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1、芹菜的做法有哪些芹菜的做法有哪些1食材：芹菜叶 (适量)，大蒜 (适量)。

2、 食材：蒜末1碟、芹菜200g、香干3块。

3、1、大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟；3、加入芹菜炒至断生，调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀即可。

4、芹菜的做法有哪些2 凉拌芹菜食物 原料：1、芹菜择洗干净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出，装盘。

5、食谱类别：3-6岁宝宝食谱芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。

6、芹菜的做法有哪些3 脆皮干炒芹菜做法脆皮干350克 ，芹菜400克， 调料盐5克 做法1、脆皮干洗净2、切成条状3、芹菜去掉外面的叶子后，切成5厘米长的`段4、锅中放油，油热后，倒入芹菜段5、炒至变绿后，倒入盐（盐在这步放，因为脆皮干已经有盐了）6、再倒入脆皮干，翻炒几下就可以出锅。

7、小贴士1、脆皮干是目前除了茶干外的一种豆腐干。

8、价格比茶干略贵。

9、2、芹菜我用的是比较大些的芹菜，在我们这儿称为西洋芹。

10、所以要尽可能的切细些。

11、3、这道菜喜欢吃辣的可以放些辣椒。

12、芹菜的做法有哪些4 白果炒芹菜做法 主料： 辅料：红椒半个、蒜末、姜末 调料：盐、味精、白糖 做法：1、西芹洗净切成段，红椒切片2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出（焯水的时候可以放少量的盐，这样焯出来的菜更艳丽）立即捞入凉水中降温。

13、3、起油锅，爆蒜姜末。

14、放入西芹与白果，加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟4、加入红椒和味精炒匀即可。

15、芹菜的做法有哪些5 炝炒芹菜做法 用料 ：芹菜 500克蒜 2瓣花椒 4.5粒干红辣椒 2.3个。

16、盐 2克 酱油 1滴 做法 ：2、 锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香（要快，辣椒尽量不要糊掉）。

17、3、倒入芹菜，放盐翻炒（火要大，不要出水），炒至熟，出锅前滴酱8、锅里烧油至6成热放入蒜片、干辣椒爆香；油调味炒匀即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。