黄豆猪脚汤的做法(黄豆猪脚汤的做法和功效)
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黄豆猪脚汤的做法(黄豆猪脚汤的做法和功效)
黄豆猪脚汤的做法(黄豆猪脚汤的做法和功效)
1、黄豆炖猪蹄是我们熟悉的一道家常菜,主要材料是黄豆和猪蹄,口味浓郁,营养丰富,富含参考资料骨胶原,是体弱者的补品,也能美容抗衰老。
2、猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。
3、它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。
4、下面一起来看看猪蹄炖黄豆怎么做,猪蹄汤的做法1猪蹄炖黄豆主料:猪蹄1个、黄豆1碗调料:冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗3、加入料酒、生抽和老抽继续翻炒5、加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可2猪蹄汤食材:猪蹄黄豆,花生,海带适量、姜蒜适量、八角适量、桂皮适量、花生适量、盐适量、鸡精适量1、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
5、2、水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
6、3、煮完5分钟,捞起来。
7、5、冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
8、6、加姜蒜,八角,桂皮,花生。
9、7、加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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