大斑乌鱼养殖技术 大斑乌鱼养殖

养殖乌鳢(黑鱼)应如何选择池塘？如何进行日常管理？

要把他们放在非常合适的地方，是放在池塘里面，喂养非常有营养的食物，比如小虾，而且要经常给他们更换水还要在水里面放入增氧机，就可以把他们养的非常好。

黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作为乌鱼、生鱼等，黑鱼是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国非常常见。它的个体比较大，生长速度较快，有较高的经济利益，身体的骨刺少，含肉量高，具有非常丰富的营养物质。其蛋白质含量比其他的肉要高，可以用来治愈伤口，被列为虫鱼上品。所以，今天小编就为大家带来了黑鱼的养殖方法。(2)防病治病： 每10—15天投喂饵公斤/3克磺胺嘧啶，以加强生鱼的抗病能力。一旦发现鱼病及时治疗，连续投喂饵4-5天。病害预防： 生鱼的养殖是一个集约化、高密度的生产过程，与野生自然环境下相很大，所以这就大大增加了鱼种感染各种各样疾病的可能。一旦发病，很容易使病情扩散，即使采取治疗措施，花费往往很高而结果也未必理想，给养殖户带来不可估量的损失。所以在生鱼养殖过程的病害防治，应注重于“以防为主，防重于治”的方针。 鱼的发病: 是鱼体受伤、病原菌、水体环境三者相互作用下，致使鱼体抵抗力. 免疫力会很低的, 会因此形成鱼体患病。了解到这一点，对于生鱼的病害防治，可从改良环境、增强生鱼抵抗力、减弱病原菌二方面来着手。

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乌鳢(黑鱼)养殖池宜小不宜大，以一亩左右为宜，不要超过2亩，小池塘便于生产管理，利于各项生产作，要求池深2米~2.5米，保持水深1.5米~2米，使池埂高于水面0.5米以上，池底为泥沙质，塘底平坦，淤泥少，池塘进排水口设置牢固的防逃设施。要求水源充足，水质清新，无污染，进排水方便，并且分离进水渠与排水渠，以免用过的池水直接被抽取利用。

乌鳢(黑鱼)养殖由于水体小，放养密度大，残饵和乌鳢(黑鱼)的物多，很容易污染水质，影响乌鳢(黑鱼)的生长或诱发鱼病，因此必须经常调节水质和水位。高温季节每3天~5天换水一次，每次10厘米~15厘米，其他季节每7天~10天换水一次，每次20厘米~30厘米，水质异常加大换水量，始终保持池水透明度25厘米~30厘米，定期使用EM菌，维持池塘微生态平衡，改善水质环境。

要选择一个水温不高，但是水很清澈，能见度很高，并且避免阳光直射的池塘，对于日常的管理要注意必要时候在水里打氧。

乌鱼怎么区别养殖与野生

进、排水口须设防逃网，池塘边的浅水处要种浮莲、水葫芦等水生植物，便于遮挡阳光。同时还能净化水质，调节水温。在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。

鱼接受的光照强度要比野生的时间短

相信很多养过鱼的朋友们应该知道，养鱼的过程中，很多鱼都是被放在家里或者是鱼缸里的。而有一种鱼虽然不在家里，但是它却在卫生间里面生长，而且还存活了很长时间。这种鱼就是黑鱼，也叫“乌鱼”。这是一条来自天津地区的鱼苗。因为天气原因，这条鱼就一直放在卫生间里面养着。直到去年11月份，鱼苗逐渐长大，它也就不愿意出来了，只好把它放到外面水里面去了。

2体形宽大的是饲养的，瘦小的是野生的

3手感上，野生的肉质紧绷，饲养的肉质较松弛。

4食用时的味道，野生的鲜，肉质爽滑，饲养的口味涩腻。

5野生的有活力，饲养的没有劲。

黑鱼的营养价值很高，黑鱼的养殖需要注意哪些？

2、次年出鱼模式

要注意鱼塘的面积，也要注意鱼种的选择，要随时观察鱼的生长情况，而且也要定期的给鱼塘消毒。一定要及时补充微量元素。

投饵要做到“四定”，每天投喂2次，饵料以鲜活物(如淡水和海水小杂鱼、虾)为主。黑鱼在吃食旺季，投饵量大约为鱼重的8%，高者可在10%以上；吃食淡季为3%~4%。

要注意黑鱼的养殖空间，注意养殖的饲料，注意喂养的方式，还要注意水质是否干净，要注意对于水质的消毒和杀菌。

黑鱼的养殖模式是怎样的？养殖要点要注意什么？

适合资本有限，风险意识较强，初次养生鱼的养殖户。

近些年，各地黑鱼的养殖也是越来越普遍，整体利润也是不错的。

但在黑鱼养殖的过程中，需要注意哪些养殖要点？黑鱼的养殖模式又是怎样的？一起来了解下吧。

近些年，各地黑鱼的养殖也是越来越普遍，整体利润也是不错的。

但在黑鱼养殖的过程中，需要注意哪些养殖要点？黑鱼的养殖模式又是怎样的？一起来了解下吧。

一、黑鱼的养殖模式

1、当年出鱼模式

目前大多数生鱼养殖户以此为养殖模式，即5月前下苗，10月份出鱼，12月之前清塘。

适合资本扎实，技术较好的养殖户，养殖周期相对于当前出鱼模式要长，因此利润空间同样相对会大一点。

3、大规模养殖模式

即在10月前投放规格为0.8斤/尾以上的鱼苗，在次年根据市场行情出鱼，并于次年4月中旬前完成清塘工作，避免5月份生鱼排卵期的影响。

此养殖模式的优点为鱼成活率高，市场机会可以掌控，资本投入和回收较灵活，适合资本雄厚，养殖技术好，能洞悉市场行情的养殖户。

二、黑鱼的养殖要点

1、池塘条件

养殖黑鱼的池塘，面积不宜太小，同时需要保障采光良好。

黑鱼属肉食性鱼，粪便极易污染水源，所以要求池塘排水注水方便，水深为1.5-2m，池塘四周能适量种植一些水草。

2、鱼苗投放

目前黑鱼个体体重为0.7公斤-2.0公斤的销售，因此黑鱼放养鱼苗规格为每尾50克-，100克。

3、投饵管理

养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后（鲫鱼等小杂鱼）投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。

黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%等，日投饵2次，即上午、下午各一次。因为饲养的水都很浅，

4、日常巡塘

黑鱼为肉食性鱼类，食性大，物多。

因此每天都要细心观察黑鱼的摄食情况和水质情况，不定期泼洒生石灰水来进行水质调节，用量为每667_、0px水深用生石灰10-15kg。

一旦发现水质老化，还要及时注入新水，保持池水清新。

大家可以根据自己的实际情况，选择合理的养殖模式，但重点还是要掌握养殖过程中的技术要点，这样才能养好黑鱼。

黑乌里鱼怎么养殖技术黑鱼产卵在什么季节？

3、日常管理：注意观察黑鱼摄食、活动、发病动向和环境变化，春季每星期换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换，进排水接防逃网，池埂高出水面50厘米以上为好。对于排出的污水，应进行必要的污水处理。

黑鱼人工繁殖

1、亲鱼选择：每年的5月中旬是黑鱼的繁殖季节，应选择成熟、健壮的雌雄性黑鱼以1∶1的比例做为亲鱼。雌雄分辨的方法是，雌性黑鱼腹部膨大且松软，呈黑白色，卵巢轮廓明显，出现凹沟，孔外突，呈粉红色；雄性黑在养殖黑鱼的时候，需要注意选择合适的场地，要保证水质养殖场地的大小，并且要保持一定的卫生清洁，保持一定的温度环境，要保持水质的安全健康，并且要去提供一定的有氧设备，经常去进行更换水资源。鱼体色呈紫红色，背鳍上有自下而上、排列整齐的透明白色小圆斑，腹部发暗，孔稍有扩大，微凹，呈三角形，淡粉红色。催产前将雌雄鱼分别放入网箱中静养一天，不要投喂饲料，这样更有利于产卵。

②人工网箱孵化：注射催产后，雌雄按1∶1比例，放入4～6米2网箱产卵、受精，后将亲鱼捞出，放入大塘。将鱼卵投放40目网箱中，每箱投放1万粒受精卵，采用微流水方式孵化，孵化率高低取决于受精率和水质。22～27℃，需32～48小时，经常检查，及时去除未受精卵。

5、投喂饵料：饵料以浮游动物为主。4～5厘米时，投喂鱼肉泥加浮游动物，为防止污物和丝状藻类堵住网眼，每天刷洗一次，一周换箱一次，并将网箱消毒。

黑鱼饲养技术

2、鱼种放养：鱼种下塘前，要用3％～5％的食盐水浸泡10～15分钟，再放入池内，体长10～14厘米的鱼种，放养密度为9000～10000尾/亩，16～20厘米的鱼种，放养密度为8000尾/亩。

4、饲料投喂：喂养黑鱼的饲料，有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料。小杂鱼投喂前，需进行分拣，剔除带硬棘的鱼类，如黄颡鱼等。投喂前，用拍击为信号，将远处的鱼集中到饵料台附近，减少饲料的浪费，初期投喂量为体重的10％，后可适当减为体重的5％左右，应该一勺一勺投喂，这样饲料的浪费少。投喂应做到“四定”原则，每个塘要选择3～4个投饵点。采用集约化养殖的方式，体长10厘米以上，经过8～9个月养殖，成活率75％～80％，平均体重0.5～0.7千克，亩产4000～5000千克。在池塘中种植部分水生植物如蒲草、苦草、水花生等，种植面积控制在池塘面积的1/3。

黑鱼养殖鱼料的解决方法

2、亲鱼催产：雌鱼分两次注射，针为全剂量的1/3，相隔18～26小时，剩余剂量一次注入，雄鱼剂量为雌鱼一半，在雌鱼第二针时注入。鱼体大多采用胸腔注射，与鱼体呈45°注射，进针的深度约为1厘米，常用的激素种类有鲤、鲫脑垂体，剂量为雌鱼4～8个/千克，雄性减半；或用绒毛膜，雌鱼为16000～24000单位/千克，雄鱼减半。

利用土池培育天然饵料，面积2~4亩，两个以上池塘，施用肥水膏、光合细菌等肥水，浮游动物的繁殖盛期要与鱼苗的开口摄食时间一致，可以从水色、透明度上进行判断，当水色转浅、呈现灰白色，或透明度增加时，为捞取浮游动物时机。

1饲养的颜色浅

如果活饵料不足时，可投喂人工配合饵料，其成分为：野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素，饵料中的蛋白质含量必须在40%以上。

扩展资料：

黑鱼的养殖技术管理：

一、池塘

黑鱼池塘应采光良好、通风，进、排水方便，池深2~25米，水深1~1.5米，池底为泥质，淤泥深10厘米，面积不超过2亩。

二、水源

湖水、水库水、井水等均可，水质宜中性或弱碱性。

三、进、排水口

参考资料来源：

乌鱼的繁殖

总的来说，黑鱼生长快、抗病性强，养殖优势明显，是很受欢迎的一个养殖项目。

在天然环境中，当繁殖季此模式也有部分养殖户采用，即5月前虾苗，次年4月清塘。节来临，成熟宾乌鱼习惯于在江河水草丛生的浅水处，筑巢自然产卵、受精、孵化。在此时，将天然水域中捕获到的性成熟的乌鱼，集中在类似于天然繁殖环境条件的场所，让其自然繁殖。

乌鱼的成鱼养殖

黑鱼又叫雷鱼、乌鱼、蛇鱼等等，是一种常见的淡水经济鱼类，因其味道鲜美、营养丰富，被誉为“鱼种珍品”，因而深受广大消费者喜爱。

通常可养殖家鱼的池塘或将洼池、旧坑经适当改造，即可养殖乌鱼成鱼。池塘面积1亩左右，水深1-1.5米。池塘四周须用砖石、竹篱笆或聚乙烯网片等材料筑成高50-60厘米的围墙，以防乌鱼跳起逃走。根据乌鱼喜隐蔽、怕暴晒的习性，池内可种植些水草、水浮莲、莲藕之类的水生植物，种植面积为池水面的五分之一。这样既为乌鱼提供一个适宜的环境，又为鲫鱼等产粘性卵的鱼类造就了一个必要的繁殖条件，从而为乌鱼增添了天然活饵料。池水pH值要求中性或微碱性，透明度为50厘米左右。如水源充足，尽量采取微流水形式饲养，或采用勤注新水的方法，使水质保持清新。

3、鱼卵孵化

养乌鱼的水质要求

4、苗种培育：出膜至2厘米以前，应放入用40目网布制成的1米×0.5米×0.5米规格的网箱饲养，密度2000尾/米2，出膜4～5天后，投喂轮虫或枝角类、桡足类等，采用少量多次的方法，每隔4小时一次，持续3～4天；以后投喂数量增加，次数减少，逐步过渡到1天2次。当黑鱼苗达到2厘米时，换入8～16目的夏花网布制成的网箱，面积10～15米2，长方形为好，密度500～600尾/米

养殖乌鱼对水质有一定的要求，具体如下：

放养密度一般每亩投放鱼苗2000尾-0尾，同时还可套养花白鲢鱼苗400-500尾。

1、养殖用水不能使用河水、水库水、地下井水等水源，且水源、水质的酸碱度以中性或弱碱性为宜，同时要求保持适宜的清澈度。

2、高温季节水质容易发臭，每隔3天需更换1/3的池水，每隔10-15天需更换2/3的池水，以保持清新的水质。

3、冬季和夏季可适当调高水位，同时要将水温保持在相对温度的状态。

4、池塘中可种植水草，种植面积达到池塘面积的2%即可，这样既能净化水质，又能为乌鱼提供隐蔽和防暑防晒的地方。

一条黑鱼被遗忘在卫生间11个月，居然还能存活，黑鱼到底该怎么养？

①人工模拟自然环境孵化：注射催产剂后，雌雄按1∶1比例放入池中，让其自然产卵、受精、孵化。鱼苗孵出后，利用黑鱼的护仔习性让其自由照管。此方法省工、省时，缺点是鱼苗成活率低，生长发育不一致。

在鱼缸里面被遗忘了11个月的黑鱼竟然存活。可能大家都知道，很多热带鱼放入养鱼缸以后的饲养过程中，是需要经常换水的。而对于养什么鱼来说，换水就相当于养一个人一样，可以帮助自己控制水温和水质。

黑鱼是一种肉食性鱼类，它们是不会主动去捕食的，所以就能够在环境比较恶劣，水质比较一点的地方，或者是鱼缸中经常会出现小鱼这个情况。小鱼这一点是很正常的，因为它们其实是不会主动去捕食小鱼来生存的。但是这件事情在一条黑鱼身上就出现了奇特现象。在被遗忘11个月以后，这位老板居然还能活下来!???,但是看到这条黑鱼竟然还能够活下来，不得不佩服老板的养鱼经验太丰富了。

黑鱼虽然属于热带鱼，但是黑鱼对于水质和水温方面都非常具有针对性。黑鱼通常生活在水质清澈而微环境中，所以我们不需要频繁去换水。在换水之前，我们可以先给黑鱼适当打个针，这样黑鱼就可以在适应新环境之后继续生长了。但是，在打完针以后，我们就不能再继续喂食了吧？所以在我们准备给黑鱼以后，是再过一段时间再进行喂食。

湖北武汉一名女子在主卧的卫生间里面发现了之前养的鱼竟然还活着，而这条鱼是他丈夫之前在池塘里面钓出来的，本来想的是给孩子补身体，因为黑鱼的营养价值非常高，于是一直养在主卧室的卫生间，因为主卧没有人住，所以竟然将这条鱼忘记了，没想到11个月之后这条鱼竟然还活着，从视频中我们可以看出这名女子是将鱼养在洗脸池里面的，但我们可以看得出来这条鱼就像一个放大版的蝌蚪一样的，因为长时间没有吃东西，所以导致很瘦小，不得不说这种黑鱼的生命力真的很顽强，因为他可以11个月不吃东西。

其实这种鱼叫黑鱼，是一种肉食性比较凶猛的鱼类，平时也比较喜欢生活在水草，虫的地方以鱼虾以及软体动物为食，这种鱼特别有营养，可以达到滋补调养的功效，尤其适合一些外科手术，因为它能够补血，而且还能够促进伤口的愈合，还含有人体所必需的一些营养素，总而言之这种黑鱼的营养价值是非常丰富的，如果需要补身体的话就可以去买这种鱼，而这名女子可能当时是将这条鱼忘记了，所以一放就放了11个月，但没想到11个月过后这条鱼竟然还活着，不得不说这种黑鱼的生命力实在是太顽强了。

其实像这种黑鱼能够离开水面存活几天，也就是说他即使离开水面几天还是可以存活下来的，但是因为这种黑鱼的胃口比较大，而且比较喜欢吃一些小杂鱼，像一些人工养殖的黑鱼必须要清除掉，如果这种可以不清除掉的话，很有可能就会将祠堂内的一些小鱼小虾全部都吃掉，而且这种鱼比较凶残，最重要的就是胃口也很大。

放在卫生间11个月都可以存活，由此可见，养黑鱼并不要注意外界的温度，也要注意水质。要注意鱼苗的密度，而且一定要观察黑鱼的生长情况。要注意饲料的选择。需要消耗很大的精力，有水有食物便可以成活。

只要有水有空气，黑鱼永远都会活下去，因为这种鱼的生命力顽强，已经被锻炼出习惯了。

乌鱼几月放苗好

(3)饲料投喂：乌鱼属肉食性鱼类，目前人工养殖生鱼仍以冰鲜鱼、小杂鱼作为主要饵料，但现用膨化饲料取代冰鲜杂鱼，饲养生鱼取得成功，而且这也将成为今后集约化精养生鱼的主要方式。投喂膨化饲料驯食方法为：开始用冰鲜鱼浆诱食，2、3天后根据鱼苗口径用相应大小的膨化饲料与冰鲜鱼浆拌喂，直至主要用膨化饲料（90%以上）或全用膨化饲料，驯食过程需5—7天。每天早、晚投喂，日投喂量为鱼体重的2—4%。投喂量应视天气变化来调整。

一般从3月份至10月份均可放养乌鱼苗

乌鱼养殖技术:

乌鱼成鱼养殖是指在池塘等水体中将乌鱼苗种养成商品食用鱼的生产过程，目前湖南、湖北、广东、广西和浙江等地区养殖乌鱼，采取成鱼池精养化。乌鱼精养是目前珠三角地区养殖乌鱼的主要模式，亩产量一般达3—4吨，高产塘每亩可达5—7吨。

一.乌鱼的精养化:

(1)池塘要求： 乌鱼精养池以土池为好，不但造价低且适合其生活习性，便于调节水质，还不损伤鱼体。水面大小均可，但水面太大则容易造成乌鱼苗摄食不均，驯食困难，难于管理。因此，精养塘一般3—5亩为宜，水深1.5米以上，池底以沙泥为宜，鱼池四周环境安静，排灌方便。鱼苗下池前，鱼池排干晒底，用生石灰和茶粕清塘消毒后进水培育浮游生物，池水PH值要求7.8—8.5，透明度为30—40厘米。

(2) 鱼苗投放：一般从3月份至10月份均可放养乌鱼苗，但放养时间多集中在4—6月份。放苗前，先放20—30尾桶装试水，以观察水体性是否已消失。放养规格要整齐，鱼种健壮、低伤病。放苗量视放养规格，一般全长3厘米规格的鱼种每亩放15000—20000万尾。

二、饲养管理:

(1)经常调节水质:防止水质恶化 高密度养殖产生大量粪便，如不换水将造成水体中氨氮、亚盐等有害物质的含量大大增加，水体溶氧含量减少，影响生鱼食欲，出现生鱼吐料现象，从而影响生鱼生长，且容易滋生各种病菌。因此，要经常加注新水，防止水质恶化。池水每隔3天施放陈家珍菌群B型，用量为1一2.5Kg/亩水面/次, 施用后起到降解氨氮、亚盐等有害物质, 净化养殖池塘水环境。

（1、池塘建造：选择东西走向、长方形池塘，池塘底部为泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，进排水需设防逃设施，在养殖前15天施生石灰100～150千克/亩消毒。1）加强饲养管理，增强鱼体自身抗病能力。适量投喂，保证饲料质量（请选用，生鱼专用饲料），加强日常养殖管理。

（2）改善生态环境 ，保持水质干净清新及各理化因子的稳定性，定期施放陈家珍菌群B型，定期更换新水，保持水环境的稳定。