杨桃的味道像什么

杨桃寒性还是热性

杨桃的味道很像葡萄，酸中带有一丝甜味，口感很独特。阳桃是酢浆草科阳桃属植物，一种热带水果，原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。广东、广西、福建、云南等都有栽培。生长于路旁、疏林或庭院中。

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挑选杨桃味道甘酸，属于寒性食物，营养价值丰富，含有碳水化物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸、钙、钾、镁等营养成分，适量食用具有开胃助消化、生津止渴、润肠通便、美容养颜等益处，但不可以多吃，一般一天吃1个杨桃为宜。方法：

1、看颜色。太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买。绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚好，吃起来酸甜适中。若要榨汁，可以使用较熟的杨桃，果皮蜡黄，会带有暗红色。

2、看形状。从杨桃底部看杨桃，每个菱的大小不多，并且鼓起，呈现出一个比较端正的五角星。这样的杨桃质量是比较好的。

3、看果皮。果皮要挑选光滑，没有伤痕裂口的。果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的是比较新鲜的杨桃。

4、摸硬度。一般来说，杨桃表皮是比较硬的，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则不要选。

杨桃寒性还是热性

5、掂重量。同样大小的情况下，比较重的，说明汁液会比较多，是个好杨桃。大太的杨桃味道不是太足，建议大家挑选中等的杨桃。

杨桃性寒。

降火。

从中医的角度来看，凡是性味寒凉的食物，吃后都能增加体内的寒凉之气，可起到清热降火的功效，而杨桃性寒，因此食用具有降火的作用，而且其果实含水量丰富，可迅速补充人体水分而止渴，能解内积热、清燥润肠、通，是肺、胃热者最适宜的清热果品。

空腹能吃杨桃吗

不建议吃杨桃。

一方面杨桃性寒，空腹食用容易脾胃，导致健康不适；另一方面杨桃含有丰富的果酸、草酸等酸性成分，空腹下本身胃酸含量较高，再摄入这些酸性物质，会增加胃酸浓度和含量，从而胃粘膜，引发腹痛、腹泻等身体不适症状，建议杨桃在饭后1-2小时吃为宜，酸甜开胃，清热解渴，促进食物消化，帮助身体排便，避免便秘。

杨桃会杨桃上火还是降火伤肾吗

多吃对肾具有损伤性。

因为杨桃中含有的Caramboxin（目前还没有一个正式的中文译名）和草酸成分，这两种物质都是有害的，前者是一种神经毒素，后者在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石。

但Caramboxin是脂溶性的，对于肾功能正常的人可顺利将其排出体外，一般及健康人群适量食用杨桃并无健康危害，但如果吃多了，或是caramboxin进入肾功能受损的患者体内，则较难被排出体外，会损伤肾小球毛细血管基底膜，产生血尿，还会在血液中积累，穿过血脑屏障，甚至对神经系统造成不可逆的损害。