冷冻的牛排解冻要多久才能吃(冻牛排解冻几分钟)冷冻的牛排解冻要多久才能吃(冻牛排解冻几分钟)


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1、牛排又被称作块状的牛肉，是生活中一种常见的西餐，很多人在家做牛排的时候喜欢用热水进行解冻，其实这是不对的，这样容易不仅容易损坏牛排的营养价值，还容易导致牛排肉质变老，影响口感。

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2、一般建议让牛排自然解冻，而牛排解冻需要2小时左右的时间，所以做牛排之前，是提前2小时拿出来。

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