肉酱泡面家常做法 肉酱泡面家常做法大全

方便面的调料包怎么配制的？

特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱

看楼主的口味了，方便面中的调料包，有三种：粉包成分以食盐，麻辣鲜粉，味精，胡椒，茴香，大料粉，桂皮粉，孜然等为主，有些还有糖，香精等成分很少的配料;菜包主要有大蒜，辣椒，葱等香面的菜，有的会有姜，花椒之类的，如果楼主家有香菜，喜欢吃的话放点香菜很香;酱包就很多种了，主要是肉类的种类，除主要的肉类成分外，主要有植物油、麻油，料酒，酱油，醋，酱类（豆瓣酱、蕃茄酱，甜面酱等）。口味重不重，辣不辣看你自己的了。呵

肉酱泡面家常做法 肉酱泡面家常做法大全

肉酱泡面家常做法 肉酱泡面家常做法大全

做法：

煮面条可以先加一些油，然后再加盐、味精、酱油和一些耗油。还可以根据自己的口味来加一些花生酱之类的东西。

方便面酱包

在，卤味摊贩有时候用方便面做为材料之一。大部分网咖跟部分小吃摊会将方便面跟蔬菜一起煮再加蛋服务顾客。

方便面酱包品种很多，不同品种的酱包成分有所不同，但主要成分都不多，主要含有棕油、牛油、辣椒、盐、味精、青葱、姜、蒜、精料，肉酱包里含有牛肉、猪肉、鸡肉。这些原料经过烹饪，经冷却后包装，用于方便面中。不同品项每包克重不一样，一般在5到2方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花5克之间，包材约有0点2克。

方便面酱料包的配方：

棕油、牛油、大蒜、洋葱、生姜、食盐、味精、白砂糖、黑胡椒粉、花椒粉、八角粉、红辣酱、生抽、鲜牛肉粒、呈味牛肉膏、食盐、味精、白砂糖。

香辣炒泡面怎么做

原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

3、锅上火，油烧热4.加入蛋类，如溏心蛋、煎蛋等。，将肉丝、火家常炒面：腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

一道炒方便面就大功告成了~

辣炒泡面怎么做？把水煮熟后捞出，锅中打入鸡蛋煎制，倒入鸡蛋液青菜火腿肠，面条加入盐胡椒粉，翻炒均匀。

泡面怎么做好吃呢？

炒方便面

说起儿时难忘的小吃，80后的我方便面，那时候小吃的种类少，而方便面既能煮、泡，还能干吃，无疑成了小时候的心头爱。即使现在长大了，许久不吃依然还会想念方便面的味道。

3.锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒

现在市面上的方便面种类特别的多，吃法也是五花八门，而我的还是小时候就有的康师傅，近吃了一款枸杞花胶炖鸡面，煮出来不仅面的口感劲道，汤汁也很香浓，吃面的同时还能喝到香浓的中式好汤。今天分享3种我的方便面吃法，做法不同，美味不减。

一、老干妈炒方便面

食材清单：方便面，火腿肠，青菜，鸡蛋，老干妈辣酱

1、将青菜清洗干净；鸡蛋在碗中打散成蛋液，火腿肠切片。

3、起锅烧油，先倒入蛋液炒散，再放入青菜和火腿肠翻炒均匀，倒入泡面，依据个人口味放入适量老干妈，翻拌均匀即可出锅。

泡面有哪些好吃的做法？

产品特点：由本方法制得的方便面条在热开水中5分钟以内可完全复水成水煮面，其比过去的工艺制得的方便面需用5～10分钟的复水速度，有明显的提高。

道：肉末干拌面这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，美的很。具体制作方法步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末选择带点肥的，那样口感。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白，如图。第四步：把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步：往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第六步：往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步：炒好的肉末，如图。第八步：提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步：开始煮面条，水烧开后将面条放入锅中。第十步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中焯熟，然后即可关火。第十一步：把面条捞入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少许香葱碎，拌匀即可开动了。第二道：方便面的制作方法看以下步骤：、冷冻作酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足，有滋有味也有嚼劲，再因为放了一些青菜，非常爽口。这也是一道省时省力的主食，十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢，不妨试试看哦~具体制作方法步：准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。（青菜可以随自己的喜好来选择。）第二步：将青菜、香葱分别切成段。第三步：锅里倒入适量的水烧开，然后将面条放入锅中。第四步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中烫几十秒。第五步：将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。第六步：锅中倒入适量的油，油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。第七步：将面条和青菜一起捞出，控干水分，然后放入锅中，大火翻炒匀均。第八步：沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味，再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。第三道：茄子肉丁面这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。具体制作方法步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。第二步：将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，然后将肉丁放入锅中煸炒。第四步：煸炒至肉色变白，然后放入葱姜末、2个八角煸炒出香味。第五步：再往锅中放入2勺甜面酱，煸炒均匀。第六步：将茄子丁放入锅中煸炒均匀。第七步：放入3克盐、5克白糖、10毫升生抽煸炒均匀第八步：倒入一大碗水，然后大火烧开转小火炖15分钟。第九步：炖好后放入少许鸡精和香油翻炒匀均，茄子肉丁卤就做好了。第十步：煮面条。锅中倒入适量的水，水烧开后将面条放入锅中。（煮面条的时候可以往锅中放一点点盐，这样煮出来的面条更加劲道）第十一步：面条快煮熟的时候，将油菜放入锅中烫熟，然后关火。第十二步：将面条捞入碗中，再浇上茄子肉丁卤即可开动。

泡面的煮法?

1、加入火腿肠、鸡肉丁等各种肉类。

1. 锅内加水，煮开后放入泡面跟调料包

2. 水再开后加入适量的蔬菜。

3. 水再开后打入一个鸡蛋，打散或者不打散看自己喜欢，我还是比较喜欢打散的。

4. 水开后关火，加越古小菜跟香油。

5. 可以吃啦，大半夜来一碗好棒！就是好胖···

原料：方便面1包，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

调料：酱油适量，方便面调味料

特点：微辣酱香，口味家常

制法：

1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用

4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可

什锦拉面：

原料：辛拉面（或其它面身较筋道的面）1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

调料：方便面调料

特点：制法简单，营养全面

制法：

1.将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用

2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中

3.将面汤倒入面中即可食用

调料：方便面调料，沙拉酱适量

特点：面体香脆，口感清爽、有趣

制法：

1.将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中

2.圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗

3.柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味

4.沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可

五彩面（3）因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。饼：

原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量

调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

制法：

1.方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用

2.将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀

3.将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状

4.平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末

果酱脆面

（1）将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

（2）将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。

（4）你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试。

五味凉拌

材料：花生米（炒过的）1杯；青蒜末1/2杯；生辣椒末1大匙；香菜末1大匙；泡面1/2包；泡面胡椒盐粉包1包

（1）将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

（2）建议使用市面上的方便粉丝代替泡面

4种有腔调泡面新吃法！泡面=开水+面+火腿？扔掉料包，泡面的吃法绝不止一种

解锁泡面隐藏新吃法，好吃到爆，一起来学习吧！

吃泡面的正确打开方式

没时间做饭就吃泡面，泡面有哪些好吃的做法？

没时间做饭就吃泡面，那么现在我们就来介绍一下泡面有哪一些好吃做法呢？简单的办法就是用水煮开，然后加青菜，加鸡蛋加火腿肠，就是简单的，吃的就是焖泡面，就是把面煮开，然后放自己喜欢的肉类，菜类，然后调酱一起焖熟收汁。

方便面也可以炒着吃，面饼煮软以后过凉水，然后起锅烧油，先加各种配菜，再加面饼和调料，这样做的炒方便面非常美味。再有一种比较方便的做法，就是面饼煮软以后拌各种酱吃，像香菇酱，牛肉酱之类的都可以。

，可以在泡面上再加一些配菜，材料：洋芋片1盒；葡萄果酱1罐；牛奶1盒；泡面1/2包如小青菜，火腿，荷包蛋之类的，会使的泡面更有食欲。第二，可以往泡面中，加一些一些泡菜、榨菜之类的。会使得泡面原有的油腻感减少，增加些酸爽的口感，更开胃。第三，还可以将泡面煮泡面时加牛奶，再加香油啊，麻酱之类的作料，就类似麻辣烫的做法，也能变得更好吃。

可以参考张云雷泡面，先把西红柿原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克炒熟，再加水烧开做底汤，打两个荷包蛋，将面放入煮三分钟，可以再加几根青菜和火腿肠，好吃又美味

炒方便面 方便面用开水泡软。炒勺入油加热，放葱姜蒜末暴香，加入调料包中的调料，放入方便面炒3分钟 盛出 。

泡面好吃的做法有。西红柿鸡蛋汤煮泡面，用肉丝香菇青菜进行炒泡面，干吃泡面，西红柿鸡蛋炒泡面，砂锅泡面，油炸泡面。

泡面简单便捷，好吃的做法也有很多。如果时间紧可以用开水泡面，节省时间。还可以做炒面，葱油拌面，麻辣面，牛肉面等。

吃的做法，有炒方便面，很多人可能没有吃过，它一般情况下就是把鸡蛋和西红柿，还有青菜在锅里炒，然后将泡开的方便面直接倒入翻炒均匀即可

泡面比较经典的一种吃法是把泡面和调料都放进陶瓷碗里然后倒，放微波炉里叮两分钟，这样做出来的泡面口感非常筋道好吃。另一种泡面的经典烹饪方法就是炒方便面，加火腿肠，鸡蛋还有青菜，炒出来的方便面特别香。

王蒙多泡面的神仙吃法

方便面两块，肥牛100克，黄瓜，花生米，香菜

吃法如下：

3.2、锅中放水，水开后放入泡面煮至松散，捞出过几遍凉水，可以让面的口感更加劲道。在泡面中加入一切食用的剩菜（比如剩饭、剩菜），大幅提升口感，变出家常面的味道。

如何做美味的泡面

做法：

道：肉末干拌面这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，美的很。具体制作方法步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末选择带点肥的，那样口感。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白，如图。第四步：把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步：往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第做法：六步：往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步：炒好的肉末，如图。第八步：提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步：开始煮面条，水烧开后将面条放入锅中。第十步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中焯熟，然后即可关火。第十一步：把面条捞入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少许香葱碎，拌匀即可开动了。第二道：酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足，有滋有味也有嚼劲，再因为放了一些青菜，非常爽口。这也是一道省时省力的主食，十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢，不妨试试看哦~具体制作方法步：准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。（青菜可以随自己的喜好来选择。）第二步：将青菜、香葱分别切成段。第三步：锅里倒入适量的水烧开，然后将面条放入锅中。第四步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中烫几十秒。第五步：将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。第六步：锅中倒入适量的油，油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。第七步：将面条和青菜一起捞出，控干水分，然后放入锅中，大火翻炒匀均。第八步：沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味，再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。第三道：茄子肉丁面这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。具体制作方法步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。第二步：将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，然后将肉丁放入锅中煸炒。第四步：煸炒至肉色变白，然后放入葱姜末、2个八角煸炒出香味。第五步：再往锅中放入2勺甜面酱，煸炒均匀。第六步：将茄子丁放入锅中煸炒均匀。第七步：放入3克盐、5克白糖、10毫升生抽煸炒均匀第八步：倒入一大碗水，然后大火烧开转小火炖15分钟。第九步：炖好后放入少许鸡精和香油翻炒匀均，茄子肉丁卤就做好了。第十步：煮面条。锅中倒入适量的水，水烧开后将面条放入锅中。（煮面条的时候可以往锅中放一点点盐，这样煮出来的面条更加劲道）第十一步：面条快煮熟的时候，将油菜放入锅中烫熟，然后关火。第十二步：将面条捞入碗中，再浇上茄子肉丁卤即可开动。

香辣牛肉面泡面怎么做吃?

方便面除了是可以速食食用外，在某些地区也有人以烹调的方式食用方便面，例如以一般煮面条的方式煮方便面。

以下是制作香辣牛肉面泡面的步骤：

- 适量青菜

材料：

- 香辣牛肉味泡面

- 1个小番茄

- 1个鸡蛋

- 1片厚肉片

- 适量水（500ml左右）

步骤：

1. 先将水烧开，加入泡面煮3-4分钟至面条变软。

2. 将番茄切成小块，青菜洗净切成段状备用。

3. 把鸡蛋打到一个小碗中，打散备用。

4. 取一个平底锅，烧热后倒入适量油，加热后把肉片放入锅中，用高温煎煮不超过1分钟后翻面。待肉片煎熟后，盛出，切好备用。

5. 在同一个平底锅中，加入适量油，放入青菜，翻炒约1分钟后加入小番茄块，继续翻炒大约1~2分钟左右。

6. 将煮好的泡面的湿面和调料包倒入锅中翻炒至汤汁收干。

7. 加入鸡蛋液翻炒至收干，装盘后加入煎好的肉片即可。

总之，制作香辣牛肉面泡面需要使用适量的油、鲜蔬和肉类配料才能增加香味和口感，加入鸡蛋让整个菜品更有层次感。希望这个制作步骤对你有所帮助，祝你做出一份美味的香辣牛肉面泡面！

泡面制作方法

沙拉面：

泡面也叫方便面制作方法如下。

方便面类是指以面粉、荞麦面粉、通心粉等为原料，加水、切条经过蒸煮后成形的面条。由蒸煮得到的α化面(水煮面)降温至30℃或此温度以下时，就放入预先已将温度调节为-30～-40℃的冷藏库中，使之冻结。在4～0℃之间急剧冷却，极力排除β化淀粉的生成，将水煮面条置于0℃之下。然后用3～4个小时的时间在-30～-40℃之间缓慢冷冻。在这个温度区域，用干冰或液态氮使其瞬间急冷至-50℃，其冷冻效果会更好。第二、真空干燥

按上述冷冻作得到的方便面，在真空干燥室内进行真空干燥。如果冷冻作中得到的面条构造微细，α-淀粉十分固定，则真空干燥的条件也无特殊的要求。通常的条件为：初的棚温80℃，库内温度在85℃时开始减压，随着真空干燥的进行温度上升，伴之棚温下降。终的面条温度为25℃、库内温度30℃，其真空度为3.99Pa(压力)。

01

虽然方便面是设计成冲泡后食用，但是也有人不经冲泡便直接吃，在某些品牌的方便面，例如“王子面”、“科学面”等。

在，茶餐厅可吃到的“捞丁”是方便面以拌面（或者是捞面）的方式食用，把五香肉丁放上面上拌匀来吃；亦有炒方便面、及在煮好的方便面上放一块片装乾酪作配料等不同的吃法。

在，到永安咖啡室可吃到葡式风味的出前一丁，如黄姜猪肉、烟鸭胸、咸牛舌等等。

在韩国酸汤泡面，部队锅也有利用方便面作为配料。

原料：方便面1包，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

调料：酱油适量，方便面调味料

特点：微辣酱香，口味家常

制法：

1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用

4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可

什锦拉面：

原料：辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

调料：方便面调料

特点：制法简单，营养全面

制法：

1.将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用

2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中

3.将面汤倒入面中即可食用

调料：方便面调料，沙拉酱适量

特点：面体香脆，口感清爽、有趣

制法：

1.将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中

2.圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗

3.柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味

沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可