蔬菜批发价格(无锡朝阳蔬菜批发价格)

调查10种蔬菜的批发价和零售价，写对当前蔬菜价格看法

拔丝山

现在农副产品价格上涨幅度和上涨品类为历年少见。专家分析认为，5大原因致使农副产品价格出现全面上涨。

蔬菜批发价格(无锡朝阳蔬菜批发价格)

蔬菜批发价格(无锡朝阳蔬菜批发价格)

经济作物及加工品中，花生果、花生油、烤烟等价格上涨幅度均超过20%，超过4月份涨幅的芝麻、花生果等平均16.4%的上涨幅度。

价格变动让居民感受最直接的是猪肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭、鸡蛋，分别上涨10%、13.43%、5%、24.51%、20.3王春是寿光农产品物流园一级批发商。他说，优质收购价在5元到8.5元一斤，去年同期收购价格是2元一斤，即使翻了几倍，批发商也在抢购，“货源实在太少了，能抢到多少就收多少”。7%和23.6%。鸡蛋价格自4月中旬出现小幅上涨后，近期又呈现出快速大幅上涨态势，且涨价范围遍及全省各地，初步估计全省鸡蛋涨价的幅度在每公斤1元-1.3元之间。进入5月以来，猪肉价格开始追涨，济南、青岛等大城市涨幅超过了16％；全省各地的大小超市、专卖店、农村大集、农贸市场上的肉价上涨幅度一般在13％－8％之间，比重大节日期间的上涨幅度还高。

数据显示，大白菜、小白菜、、油菜、黄瓜以及南瓜、胡萝卜、绿豆芽和茼蒿等餐桌上的家常蔬菜价格，也出现了不同程度的上涨。专家认为，当季蔬菜价格一般是降，反季蔬菜价格偏高是正常的，今年出现的当季蔬菜价格上涨现象超出了常规，值得注意。

海产品中，小黄鱼、大黄鱼、青鱼、草鱼和鲢鱼价格分别上涨4.09%、92.61%、90.54%、3.67%和20%；鲤鱼、鲫鱼、带鱼和紫菜价格分别上涨1.19%、28.59%、5.89%和54.68%，也是今年来少有的涨幅。

农业生产资料价格上涨幅度也是近期较高的。化学肥料中的国产尿素、碳酸氢铵、磷肥和复合肥价格分别上涨5%、6.12%、65%和7.95%；农中的、敌敌畏和价格分别上涨4.55%、10.84%和2.38%。

针对农副产品价格上涨现象，省对市场进行了跟踪调查，发现在全省的各类市场中，粮油、肉禽蛋、蔬菜、农用生产资料等货源充足，购销秩序正常，到目前为止没出现过一例抢购风潮。此外，记者从有关方面得知，目前市场上供求平衡的商品占六成，供过于求的达四成，基本没有供不应求的商品。

为什么会出现农副产品价格普遍上涨的情况？记者采访的诸多专家分析，5大原因导致了近期农副产品价格的大幅上涨。

是惠农政策导致了粮食价格的“恢复性”上涨。比较普遍的看法是，农副产品价格上涨是我国农产品价格长期在低价位徘徊的正常复归。现在农产品价格恢复性上涨，是对惠农政策的积极反应。

第二是农产品需求量大增带动价格上涨。由于生物能源的开发利用，对玉米等农产品需求大增，导致玉米价格的上涨，带动了饲料及其他农产品价格的变动，引起连锁反应。

第三是升值引起农产品价格上涨。升值不仅使农副产品出口成本增加，而且引来大量外汇兑民在国内流通，在农副产品数量不变的情况下，的增加意味着农副产品价格的普遍上涨。

第五是大市场与农副产品价格上涨有关。到目前为止，主要农产品期货价格已经连续几个月大幅走高，从而带动国内农副产品价格上涨。

尽管如此，专家认为，当前市场没有供不应求的商品、没有消费过热现象出现，绝大部分农副产品价格上涨在合理区间。

济南市匡山蔬菜批发市场价格蒜黄今天批发价格？

食材：猪大骨头500克，山4根，食盐4克，姜1块，枸杞1小把，胡椒粉少许

济南市匡山蔬菜批发市场没有蒜黄卖。

那要看是什么蔬菜了，大多都是几毛几分一斤，在天灾的时候产量下降价格会有所上升，农村田头一般都是批发跑量的，零卖费时费力，到了菜场就要加进去人工摊位费运输费等等价格自然就上去了

铁棍山2022年11月15日批发价是7至8元一斤。

山食谱

山炖鸡

食材：山200，克鸡肉400克，葱5克，姜10克，蒜2克，料酒10克

做法：葱段5克，姜片10克，蒜块2克，山200克刮皮切块，将柴鸡肉400克放入锅中，加入料酒4克，焯水去腥去血沫，锅中放入食用油5毫升，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香，放入鸡肉，加入生抽10克，翻炒均匀，加入清水500ML，倒入山，加入金粉2克，白砂糖4克，盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转至中火煮20分钟即可。

食材：山500克，桂花2克，花生油1000克，冰糖75克，白芝麻5克

做法|：山刮去皮切块，冰糖碾碎成面儿，盘中涂上少许香油，锅内注入油烧至五成热，放入山炸至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。锅内留油少许，放入冰糖面和一调匙清水，加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小，糖已经开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山、芝麻倒入锅中搅动，用糖汁将山包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。另上凉开水一小碗。

木耳炒山

食材：山1根，10克，彩椒少许，枸杞10粒，色拉油少许，食盐4克

做法：将山外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山片翻炒。因山中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两分钟，看锅内情况，如有需要再加入一点清水，山木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，继续翻炒几下即可出锅。

山鸽子汤

食材：乳鸽1只，山80克，枣(干)5颗，枸杞10克，姜适量，料酒适量，水适量

做法：将鸽子整理干净，沥干水分备用，把老姜清洗干净切成片备用；将山切成大块备用，把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山、料酒，加入适量清水，大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

做法：猪棒骨用温水泡两个小时，沥干水后冷水入锅焯去血水，焯好后用流水冲入多余的浮沫，和姜、清水一同放入砂锅，大火烧开后小火炖一个小时，炖骨头的功夫，将山去皮切块，放入清水中过两遍后再泡二十分钟，去掉部分粘液，排骨炖至六、七成的时候，放入沥干水的山块，继续小火炖半个小时；出锅前将泡好的枸杞放入砂锅再炖几分钟即可，出锅的时候撒少许胡椒粉和盐即可。

蔬菜平均批发价格是否继续回升？

我看呢,你不一定要在你附近呀,那样太局限了,你可以看那里的那种蔬菜比较便宜,你把他运到贵的地方,这样价大利润高,但你要考虑到运费及时间,要运费底时间短利润才高,比如你运你们那里的蔬菜到昆明,再往昆明运你们那里价高的,昆明批发价较低的,那样你就双赚了,不要拉着一大车去回来就是空车,那样不行,油价高!

据7月25日消息，上周食用农产品价格继续回升，生产资料价格小幅下降，30种蔬菜平均批发价比前一周上涨2.4%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.81元，比前一周上涨2.4%，其中生菜、西兰花、油菜价格涨幅居前。肉类批发价格总体上涨，其中猪肉、牛肉价格分别为每公斤18.81元和52.72元；羊肉价格为每公斤49.04元，比前一周下降0.2%。禽产品批发价格以涨为主，其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤8.61元和15.78元；白条鸭价格为每公斤17.14元；粮食批发价格小幅上涨，其中面粉、大米价格分别比前一周上涨0.3%和0.2%。水产品批发价格略有上涨，其中大带鱼、小带鱼和小黄鱼等海水鱼价格涨幅居前。食用油批发价格整体回落，其中花生油、豆油和菜籽油价格分别比前一周下降0.4%、0.3%和0.1%。

生产资料市场：有色金属价格比前一周下降0我们是弥勒的,主要去泸西,师宗拉菜,有是也去其他地方,当然要看市场需求及赚钱多少,不一定就光在那里做,总之就是要灵活才能赚大钱..4%。化肥价格下降0.3%，其中尿素、磷酸二铵、三元复合肥价格分别下降0.4%、0.2%和0.1%，价格保持平稳。煤炭价格下降0.2%，其中炼焦煤、动力煤价格分别为每吨755元和598元，无烟煤价格为每吨862元，与前一周持平。钢材价格上涨0.2%，其中普通圆钢、槽钢、高速线材、螺纹钢价格分别为每吨4242元、4233元、4217元和4118元。橡胶价格上涨0.4%，其中合成橡胶价格上涨1.4%，天然橡胶价格下降0.3%。基础化学原料价格上涨0.4%，其中烧碱、硫酸、纯碱价格分别上涨1.2%、0.5%和0.1%，甲醇价格下降0.6%。

蔬菜批发每天如何定价钱？

用料

蔬菜批发定价钱，一要确定合理毛利，二要看市场挂牌价格。

常见蔬菜有：白菜、等。

从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。

白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。

烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。

白菜菜谱

白菜胆金针菇滚瘦肉

材料：白菜胆克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。

烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。

如意白菜卷

食材：白菜叶若干，猪肉馅100克，胡萝卜1根，香菇5朵，鸡蛋一个，葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。

做法：

1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等，拌匀；

2.将白菜叶清洗干净，放入沸水锅中焯水至叶片变软，捞出，滤干水分；

3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体，装盘放到蒸锅里蒸15分钟；

4.倒掉盘子里的汤汁，将白菜卷切成寸段，摆盘，淋上蒸鱼豉油即可食用。

奶油白菜汤

做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。

大白菜粉丝丸子煲

做法：大白菜清洗干净切大块；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟。加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。

糖醋大白菜

做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻，之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。

糖醋辣白菜

主料

娃娃菜1棵

辅料

红辣椒适量

嫩姜适量

配料

盐适量

此外，今年以来，种子、化肥、农等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。油适量

白糖适量

醋适量

步骤

1.白菜洗净，切丝，不用太细。

2.白菜放入大盆，撒上盐拌匀，腌30分钟。

3.红辣椒去籽，切丝，嫩姜切丝。

4.白菜腌至变软时取出，用流水冲一下，挤干水分。

5.锅中放油烧热，放入花椒粒小火爆香，捞出花椒粒不用。

7.盛出白菜，撒入姜丝和红辣椒丝拌匀，放凉后即可食用。

农村买菜便宜？农村的蔬菜大致都什么价格？

记者了解到，受连续降雨影响，多数种植户蔬菜产量不如往年，但菜价较高，总体来看，收益与往年持平。

农村买菜自然是比城里便宜多了，你们城里又不产，都是别人用车拉去的。谁不赚点啊，哪有白帮忙的

你说的蔬菜大致价格，简直是没法回答。我们这里产大蒜，超市卖当季大蒜三块一斤，菜贩子从地里收的时候才八毛。过年的时候，我看外地超市都卖到八块十块一斤了。还爱买不买的表情

你们那里西瓜多少钱一斤？我3、之后系统会自动跳转到所选择的蔬菜的频道界面，在该界面里找到上方的“市场行情”程序选项，点击进入“市场行情”程序选项。们这里大街上三毛一斤，还可以随便挑！你要是去地里买，会更便宜

希望对你有用，望采纳！谢谢

农村的菜的确没有城市里的菜贵，你像现在吃的当季菜特别便宜，现在夏天的当季菜有，豆角，茄子，我们老家才卖4毛5毛钱一斤，城市里的时候要2块，要5块一斤豆角。因为农村家家户户基本都会种一些当季菜，所以卖这些菜，家家户户都有，所以才不好卖，才这么便宜。

农村买菜为哈便宜,主要是当地农民自产自销,二是自己种的吃不了拿集市上卖,没有经过二道犯子,所以很便宜.价格季节性蔬菜大约比城市便宜百分之四十至五十,有的甚至还便宜.

这个问题我知道！常言道物以稀为贵吗！农村本来就有资源土地多！而且一般种的品种又比较少！产量大保存时间短！所以卖的就比较便宜了！价格都是一元以下吧！农民真不容易啊！赞！

农村的蔬菜都被城里的蔬菜便宜3~5毛钱

去农村买菜，可以选择的地方主要就是集市、农民的家里、蔬菜大棚，去农民家里买菜，当然是的了，而且大部分农民都是很朴实好客的，你要买人家家里种的菜，很多农民还不会跟你要钱，如果收钱，也是的，其次就是在集市上，蔬菜种类多，价格也适中，比城市超市的要便宜些，至于蔬菜大棚，主要是以批发为主，零售的情况也有，但价格和集市是不多的，望采纳。

比超市便宜50-，有些蔬菜是农村老人家拿出来卖补贴家用的，超市按斤卖，他们按把卖。

多因素影响蔬菜批发价上行，主要的影响因素有哪些？

6.锅中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。

临近春节，大家购买年货的需求量增加，又赶上，交通受阻，天气寒冷，进货难度和成本加大，多种因素导致市场蔬菜价格上涨。

和自然灾害。主要因素有今年还在持续，影响了很多人的生意，好多人因为种不了地；还有就是今年自然灾害频发给很多地方的种植也带来一定影响。

多地蔬菜批发价格上涨，其原因有几点，是临近春节，物价飞升是一种正常现象，由于的管控，蔬菜的流通性较，也是造成蔬菜批发价上涨的一大因素，并且冬天本身来说，蔬菜就需要在暖棚里面种植，所以价格自然会贵一些。

天气和的影响。现在天气比较冷，很多地方都不适合种蔬菜。从别的地方运输因为天气的原因，运输的速度会比较慢，成本就会增加。

点是天气因素，天气变冷蔬菜产量受到影响，产量下做法降；第二点是因素，部分地区大家都居家隔离，生活必需品成为，蔬菜因此涨价；第三点是受春节影响，临近过年大家开始屯粮，销量增加而产量跟不上，物价必然上涨。

因为今年的极端天气，蔬菜的产量下降，并且运输成本也随天气的变化而上涨。靠近年关消费回暖，供不应求价格上涨是自然现象。

蔬菜批发和零售的价有多少?

新发地市场统计部负责人刘通分析，以市场的为例，受连续降雨影响，山东聊城露地生产的被浸泡，没法及时安排农户补种，只能靠后续大棚生产来保障供应，但是大棚生产的还需要一段时间才能上市。目前，只有辽宁等地少量大棚可以上市，供应大幅减少，导致菜价高涨。

你想做批发呀

这个问题我知道！常言道物以稀为贵吗！农村本来就有资源土地多！而且一般种的品种又比较少！产量大保存时间短！所以卖的就比较便宜了！价格都是一元以下吧！农民真不容易啊！赞！这个问题我知道！常言道物以稀为贵吗！农村本来就有资源土地多！而且一般种的品种又比较少！产量大保存时间短！所以卖的就比较便宜了！价格都是一元以下吧！农民真不容易啊！赞！

我堂弟就是这样做的,一年苦的好点10多万,就是累

大白菜最近的批发价是多少？

海带用温水泡30分钟，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡着

每个地区的价格是不一样的，在内蒙这个地区大白菜最近的批发价是一元/三斤。

现在大白菜的一个批发价可能就是一块钱一斤左右，也就是说两块钱可以买一公斤。

批发价格是比较低的，而且最近花椒粒适量的批发价格，一斤价格大概是在1块钱左右，然后不同的地方批发价也是完全不一样的。

怎样在网上查各地蔬菜水果的批发价格

省5月上旬对我省农副产品和农用生产资料价格变动情况进行了信息与数据采集，并与4月下旬全省农副产品平均价格进行对比后认为，粮食、经济作物、畜禽类、蔬菜、水产品和化肥农等农用生产资料价格上涨幅度明显。其中，小麦、玉米和薯干价格分别上涨4.67%、1.33%和44.44%。而大豆、绿豆、特一粉和特二粉价格下降，面粉平均下降6%左右。

1、首先，打开电脑上的百度浏览器，在百度浏览器的搜索框内输入“蔬菜网”，然后点击键盘回车键，之后系统会自动跳转到“第四是全面上涨因素带动了农副产品价格上涨。事实上，本轮价格上涨的不仅是农副产品，房价、股票、燃气、油价等的上涨，带动了其它产品的价格也普遍上涨；农用生产资料等的价格上涨，势必带动农副产品价格上涨。蔬菜网”的搜索界面，在该界面里找到“蔬菜网-蔬菜行业商务平台”，点击进入该网站。

2、之后，系统会自动跳转到“蔬菜网-蔬菜行业商务平台”的网页界面，在该界面的最上方会列举出蔬菜的品种分类，并具体列举出蔬菜的名称，点击任一一种想要了解的蔬菜的选项（任一一个蔬菜名称都是一个超链接）。

4、在打开的“市场行情”程序界面的最左方有一个“蔬菜价格搜索”搜索框，选择好“地区”、“市场”、“时间”、“品名”的相关信息，然后点击下方对应的“立即搜索”程序选项，之后系统便会自动出现该类蔬菜的市场批发价格了。

请问我在批发市场进的蔬菜，拉到集市上去卖怎么定价

土豆炖斤叶

这个是福州主要的蔬菜批发市场、其实我个人认为，并不需要去蔬菜批发市场，直接去菜地里收，便宜许多，就是多一些的车费而已（需要租车）、而且直接拉回来就...

这要看你进的是什么蔬菜，还有当时的市场行情，我就是种植蔬菜的，猪骨炖山是个蔬菜基地！