泡椒凤爪的热量高吗？热量是多少？

泡椒凤爪热量

泡椒凤爪的热量属于中等水平，每100克泡椒凤爪之中含有100大卡的热量。这种泡椒凤爪主要是用青辣椒和鸡爪共同制作而成，里面含有一定的维生素c、胶原蛋白、钙离子、铁离子和辣椒素。

泡椒凤爪的热量高吗？热量是多少？

泡椒凤爪的热量高吗？热量是多少？

泡椒凤爪，属川菜中的小吃之一，是起源于重庆的民间独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老所喜爱。相比瘦猪肉的热量是100克中含143卡，米饭则是119卡，因此泡椒凤爪是属于热量较高的食物。不过对比薯条、奶油蛋糕这类高热量的食物，泡椒凤爪的热量是比较低的，所以偶尔吃泡椒凤爪是不会变胖的。

泡椒凤爪腌制步骤

凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。

准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，放入部分泡椒。喜辣的多放，放大约1/5。加饮用水至盛器的一半，加入白醋、白糖、盐、料酒调味。 味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。

凤爪出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了。

泡椒凤爪的热量高吗？

热量高，热量196.23大卡。

泡椒凤爪的营养素含量(每100克)：

热量(大卡)196.23、碳水化合物(克)13.16、脂肪(克)11.78、蛋白质(克)16.89、纤维素(克)8.26。

泡椒凤爪流行于四川和重庆地区，重庆本土企业包装凤爪产业化，握有发明专利，又流传至大江南北，深受全国欢迎。

营养价值

红辣椒：辣椒是老餐桌上常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。

含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

以上内容参考

泡椒凤爪的热量是多少？

相信很多朋友都喜欢吃泡椒凤爪带，泡椒凤爪带来无与伦比的口感，是爱吃辣的人无法拒绝的美食。那么泡椒凤爪的热量是多少呢？

1、 在100克可食用的泡椒凤爪中，有193大卡的热量。

2、 相比瘦猪肉的热量是100克中含143卡，米饭则是119卡，因此泡椒凤爪是属于热量较高的食物，不过对比薯条、奶油蛋糕这类高热量的食物，泡椒凤爪的热量是比较低的，所以偶尔吃泡椒凤爪是不会变胖的。

3、 但是长期大量地吃泡椒凤爪就很容易变胖的，因此在减肥期间还是不要吃。

关于泡椒凤爪的热量是多少的相关内容就介绍到这里了。

关于泡椒凤爪的热量是多少

1、39大卡。

2、1只泡椒凤爪（20克），含有39大卡热量。泡椒凤爪，用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆的民间独特美食，后逐渐流行于四川和重庆地区，重庆本土企业包装凤爪产业化，握有发明专利，又流传至大江南北，深受全国欢迎。

泡椒凤爪热量高么

泡椒凤爪热量高。

每100g可食用的泡椒凤爪，有193大卡的热量，相比瘦猪肉的热量是100g中含143卡，米饭是119卡都要高，并且消耗这些热量需要慢跑30分钟。

泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。并且泡椒凤爪营养丰富，口味独特，其中的泡椒还能杀抑寄生虫和细菌，而且还富含维生素C和多种矿物质。

泡椒凤爪热量高么

高，每100g可食用的泡椒凤爪，有193大卡的热量，相比瘦猪肉的热量是100g中含143卡，米饭是119卡。泡椒凤爪是腌制食品，可能含有亚盐，不建议多吃，这种成份对我们人体有害。

泡椒凤爪热量高么

市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，这样才能保证长期存放而不变质，如果经常吃是有害人体健康的。