饲料污染对蛋鸡健康养殖的危害主要有哪几方面？如何控制？

你也可以通过电话、短信、互联网等形式投诉。

饲料的安全与卫生直接影响到饲喂动物的安全与健康，间接影响到人类的安全与健康，从这个角度说饲料污染也就是食品污染。被污染的饲料有的直接造成动物中毒发病，给动物生产者带来经济损失；有的通过饲养动物的排泻造成土壤、水源等环境污染，对人类生存环境构成威胁；有的在动物体内大量蓄积，通过畜产品进入人体，直接危害人体健康。随着消费者生活水平的不断提高，消费者有权要求肉、蛋、奶和水产品不但营养丰富、质量稳定，而且没有来自异物、添加剂和细菌的污染。所以，人们对通过食品链可能影响人类健康的饲料污染越来越重视。饲料污染就是饲料原料或饲料在生产、销售过程中被细菌、霉菌或霉菌毒素、重金属元素以及其他有毒有害物质所污染，影响饲喂动物的安全与健康。饲料污染对蛋鸡健康养殖的危害主要与污染物的种类相关，如沙门氏菌污染饲料和饮水，是导致畜禽沙门氏菌病以及相互传染的主要原因；受到霉菌污染的饲料，不仅会降低饲料的营养价值，给饲料带来异味，降低适口性，而且由霉菌产生的一些有毒代谢产物（霉菌毒素）会导致畜禽的急、慢性中毒。而残留在畜禽肌肉、内及其他动物产品中的霉菌毒素，通过食品传给人体，会造成更大的危害。

畜禽养殖有什么污染问题 畜禽养殖污染的现状及防治对策畜禽养殖有什么污染问题 畜禽养殖污染的现状及防治对策


畜禽养殖有什么污染问题 畜禽养殖污染的现状及防治对策


畜禽养殖有什么污染问题 畜禽养殖污染的现状及防治对策


2、依据：

应从饲料的生产到加工、运输、贮藏直到饲喂等各个环节，根据各环节的具体特点制定相应的对策。控制的重点是最容易污染细菌的动物性饲料、高蛋白饲料以及发酵生产的饲料。饲料生产上要防止通过灰尘、微生物、昆虫等外源污染有害细菌，还要阻止饲料或饲料原料自身的细菌繁殖。动物性饲料等制造厂最重要的是有可能被沙门氏菌污染加工前的生原料（屠宰材料）处理区域，应与加工后的制品处理清净区域严格分开，生材料的处理者与制造处理者的作业分担以及器材的移动等，也应建立一套严格的管理系统以防止污染。配合或混合饲料原料的时候，应留意原材料或最终制品从环境而来的沙门氏菌污染。即原料的保管、加工、制造过程和成品保管、输送时均应防止细菌污染。发酵饲料可通过严格筛选的特殊菌株，在适当的工艺条件下，抑制杂菌的生长，使发酵饲料中的有害细菌数量很少甚至没有。

大部分养猪场未严格执行环境保护“三同时”制度，无完善的污水处理设施，相当部分养猪场污水仅进行简单处理便外排或用于农灌，对造成部分地表水体污染。

（1）可以通过加热、有机酸处理、放射线等方式对饲料中的细菌进行抑制或杀灭 从饲料中去除有害菌的个措施就是饲料颗粒化。饲料的颗粒化过程就是将120～150℃的热蒸汽吹入饲料成分中而固形化，并经成型机制成颗粒状。由于饲料原料在数秒到1分钟的时间温度可在80～90℃左右，因而对于热抵抗力较弱的有害菌如沙门氏菌、致病性大肠杆菌有较强的抑制和杀灭作用。研究表明在86℃、15%的含水率条件下，制粒10分钟可对沙门氏菌、大肠杆菌有杀灭率。饲料中添加有机酸（如蚁酸、乙酸、丙酸等）对饲料中常见的有害细菌的杀菌有效，0.6%～6%的浓度对沙门氏菌的除菌有效。对饲料进行放射线照射，对杀灭沙门氏菌、一般细菌和杀虫有效。

（2）利用拮抗微生物排除有害细菌 如利用成鸡正常的肠内细菌来防止初生鸡的沙门氏菌感染，以成鸡的肠内容物稀释对初生雏鸡经口投入，人为地形成早期肠内菌相，防止此后的沙门氏菌经口感染。另外，微生态制剂对于保护胃肠道、排除有害细菌可起到重要作用。

2.饲料中霉菌及霉菌毒素的控制

包括饲料的防霉和饲料的去毒。

（1）防止饲料原料及产品免受霉菌及霉菌毒素的污染 合适的贮存条件可以减少霉菌的污染和霉菌毒素的产生。常用方法是改进仓库的结构和卫生状况，增加降温和防潮设施，以降低水分、温度，同时还可降低氧浓度。使用化学防霉剂是目前饲料防霉的常规措施。丙酸就是最有效而且经济效益明显的防霉剂，其他有机酸如山梨酸、蚁酸其效力就一些。由于丙酸盐无腐蚀性，所以使用方便，但效力没有丙酸高。使用防霉剂时应考虑的参数为：饲料原料的水分含量、环境温度、当地主要饲料的优势霉菌及配合饲料保存时间。在实际作中要综合考虑以上因素，使得防霉剂程度地发挥作用。在霉菌繁殖期，控制霉菌应注意考虑以上因素，如有下述情况，就应该在饲料中使用防霉剂：①在炎热、湿度大的天气，饲科中水分含量为12%以上；②在温度和湿度适中天气，饲料中水分含量为13%以上；③不论在任何环境温度情况下，饲料中水分含量为13.5%～14%，贮存期在1周以上。应根据饲料的水分含量、贮存时间、温度和季节调整防霉剂的添加量。

（2）饲料中霉菌的去除 可利用干燥、控制水分等方法，但由于霉菌毒素的化学性质较稳定，在饲料中使其失活去除比较困难。目前的去毒方法主要有物理、化学、生物学处理，以及在日粮中减少毒素与动物接触等方法。从饲料中挑除被污染的部分，是比较原始的方法，但因该方法简单，在生产中应用较广，但对内部霉变或轻度霉变的饲料无法使用这种方法。还可根据污染颗粒与正常谷粒的不同，在水饱和氯化钠溶液或糖溶液中离心分离；冲洗谷物表面污染的霉菌及毒素；根据毒素在胚、皮、质部分布不同，可通过食品加工过程去毒；对被霉菌污染的大麦、小麦、玉米、燕麦进行过筛、去壳处理，对于中等程度镰刀菌毒素污染有较好的去毒效果。因为中轻度污染的毒素主要集中于谷皮，所以在粉碎前去壳处理就保护了污染强度很轻的内部不增加毒素的污染。减少毒素与动物接触，是目前研究较多、较有前途的去毒方法。主要包括用正常日粮来稀释被污染日粮；增加日粮营养成分以补偿被霉菌污染减少的营养物；添加霉菌毒素结合剂减少其吸收或在动物体内的代谢。

饲料中的有毒有害元素包括汞、硒、镉、铅、砷、组胺、单宁、皂角质等。

（1）汞 不使用含汞量过高的饲料原料，条件允许时，对饲料中的汞含量进行测定。

（2）硒 不从高硒地区购买饲料原料，同时对饲料硒含量进行测定，以确定硒含量是否超标。高蛋白饲料对硒中毒具有保护作用，如亚麻籽油饼含酪蛋白量较多，可使中毒减轻。硒的毒性还可因食物中含有砷、银、铜、汞、镉等元素而大大降低。已经证实铜在肠道内可与硒形成无合物。另外，砷剂可用于降低硒中毒的防治，和效果相同，但硫化砷无效。

（3）镉 利用锌、铁与镉的拮抗作用，提高饲料中锌、铁的含量，可减少动物对镉的消化，从而减少镉的中毒。日粮中的镉含量每上升1毫克/千克，则锌和铁含量也应相应提高5～8毫克/千克。另外补充维生素C可降低镉的毒性，有条件的可对饲料原料中镉含量进行测定，使用镉含量不超标的饲料原料是最安全的措施。

（4）铅 不使用高铅地区的饲料或高含铅饲料，是减少配合饲料中铅含量的有效方法。

（7）单宁 限制日粮中含单宁饲料的用量，根据饲料如高粱、蚕豆、菜籽饼、橡籽中的单宁含量和饲喂动物对单宁中毒的敏感性，来决定日粮中含单宁饲料的使用量，日粮单宁含量较高时，应适当提高饲料中蛋白质及矿物元素水平，如单宁每上升0.1%，则增加0.1%的蛋白，10～100毫克/千克的钙、铁、锰、锌等矿物元素。添加甲基类饲料添加剂，如蛋氨酸或胆碱，可克服单宁引起的生长受阻，其机理为这些添加剂在动物体内作为甲基供给体，可促进单宁进行甲基化作用，使其分解后排出体外。此外，添加能与单宁结合的化学物质，例如吐温-80、聚酮（PVP）和聚乙二醇（PEG）等，可与饲粮中的单宁结合而形成不可逆的络合物，使单宁失去结合蛋白质的能力。机械脱壳可除去高粱中的大部分单宁，单宁的控制还可通过水浸或煮沸处理以及碱液处理。

（8）皂角质 在配合饲料中控制那些含皂角质的原料的用量，特别是高含量的原料如油茶饼及高皂角质的苜蓿等。饲料中添加胆固醇类物质，因胆固醇可与皂角质结合成不溶性的复合物，从而可使皂角质的吸收量进一步减小，从而减少其对消化酶的抑制作用。皂角质的脱毒处理方法主要有碱解法（碳酸钠水解法）、水浸提法、溶剂浸提法（如乙醇提取法）等。

畜禽养殖污染防治存在问题怎样写

1.对饲料中细菌的控制

畜禽养殖场必须设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施，防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。畜禽养殖场应当保持环境整洁，采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖。

（5）砷 应严格控畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播。制饲料原料中的砷含量，根据砷与其他元素或基团的作用，减少形式的砷，阻碍砷的吸收，促进其过程。饲料中可添加还原性维生素C，促使五价砷还原为低价砷，降低吸收率。在饲料中添加可吸收的硫化物，也可缓解砷中毒。另外，增加半胱氨酸含量，日粮中适当添加硒、锌、碘也有利于促进砷危害的缓解。

畜禽养殖污染，是指在畜禽养殖过程中，畜禽养殖场排放的废渣，清洗畜禽体和饲养场地、器具产生的污水及恶臭等对环境造成的危害和破坏。

在农村开养殖场会造成环境的污染吗？怎么科学环保的搞养殖业呢？

如果你有工商许可和动物防疫合格证，应该可以不办，环保局让办主要是从他们自己角度来考虑，市不需要办。而且你才养100多头，根本也不够规模养殖的标准，粪污应该本地的土地就能消化。即使不符合规定，环保局也没有拆除的权力。很高兴回答你的问题。

会，畜禽养殖业具有养殖场的废水、微生物病原体、饲料中的农残留等多个方面的污染因素,对土壤、大气以及水资源都会产生不同程度的污染。利用无污染的水域如湖泊、水库、河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥， 目标是生产出无公害食品和有机食品。

控制饲料污染，应根据污染源的来源、种类和性质，分别采取相应的措施。

农村开养殖场合理管控并不会造成环境污染养殖场的办理手续要齐全：一般搞养殖，都需要经过层层的审批，才能够让你建设养殖场；养殖场的选址一定要合理：要尽量远离人居住的地方，远离农村的水源，另外被划入禁养区的地方也是不能建场的；依法接受有关主管部门的监督检查。对于畜禽的物和废水有专门的处理，排放要达到相关的标准；要有配套的环保除污染设施设备我国有关的法规规定从事畜禽养殖以及畜禽养殖废弃物综合利用和无害化处理活动，应当符合有关畜禽养殖污染防治的要求。

会的，如果没有进行适当的粪便处理和排污处理，就会对环境造成一定的污染；首先要配备有效的环保设施，采取可行的环保措施，安装消毒系（6）组胺 主要存在于动物性饲料中，且微生物的侵害更易使饲料产生组胺，控制饲料中组胺的危害，关键是防止组胺的产生，肉骨粉或鱼粉等动物性饲料在生产前应加强对鲜原料的控制，因为这是最易增加饲料中组胺的环节。对鲜鱼肉应尽快处理加工，保存时应有低温（0℃以下）条件。另外，对动物性饲料应控制其水分含量，一般不超过12%，以防止微生物的孳生。统，沉淀池和过滤池

一个一百多台猪的猪舍，污染空气，环保局管不管

口罩不仅可以用来防雾霾，还可以用来阻隔携带细菌、的飞沫，这些飞沫可以通过空气传播，传染性的飞沫核传播距离甚至能达到约48米。飞沫是一种潜在的健康威胁，如果被吸入体内，达到一定接触时间，身体抵抗力又刚好较弱，那么就很可能发展成疾病。春季是传染病高发期，尤其要注意做好预防措施，在密集的公共场所佩戴口罩、就餐前做好手部清洁、锻炼身体增强抵抗力等。来自美国的进口高级医用口罩普卫欣，能够有效过滤空气中传播的细菌，而且佩戴舒适，不憋气、无勒痕，与皮肤接触的材质经，京东祝你健康

一个一百多台猪的猪舍，污染空气，环保局管不管 养猪场的污染物主要有三个方面：粪便、污水和恶臭，我们先不说粪便 和污水了吧 就那种恶臭味一般真的受不了的，我老家附近就是有个养猪场的 一到春夏天 家里苍蝇到处都是 实在没办法了，就在家里装个空气净化器了。好像叫创普大白的空气净化器，那样室内的味道才没有了，但是房间外根本无法站人的主要太臭了！不过养猪场对附近居民还是有害的 一定要给当地相关部门施压解决。

如果有涉及环境保护方面的问题，你可以直接向环保部门投诉。

空气污染归环保局管吗

空气风尘污染环保局管吗空气污染属于环保局管辖范畴。

但在现实执法过程中有非常大的难度。

有些因企业化工造成的空气污染，环保局现有技术很难准确判定。

所以需要 机构联合行动，加强企业管理。

农民办了一个一百多头猪的养殖场需要办环保证吗？环保局说如果不办环保证就要拆除猪舍，环保局这样合法吗

农村庄子里养鸡污染空气环保局管吗

1、污染肯定管。

根据2014年1月1日起施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》令第643号：

第十三条畜禽养殖场、养殖小区应当根据养殖规模和污染防治需要，建设相应的畜禽粪便、污水与雨水分流设施，畜禽粪便、污水的贮存设施，粪污厌氧消化和堆沤、有机肥加工、制取沼气、沼渣沼液分离和输送、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用和无害化处理设施。已经委托他人对畜禽养殖废弃物代为综合利用和无害化处理的，可以不自行建设综合利用和无害化处理设施。

未建设污染防治配套设施、自行建设的配套设施不合格，或者未委托他人对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理的，畜禽养殖场、养殖小区不得投入生产或者使用。

畜禽养殖场、养殖小区自行建设污染防治配套设施的，应当确保其正常运行。

第二十条向环境排放经过处理的畜禽养殖废弃物，应当符合和地方规定的污染物排放标准和总量控制指标。畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。

3、需要承担的：

第三十七条违反本条例规定，在禁止养殖区域内建设畜禽养殖场、养殖小区的，由县级以上地方 环境保护主管部门责令停止违法行为；拒不停止违法行为的，处3万元以上10万元以下的罚款，并报县级以上 责令拆除或者关闭。在饮用水水源保护区建设畜禽养殖场、养殖小区的，由县级以上地方 环境保护主管部门责令停止违法行为，处10万元以上50万元以下的罚款，并报经有批准权的 批准，责令拆除或者关闭。

第三十九条违反本条例规定，未建设污染防治配套设施或者自行建设的配套设施不合格，也未委托他人对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理，畜禽养殖场、养殖小区即投入生产、使用，或者建设的污染防治配套设施未正常运行的，由县级以上 环境保护主管部门责令停止生产或者使用，可以处10万元以下的罚款。

第四十条违反本条例规定，有下列行为之一的，由县级以上地方 环境保护主管部门责令停止违法行为，限期采取治理措施消除污染，依照《中华水污染防治法》、《中华固体废物污染环境防治法》的有关规定予以处罚：

（一）将畜禽养殖废弃物用作肥料，超出土地消纳能力，造成环境污染的；

（二）从事畜禽养殖活动或者畜禽养殖废弃物处理活动，未采取有效措施，导致畜禽养殖废弃物渗出、泄漏的。

第四十一条排放畜禽养殖废弃物不符合或者地方规定的污染物排放标准或者总量控制指标，或者未经无害化处理直接向环境排放畜禽养殖废弃物的，由县级以上地方 环境保护主管部门责令限期治理，可以处5万元以下的罚款。县级以上地方 环境保护主管部门作出限期治理决定后，应当会同同级 农牧等有关部门对整改措施的落实情况及时进行核查，并向公布核查结果。

灰尘属于颗粒物排放，也是环保治理的范围，归属环保局管理。

国内环保局到底管不管污染了

环境污染确实属于环保局管的！

污染空气的臭味是找环保局投诉吗

投诉时，写成投诉书，将要求、事实和理由等写清楚，然后直接交给环保部门即可。

锅炉烧费角料污染空气要通过环保局吗

必须通过，你这属于更换燃烧质，你这排放的毒气更大，但是也得看你们在什么位置，对周围居民有没有影响，如果城市边上别烧，偏远农村可以

环保局管不管环保?

环保局管不管火盆烧烤请问这种污染环境的烧烤环保局能制止吗

烧烤扰民由城管局负责

对养猪水污染有那些规定?

3.饲料中有毒有害元素的控制

猪业污染已成为突出的环境问题，地下水和地面水体受到不同程度污染，由此引发了不少污染。国土环境资源厅发出《关不过，经济发展不由环保部门管！如果环境污染企业是纳税大户的话，环保部门就有心无力了......环保也是组织部门任命的，可是说了算于加强养猪场污染防治有关问题的通知》，就养猪场污染防治工作提出了具体意见，要求各市、县督促各养猪业主按要求对猪场进行规范的整改和治理。

部分养猪场目前大多采用水法清粪处理工艺，简单来说就是直接用自来水冲洗粪便，导致COD（有机找环保局的执法大队耗氧量）、氨氮、总磷等浓度偏高。环保部门要求养猪场要采用干法清粪工艺，采取有效措施将粪及时、单独清出，不可与尿、污水混合排出。

环保部门要求现有的养猪场须完善污水处理系统，养猪过程产生的污水应坚持种养结合的原则，经厌氧等无害化处理后尽量充分还田，氧化塘应采取防渗漏、防溢流措施，实现污水资源化利用，合理处理猪粪。 因养猪粪肥含有蛔虫卵和粪大肠菌群数，环保部门要求，采取土地利用方式处理粪便的，粪便须经过无害化处理，符合《粪便无害化卫生标准》后才能利用。同时，要充分考虑作物生长的需要，其用量不能超过作物当年生长所需要养分的需求量。对没有充足土地消纳利用粪肥的大中型养猪场和养殖小区，应建立集中处理粪便的有机肥厂或处理（置）机制，防止粪便随意丢弃污染环境。

《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）