所以说土豆甚至是可以作为主食吃的，其中的蛋白质非常的丰富，吃了之后可以帮助人体提高身体的免疫力，还可以帮助我们很好的增强身体素质，对预防疾病产生也有好处，还可以解决蛋白质缺乏的问题。

土豆中还含有丰富的膳食纤维以及维生素。因为在土豆中含有大量的膳食纤维，这些物质是可以帮助我们改善肠胃蠕动的，同时还可以有效解决肠胃一类的问题。而且因为土豆中含有多种维生素，5.待土豆丝熟后，加入盐、味精、醋等调味，撒上葱花即可装盘。而且再加上烹煮过程中，需要加入其他蔬菜一起进行烹饪，所以其中的维生素含量很丰富，这同样是人体所需要的一种营养物质。

土豆中还含有丰富的矿物质元素。主要是在土豆中含有大量的钾、钠、铁等微量元素和矿物质元素，所以说因此土豆是可以作为养生食物的，而且对解决贫血一类的问题也有好处，因此在平时经常吃土豆，对人体健康很有好处。

土豆是大家熟悉的一种蔬菜，吃起来的味道好，而且营养价值也不错，而上面介绍的这些土豆的吃法，大家是应该有所了解的，经常吃土豆对我们健康有好处，如果可以学会烹饪美味的土豆，这样让土豆味道好，还可以让土豆的营养价值更好的发挥出来。

土豆焖面的家常做法

家常土豆丝——生炒土豆丝

土豆焖面的做法：那肯定是酸辣土豆丝，土豆去皮洗干净切成丝，烧开水，把土豆丝放进去，煮至七成熟捞出过凉水，起锅热油，放入青椒，红椒，蒜米爆香，再放入土豆丝一起翻炒，加入盐，白糖，白醋继续翻炒，加点香油即可出锅。

准备材料：面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。

5、汤快烧干时放入3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。葱蒜，盛出。

马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

土豆泥怎么做好吃

4、等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋(如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。如果喜欢绵软一些的就晚放一会，因为放醋是为了炒的土豆丝不变软，保持土豆丝脆脆的感觉)

1.土豆隔水蒸熟，碾压成泥4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。。

炸薯条在快餐店里较常见，是一种由土豆条油炸而成的零食，口感松脆，入口柔酥。

2.白洋葱切碎，火腿切小丁，备用。

3.土豆泥和火腿丁、洋葱混合均匀。

4.加盐、黑胡椒调味拌匀，盐和黑胡椒的参考比例2：1。

5.挤入适量沙拉酱混合均匀。

6.然后搓成球摆盘即可。

4种家常土豆丝的做法

在我国，土豆主要当蔬菜吃，中医认为其性平，有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实，土豆含有大量的钾，有助提高消化功能。

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。你想知道好吃的土豆丝是怎么做出来的吗?接下来我给你的4种家常土豆丝的做法。

2、锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒。

家常土豆丝——酸辣土豆丝

土豆怎样吃能减肥

土豆丝的材料

土豆，干辣椒，花椒，醋，盐，鸡精，食用油，酱油

土豆丝的做法

1、土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑。

3、然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。

5、翻炒几分钟就可以出锅了。

土豆丝的材料

主料：土豆(黄皮)克，

调料：大葱3克，姜3克，盐1克，味精1克，醋2克

土豆丝的做法

1.先将土豆刮去皮，洗净，切成薄片、再切成细丝;

2.生姜也切成细丝;葱切葱花;

3.将锅烧热，入油适量，放入土豆丝、生姜丝，煸炒片刻;

4.加入少量清水，加盖焖一会儿;

土豆又名洋番薯，正式学名叫马铃薯。一些的人们以它作为主食，认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好，大大超过谷类和豆类植物的营养价值，故称之为“植物”。

家常土豆丝——素炒土豆丝

土豆丝的材料

土豆1个，胡萝卜1根，橄榄油，盐，醋，花椒，盐，糖，水淀粉

土豆丝的做法

1.将土豆去皮洗净切成细丝，放入水中加入少许醋浸泡一会儿

2.浸泡后用清水冲洗几次捞出备用

3.胡萝卜洗净切细丝备用

4.锅中倒少许油，油温3成热时放入花椒出香味后捞出花椒，然后放入胡萝卜丝翻炒

5.倒入土豆丝，加入少许盐，醋，一点点糖提鲜，大火翻炒半分钟

6.放入少许水淀粉勾芡即可出锅

家常土豆丝——酸菜炒土豆丝

土豆丝的材料

酸菜，土豆，小葱3根，姜，干红小辣椒，生抽，盐，白糖少许，蒜2瓣，香油

土豆丝的做法

1、土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。

2、把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道。

3、干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。

4、锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。

土豆怎么做吃？

土豆的营养分析

土豆清洗干净，然后去皮，可以把它切成一块一块，然后有弄一些面粉，然后油炸超级好吃，然后再加那个番茄酱吃，很好吃。

2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。

首先把土豆切成块，再放到锅里焯水，起锅烧油，把土豆块放进去，加一点生抽，蚝油，食盐，老抽，水，再烧一下即可。

我认为土豆做成土豆泥吃，首先准备好新鲜的土豆，放入锅中蒸熟捞出，压成泥备用，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香之后放入肉5、放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。末，然后再放土豆泥加入调味料，大火爆炒即可