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甜鸡爪家常做法(甜味鸡脚的做法大全集)甜鸡爪家常做法(甜味鸡脚的做法大全集)


甜鸡爪家常做法(甜味鸡脚的做法大全集)


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1、陈醋凤2、过冷水，加花椒面、盐，腌制备用。

2、爪做法步骤：生姜适量16.太好吃了，就是少了点。

3、、鸡脚清洗干净，切掉小爪子，再切开两半。

4、2、锅中放适量的水大火煮开，放入鸡脚煮到鸡脚变色，3-5分钟左右。

5、3、捞起的鸡脚马上用冷水冲洗降温。

6、4、锅中再次放入适量的水，放入切好的姜片和香葱煮开，稍微煮久一点，让姜的味道完全释放出来，去腥味更好。

7、5、然后再次放入鸡脚，大火煮8-10分钟左右即可。

8、6、再次捞起的鸡脚跟前面的步骤一样，再一次用冷水冲洗降温。

9、7、然后放入冰水中浸泡18分钟左右即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。