豆芽炒肉丝怎么做好吃 豆芽菜炒肉丝

豆芽肉丝焖饼的家常做法大全怎么做好吃视

调料：料酒，酱油，淀粉，食盐，鸡精，食用油

豆芽肉丝焖饼的做法

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绿豆芽炒的方法如下：

3.把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。

4.猪肉切成丝，放入淀粉抓5: 下芹菜翻炒，调味，下辣椒，翻炒均匀即可盛盘。匀。

5.锅里放油，放入姜、蒜末爆香。

6.放入肉丝煸炒。

7.放入料酒、酱油翻炒均匀。

8.放入绿豆芽翻炒。

9.添加适量水。

10.用大火烧开。

炒豆芽怎么做好吃？求大神指点 简单方便的方法

3. 五香豆腐干也切成和肉丝不多粗细的豆腐干丝。另外两三个不太辣的干红海椒剪

"主料：瘦猪肉150克，绿豆芽150克。

·特色材料：食谱热量：245.5(大卡)

肉丝炒豆芽，主料绍豆芽，瘦肉丝。绿豆芽含有较多的维生素C，钙盐、磷盐，对人体抗坏血病，佝偻病有重要作用。瘦肉丝，含蛋白质较肥肉多，而含脂肪较肥肉多，每100克能产生热量330千卡；同时，还含有较多磷和铁。所以瘦肉与豆芽相配，荤素相兼，营养搭配合理，加入调料，旺火急炒，使其柔脆鲜嫩，味香爽口，却又不脂肪储存于体内，是肥胖者健美减肥的理想菜肴。

·作:1、将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。

2、勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好的豆芽，烹醋，加精盐、味精、胡椒粉，捞汁旺火急炒片刻，淋花椒油出勺即可。"

绿豆芽菜角怎么做好吃

主料：黄豆芽一盘、五花肉一块。

绿豆芽菜角怎么做好吃

1、准备材料。豆芽，姜丝，葱，三者是一个很好的搭配。

绿豆芽适量

方法/步骤

炒绿豆芽

将青椒洗净切丝，豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽和青椒丝下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

韭菜炒绿豆芽

将绿豆芽洗净，韭菜洗净切成段，红辣椒洗净切段，锅内放适量油烧热，放入数粒花椒和红辣椒爆香，放入绿豆芽， 再放入韭菜迅速翻炒几下。放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。

豆芽炒肉丝

将绿豆芽洗净，青椒洗净切丝。猪肉洗净切丝，放入盐、蛋清、料酒，腌制15分钟。锅内放入油烧热，放入蒜未煸香。放入绿豆芽、辣椒翻炒几下至熟，放入盐、鸡精调味即可。

绿豆芽炒面

绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用。把面条放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。 倒入凉水里过一下。锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香，放肉丝煸炒,绿豆芽、老抽翻炒,放入盐.鸡精调味,加一小勺水，放入面条， 翻炒,盖盖子2分钟入味,关火出锅即可。

5豆芽肉丝汤

猪瘦肉洗净，切成细丝，放入碗内，用精盐、酒、水淀粉少许拌匀上浆，绿豆芽洗净，沥干水；炒锅放在火上，放入适量油烧热，用葱末爆锅，倒入绿豆芽和杂菜，煸炒片刻，加入清水，用旺火烧至水沸，把浆好的肉丝慢慢下入，勿使粘连，煮5分钟，加入精盐、味精调味即成。

方法/步骤

炒绿豆芽

将青椒洗净切丝，豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽和青椒丝下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

韭菜炒绿豆芽

将绿豆芽洗净，韭菜洗净切成段，红辣椒洗净切段，锅内放适量油烧热，放入数粒花椒和红辣椒爆香，放入绿豆芽， 再放入韭菜迅速翻炒几下。放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。

豆芽炒肉丝

将绿豆芽洗净，青椒洗净切丝。猪肉洗净切丝，放入盐、蛋清、料酒，腌制15分钟。锅内放入油烧热，放入蒜未煸香。放入绿豆芽、辣椒翻炒几下至熟，放入盐、鸡精调味即可。

绿豆芽炒面

绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用。把面条放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。 倒入凉水里过一下。锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香，放肉丝煸炒,绿豆芽、老抽翻炒,放入盐.鸡精调味,加一小勺水，放入面条， 翻炒,盖盖子2分钟入味,关火出锅即可。

猪瘦肉洗净，切成细丝，放入碗内，用精盐、酒、水淀粉少许拌匀上浆，绿豆芽洗净，沥干水；炒锅放在火上，放入适量油烧热，用葱末爆锅，倒入绿豆芽和杂菜，煸炒片刻，加入清水，用旺火烧至水沸，把浆好的肉丝慢慢下入，勿使粘连，煮5分钟，加入精盐、味精调味即成。

绿豆芽苗菜150

辅料

油适量

材料盐适量

起油锅

放入绿豆芽翻炒

加入杞子同炒至软

步骤四

加入盐调味即可

豆芽炒肉的家常做法

7、再加入能没过粉条的水，炖5分钟左右。

工具/材料：绿豆芽1把、五花肉300克2.绿豆芽过热水焯一下。、姜1块、蒜2瓣、韭菜1把、干辣椒2个、生抽1勺、蚝油适量、油适量、盐少许、锅、碗、盘。

1、准备好食材。

2、绿豆芽去根部洗净，水开加一点盐焯水15秒钟捞出控干水分备用。

3、锅中油热倒入五花肉煸炒出油。

4、放入姜、蒜炒香，然后加入生抽、蚝油。

5、放入豆芽快速翻炒均匀。3.放入酱油，盐，鸡精，花椒粉一起翻炒，勾芡出锅~

6、放入韭菜快速翻炒均匀即可出锅。

绿豆芽炒肉的家常做法窍门

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绿豆芽炒肉丝是由豆芽等为主要食材做成的一道菜品，属于浙菜系。肉丝清爽可口，放了胡萝卜更加营养，色彩更漂亮，四季皆宜。

2. 芹菜（别用粗壮的西芹），改刀成和肉丝不多长的细丝。

绿豆芽450g

猪肉丝100g

胡萝卜80g

辅料

盐适量

油适量

蒜2粒

淀粉适量

绿豆芽炒肉丝的做法步骤

1.准备的食物

2.肉丝用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。

3.绿豆芽去根洗净

4.胡萝卜洗净，切丝，蒜去皮，切片

5.锅中热油，5成热时放入蒜煸香。

6.放入肉丝翻炒3分钟。

7.放入胡萝卜翻炒2分钟。

space

8.放入绿豆芽迅速翻炒至熟。

9.放入盐拌均均，即可出锅。

10.

小窍门&温馨提示

豆芽下锅后要迅速翻炒，保存水分，保2、加入花生油、少许鸡粉和水淀粉，腌制一会，腌制的肉口感会很嫩。腌肉的时候处理一下豆芽，把根部去掉，只留粗壮的部分，这样吃起来口感会更好，如果来不及不去也是可以的。葱切碎，姜切片。持爽口的特点。

豆芽炒肉的家常做法

教你豆芽粉条好吃做法

辅料：六月鲜轻盐酱油1勺、花生油5克。

1、3.先用5大匙油炒散肉丝，变白时盛出，以余油炒蒜末，再放入黄豆芽炒熟。五花肉洗净切片，黄豆芽洗净备用，我用到的是溶豆泉水黄豆芽，个头小一些，但是味道很好。

2、锅中热油放入五花肉翻步骤二炒。

3、放入黄豆芽，继续炒1分钟。

4、倒入一勺六月鲜轻盐酱油，翻炒均匀。

5、翻炒完毕，出锅装盘即可。

如何做美味可口的豆芽菜炒肉？

糖做法

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用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。

黄豆芽怎么做好吃

调料：豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。捞汁

黄豆芽炒粉条好吃，做法如材料下：

材料准备：

主料：里脊肉50克、粉条（干）50克、黄豆芽300克、红辣椒半个、小葱1棵、姜2克。

辅料：花生油适量、生抽15毫升、老抽10毫升、盐1克、五香粉1小勺、白糖5克。

步骤：

1、选用里脊肉，切成略微粗点的肉丝，太细了一炒就缩没了。

3、炒锅放入少许油，能滑散肉丝就好，大约15毫升左右，先把姜片、红椒丝和葱末炒香，再下入腌好的肉丝滑炒一下，至肉变色。

4、放入豆芽，继续翻炒均匀。没有根部的豆芽看着会更清爽，吃起来口感也更好。

5、炒软以后放入调料调味。

6、粉条提前泡软，加入到锅里。

8、汤汁收的不多干了，粉条也完全软了，菜就做好了，加入葱末就可以关火了。

温州牛肉丝炒豆芽的做法窍门？

牛肉（150克） 2. 豆芽（500克） 3. 红椒（适量） 4. 姜片（适量） 5. 葱花（适量） 6. 盐（适量） 7. 料酒（适量） 8. 白胡椒粉（适量） 9. 生抽（适量） 10. 玉米淀粉（适量）

温州牛肉丝炒豆芽是一道美味健康的家常菜，以清爽、爽脆、味鲜为特点。下面我将详细介绍这道菜的制作方法及窍门。

1. 将黄豆芽洗净豆皮，沥去水；

牛肉处理：先将牛肉切成长条状，加入少量盐、料酒、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉等拌匀腌制约10分钟左右。

豆芽处理：将豆芽洗净沥干水分，去掉豆芽顶端的根部，备用。

红1. 芹菜斜切片，豆芽洗净，猪肉切丝，葱花切丝待用。椒处理：将红椒洗净，去掉籽和白色的部分，切成细丝。

热锅冷油：在锅中加入适量的油，大火烧至七成热，放入葱姜爆香。

炒牛肉：将腌制好的牛肉均匀铺在锅底上，煎制至变色。

炒豆芽：将豆芽放入锅中快速翻炒，大概需要炒2-3分钟左右。

加调料：将红椒丝放入锅中，继续翻炒约1分钟后，加入少量盐和适量的生抽调味即可。

温州牛肉丝炒豆芽的特点是鲜美清淡、口感爽脆，制作过程中需要注意以下几个窍门：

牛肉要切成较薄的长条状，这样煮熟的时间比较短，口感也会更嫩滑。

肉类腌制时可以加入一些玉米淀粉，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。

热锅冷油煎牛肉，这样牛肉口感更加鲜嫩，不容易老化。

炒豆芽时火候不要太大，以免豆芽炒糊。

红椒丝可以增加一些颜色和口感，但不要放太多，否则会影响整道菜的清爽口感。

总之，制作温州牛肉丝炒豆芽时需要注意火候、调料和材料的处理，做好这几个方面，相信你肯定可以做出香味扑鼻，色香味俱佳的美味佳肴。