家常菜六字真言小炒做法 家常菜小炒做法大全
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1、自己做饭健康卫生有营养青椒小炒土豆片食材:土豆,青椒,蒜1、调汁: 2勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,半勺糖,少许盐鸡精,1勺淀粉半碗水调匀2、土豆去皮切小块,青椒切小块蒜切末3、6成热油下土豆炸熟捞出,留底油炒香蒜末青椒,放入土豆,倒入酱汁炒浓稠,出锅即可食材:老豆腐一块、葱花1、先调酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺油+半勺白糖+1勺玉米淀粉+半碗清水搅拌均匀备用2、老豆腐切成厚片,依次裹上玉米淀粉、蛋液,放入锅里煎至两面金黄3、淋调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠,轻翻均匀即可。
2、烤香肠1、先调秘制烧烤酱碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油,接着加入两勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱搅拌均匀。
3、2、香肠解冻切花刀,锅中倒油入适量食用油,油热放入香肠,煎炸至四面金黄出捞出倒入调料拌均即可凉瓜煎蛋食材:凉瓜一条、鸡蛋4只、盐1、凉瓜洗净切小做法步骤块,碗中打入4只鸡蛋,加入凉瓜碎,加适量盐,搅拌均匀。
4、2、锅倒油,油比平时炒莱的稍多一点,倒入凉瓜蛋液,小火煎至定型翻面煎至两面金黄即可。
5、食材:4个鸡蛋,白芝麻、孜然粒2、锅中油热,倒入鸡蛋液,炒至微微金黄倒入调好的酱汁,翻炒至浓稠出锅撒白芝麻孜然粒即可火腿肠煎鸡蛋食材:火腿肠,鸡蛋,葱花1、火腿肠切一切准备做好了,盖上瓶盖,等个三天左右就不多可以开吃了。
6、怎么样,是不是很简单,你还可以将芹菜、黄瓜,花生等等喜欢吃的统统加进来,不过要注意有的菜没那么容易熟,可能用多等几天段,鸡蛋搅散少油煎略定型。
7、2、另起锅留少许油加入火腿肠,接着加入鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀,出锅前加入食盐炒匀即可油焖尖椒食材:青椒5个、蒜末2、青椒切段,油热放青椒小火煎至微黄放一边,放蒜未爆香,翻炒均匀淋酱汁煮至浓稠入味即可蒜苗炒鸡蛋食材:蒜苗一小把,鸡蛋4个,生抽,盐2、起锅烧油,油热摊鸡蛋,盛出备用,接着放锅,放蒜苗,加1勺生抽少许盐,翻炒变软后加摊好的鸡蛋继续翻炒均匀即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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