水产类专业有哪些

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5面条、饺子皮 面粉处10理剂

水产养殖学专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。

主干课程：普通动物学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、水生生物学、基础化学、有机化学、动物生理学、生物化学、鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。

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元华水产品有限公司

中新网4月22日电 为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保障消费者健康，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治小组自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。为方便查询方便，日前将五批名单汇总发布。

表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单

序号 名称 可能添加的食品品种 检测方法

1 腐竹、粉丝、面粉、竹笋 GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次含量的测定；《关于印发面粉、油脂中测定等检验方法的通知》（卫监发〔2001〕159号）附件2 食品中甲醛次的测定方法

2 辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品） GB/T 19681-2005 食品中染料的检测方法高效液相色谱法

3 王金黄、块黄 腐皮

4 蛋白精、 乳及乳制品 GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中检测方法 GB/T 22400-2008 原料乳中快速检测液相色谱法

5 硼酸与硼砂 腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮 无

6 硫氰酸钠 乳及乳制品 无

7 玫瑰红B 调味品 无

8 美术绿 茶叶 无

9 碱性嫩黄 豆制品

10 工业用甲醛 海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐 SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定

11 工业用火碱 海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳 无

12 金枪鱼、三文鱼 无

13 味精 无

15 工业染料 小米、玉米粉、熟肉制品等 无

16 壳 火锅底料及小吃类 参照上海市食品品检验所自建方法

17 革皮水解物 乳与乳制品 含乳饮料 乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由检验检疫科学院食品安全所提供。该方法仅适应于生鲜乳、纯牛奶、奶粉 ：Wkzhong@）

18 小麦粉 GB/T 20188-2006 小麦粉中的测定 离子色谱法

19 β-内酰胺酶 （金玉兰酶制剂） 乳与乳制品 液相色谱法（检测方法由检验检疫科学院食品安全所提供。 ： Wkzhong@）

20 富马酸二甲酯 糕点 气相色谱法（检测方法由疾病预防控制中心营养与食品安全所提供

21 废弃食用油脂 食用油脂 无

22 工业用矿物油 陈化15大米 无

24 勾兑酒 无

25 敌敌畏 火腿、鱼干、咸鱼等制品 GB T5009.20-2003食品中有机磷农残留的测定

26 毛发水 酱油等 无

27 工业用乙酸 勾兑食醋 GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法

28 受体激动剂类物（盐酸克伦特罗，莱克多巴胺等） 猪肉、牛羊肉及肝等

GB-T22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定，液相色谱串联质谱法

29 硝基呋喃类物 猪肉、禽肉、动物性水产品 GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类物代谢物残留量检测方法，高效液相色谱-串联质谱法

30 玉米赤霉醇 牛羊肉及肝、牛奶 GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法，液相色谱-质谱/质谱法

31 抗生素残渣 猪肉 无翔祥水产养殖有限公司，需要研制动物性食品中测定万古霉素的液相色谱-串联质谱法

32 镇静剂 猪肉 参考GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定，液相色谱-串联质谱法 。无，需要研制动物性食品中测定安定的液相色谱-串联质谱法

33 荧光增白物质 双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉 蘑菇样品可通过照射进行定性检测 面粉样品无检测方法

34 工业氯化镁 木耳 无

35 木耳 无

36 馅料原料漂白剂 焙烤食品 无，需要研制馅料原料中脲的测定方法

37 酸性橙Ⅱ 黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱 无，需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 （说明：水洗方法可作为补充，如果脱色，可怀疑是违法添加了色素）

38 氯霉素 生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜 GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类物残留量测定

40 水玻璃 面制品 无

41 孔雀石绿 鱼类 GB20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定，高效液相色谱荧光检测法（建议研制水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量测定的液相色谱-串联质谱法）

42 腐竹、米线等 无，需要研制食品中的测定方法

43 钠 河蟹 SC/T 3030-2006水产品中酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法

44 喹乙醇 水产养殖饲料 水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法（1077号公告－5-2008）；水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法（SC/T 3019-2004）

45 碱性黄 大黄鱼 无

46 磺胺二甲嘧啶 叉烧肉类 GB20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

47 腌制食品 GB/T5009.20-2003食品中有机磷农残留量的测定

表二 食品中可能滥用的食品添加剂品种名单

序号 食品品种 可能易滥用的添加剂品种 检测方法

1渍菜（泡菜等）、葡萄酒 着色剂（胭脂红、柠檬黄、红、）等 GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.141-2003食品中红的测定

2水果冻、蛋白冻类 着色剂、防腐剂、酸度调节剂（己二酸等）

4面点、月饼 乳化剂（蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪酸酯等）、防腐剂、着色剂、甜味剂

6糕点 膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵等）、水分保持剂类（磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等）、增稠剂（黄原胶、黄蜀葵胶等）、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等） GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定

7馒头 漂白剂（）

8油条 膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵）

9肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品 护色剂（盐、亚盐） GB/T 5009.33-2003 食品中亚盐、盐的测定

小麦粉 二氧化钛、硫酸铝钾

11

小麦粉 滑石粉 GB 213-2008 食品中滑石粉的测定

12

臭豆腐 硫酸亚铁

13

乳制品（除干酪外） 纳他霉素 参照GB/T 215-2008《食品中纳他霉素的测定方法》

蔬菜干制品 硫酸铜 无

“酒类”（配制酒除外） 甜蜜素

17

“酒类” 安塞蜜

18

面制品和膨化食品 硫酸铝钾、硫酸铝铵

鲜瘦肉 胭脂红 GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定

20

大黄鱼、小黄鱼 柠檬黄 GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定

21

陈粮、米粉等 焦钠 GB5009.34-2003食品中盐的测定

22

烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等 钠 GB/T 5009.34-2003 食品中盐的测定

注：滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为

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水产养殖证当地部门不给补办怎么办

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特种水产养殖户向渔业主管部门申请办理，领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

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一、法律上规定纳入保护的水生野生动物及其产品，包括列入《重点保护野生动物名录》的一、二级保护水生野生动物、列入《濒危野生动植物种贸易公约》附录的水生野生动物、广东省重点保护水生野生动物以及驯养繁殖经营上述物种（我区常见的有：三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黑颈乌龟、黄缘盒龟、龟、大东方龟、山瑞鳖、红珊瑚、美丽硬仆骨舌鱼、花鳗鲡、胭脂鱼、娃娃鱼、龙趸、老鼠斑、苏眉、锦绣龙虾、龙虾、鲎、鲥鱼、海马、鳄鱼、史氏鲟、鲟、杂交鲟等鲟形目所有种及闭壳龟所有种）。

二、凡需要捕捉、驯养繁殖、运输以及展览、表演、出售、收购、进出口等利用水生野生动物或其产品的单位和个人，都必须依法向渔业主管部门申请办理领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

三、未依法办理相关许可证或超越许可证规定捕捉、驯养繁殖、运输以及经营利用水生野生保护动物及其产品的（包括人工驯养繁殖的），依法予以行政处罚，情节的，依法追究刑事，可判处十年以上。

水产养殖业扶持的项目有哪些

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水产养殖业扶持的项目包括良种补贴、苜蓿种植补贴、畜禽养殖标准化创建、畜禽渔业标准化健康养殖、奶牛标准化规模养殖小区(场)建设项目、生猪标准化规模养殖小区(场)建设项目。其中，休闲渔业是将旅游业、旅游观光、水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展，提高渔民收入。虽然休闲渔业有一定的挑战性，但目前已正在尝试。 法律分析：母猪饲养补贴政策、母猪保险政策、标准化规模养殖扶持政策、生猪良繁体系建设政策、生猪良种补贴政策、生猪调出大县奖励政策、沼气建设补贴政策、奶牛良种补贴政策、重大动物疫病免费强制免疫政策等。

法律依据：《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》 条 以为指导，强化水产科技服务和管理体系建设，提高资源利用率、改善生态环境、提供优质安全水产养殖产品、促进渔（农）民增收，创建水产健康养殖区，建设县级水生动物防疫站和水产原良种场，大力倡导、推广水产健康养殖方式，我国水产养殖业发展转变观念、创新模式、挖掘潜力、提高质量，推进水产养殖业从追求数量向数量与质量、效益和生态并重的增长方式转变。

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随着消费水平的提升，高端食品的消费量也越来越高。水产也因此成为了受到大众青睐的对象，不管是在聚会、日常或者是送礼等，总是少不了水产的身影，如果您想开一家渔业公司的话，不妨参考以下星座所为大家搜集整理的好听的寓意公司名字，来给自己的渔业公司取一个好名字。

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去哪里找养殖户

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1、先用手机在高德地图或腾讯地图上寻找，找出来定位，用导航作。

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2、请求亲人或朋友指引，先找到当地养殖场位置，在前往路上见人再进一步问人指引。

3、查询水产养殖网站：该网站提供有关水产养殖的信息，包括水产养殖户的、产品介绍、技术支持等。

渔业包括哪些

乳制品（除干酪外） 山梨酸 GB/T21703-2008 《乳与乳制品中和山梨酸的测定方法》

渔业主要指渔业生产、渔业安全、科技渔业和对外渔业交流等。具体说渔业生产，包括渔业捕捞、海淡水养殖。渔业安全，渔政管理、渔船（民）救援、船舶检验、预报等。科技渔业，育种、养成等技术推广、新品中引进等。对外渔业交流，和国外的渔业合作，到国外捕鱼等。

3腌菜 着色剂 、防腐剂、甜16味剂（糖精钠、甜蜜素等）

水产专业考有什么岗位

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水产专业考的岗位有：

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畜牧发展中心、畜牧兽医发展中心、水产站的普通岗位,农业综合行政执法支队、城市管理综合行政执法支队、市场监督管理局的执法岗，乡镇机关乡镇岗等。

水产养殖学专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技这个找寻养殖户方式如下：能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成商品鱼或水产品的全过程。

水产专业介绍：

广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。

精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

水产养殖相关上市公司有哪些

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39 喹诺酮类 麻辣烫类食品 无，需要研制麻辣烫类食品中喹诺酮类抗生素的测定方法

002086东方海洋 烟台：海产品加工、养殖

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002069獐子岛大连：虾夷扇贝海参鲍鱼养殖

002173山下湖 浙江：珍珠养殖

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