关于炒酱饭家常做法，家常拌饭炒酱的做法这个很多人还不知道，今天小周来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

炒酱饭家常做法 家常拌饭炒酱的做法炒酱饭家常做法 家常拌饭炒酱的做法


炒酱饭家常做法 家常拌饭炒酱的做法


1、1.米饭备用1取一碗米饭2加入两个鸡蛋抓匀3切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗，留香菜叶子。

2、4锅内放入3勺黄金鹅油香葱，倒入鸡蛋，快速爆炒，让鹅油中的香葱嵌入蛋中，成型后倒出备用起锅加油，倒入米饭翻炒。

3、5鸡蛋凝固后加入火腿和榨菜。

4、7起锅前加入葱花和香菜梗。

5、8起锅装盘，点缀上香菜叶。

6、主料白米饭1碗辅料油适量郫县豆瓣酱鸡蛋1个胡萝卜步骤1.洋葱和胡萝卜切丁。

7、2.炒锅热油，先将鸡蛋打散炒熟。

8、3.加入适量郫县豆瓣酱炒出油。

9、4.放入胡萝卜和洋葱丁翻炒。

10、5.加入米饭，淋点水，不要多。

11、6.炒匀即可。

12、小贴士豆瓣酱要提前用水稀释一下，这样炒鸡蛋的时候就不用加水了。

13、量要掌握好，根据米饭的量调整，要不太咸。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。