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1、2.促进胃肠蠕动荠荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

2、荠菜古称“护生草”,民谚有云:“三月三,荠菜当灵丹。

3、”现实验也证实,荠菜具有多种医疗功能,它有良好的降血压、止血作用,对麻疹有良好的预防作用。

4、中医学1.预防癌症荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止盐和亚盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。

5、认为荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效。

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