怡怡给大家谈谈猪心的做法大全，以及干锅猪心的做法大全应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

猪心的做法大全(干锅猪心的做法大全)猪心的做法大全(干锅猪心的做法大全)


猪心的做法大全(干锅猪心的做法大全)


1、猪心可以炒、可以卤、可以酱、可以炖，做法还是挺多样的。

2、常见的做法有猪心汤、卤猪心、芹菜炒猪心、酱猪心等等。

3、注意猪心本身的肉质较厚，做猪心的时候一定要煮熟透，否则会觉得很腥臭而难以入口。

4、猪心非常适合作为养心补血之2．将猪心放人炖盅内，加水适量，炖盅加盖，文火隔水炖1．5—2小时，用。

5、心是造血器官，贫血的人多半有点容易失眠、易怒、精神恍惚，食用猪心就对于这方面的症状有点食疗作用。

6、猪心为猪的心，是补益食品。

7、常用于心神异常之病变。

8、配合镇心化痰之应用，效果明显。

9、性 龙眼肉10克，酸枣仁10克，柏子仁10克，猪心1个，味性平，味甘咸。

10、平、无毒功 效补虚，安神定惊，养心补血主 治心虚失眠，惊悸，自汗等症。

11、桂圆炖猪心口味：咸鲜微甜，营养丰富主要材料：猪心克 桂圆30克调味料：精盐2小匙味精1小匙1、将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片；将桂圆剥皮，洗净；2、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。

12、猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。

13、可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。