西葫芦别名叫什么_什么是西葫芦
西葫芦是什么?
3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦到底是啥?
西葫芦别名叫什么_什么是西葫芦
西葫芦别名叫什么_什么是西葫芦
西葫芦又叫什么
西葫芦,又叫占瓜、茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。
西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦是种蔬菜葫芦是观赏的
朋友你好;前两位网友的解答完全正确,西葫芦就是我们北方常说的角瓜。很好吃的一种蔬菜,除了口感好以外营养价值也很高。
我今年六十一岁,一直从事医疗卫生工作直至退休,我很喜欢这种蔬菜。教你一款西葫芦菜,此菜省工,省火,省油又好吃。看一下我的博客[记述文]也就是我的一文,在一段专门讲了此菜的做法。您不仿一试,别忘了在原料中加点油(一位客友留言提议的)这样更好吃些,如您在试做时能有新的发现请给我留言,谢谢了。
别名:茭瓜、白瓜食物相宜:、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜。
什么是西葫芦?
西葫芦炒自己是什么意思
西葫芦的营养价值有什么??
你好!
1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;
2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
4 西唬芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
5. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可 机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗和肿瘤的作用。
谢谢~
西葫芦的由来
学名:Cucurbita pep川 L. , 别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜。分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜 。在东北,常被称为:角瓜
葫芦瓜和西葫芦的区别
西葫芦适应能力很强,适合在各地的地区种植,西葫芦原产于欧洲的,在19世纪的时候被引进种植,目前我国的各个地区均有栽种,西葫芦中含有丰富的维生素c、葡萄糖等物质,经常食用对于人体健康是比较有益的。葫芦瓜和西葫芦的区别是科属不同、枝蔓不同、果实形态不同、口感不同、原生地不同。
1、科属不同。葫芦瓜和西葫芦虽然名字很相近,长相也很相似,但是两者属于不同的植物,从科属方面来说就是不同的。葫芦瓜属于葫芦科、葫芦属,还叫做瓠瓜、葫芦、瓠子,属于本属葫芦的变形。西葫芦属于葫芦科、南瓜属,还叫做茭瓜、美洲南瓜、云南小瓜、白瓜、番瓜等。
2、枝蔓不同。葫芦瓜属于一年生的蔓性草本,茎为蔓性,枝蔓比较的长,长度大约3-4米左右,具有较强的分枝能力。西葫芦跟葫芦瓜不一样,它虽西葫芦含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。然也是一年生的蔓性草本,但是有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,枝蔓的长度要短一些。
3、果实形态不同。葫芦瓜结出来的果实为直筒形,果实上有一细腰或一长果颈,长度大约10厘米左右,外皮的颜色为绿白色。西葫芦大多是直筒形,也有其他的形状,果梗相对比较粗壮,上面有明显的棱沟,外皮颜色为淡绿色。
西葫芦和茭瓜有什么区别
没有区别,西葫芦,别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,为葫芦科南瓜属,一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。原产北美洲南【形态】一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。部,于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。
西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可。
扩展资料
营养价值:
西葫芦含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:
蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。
西葫芦加所有肉类,都恰到好处【产地】原产北美洲南部,今广泛栽培。地体现了食物合理搭配的原则。
注意事项:
(1)、脾胃虚寒的人不宜吃。
西葫芦为什么叫西葫芦
西葫芦营养价值中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效定对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。:茭瓜明明就是西葫芦 怎么别名叫茭白呢 茭白 是水生植物啊?!!!
(2)、西葫芦不宜生吃,烹饪时不要煮得太烂,以免西葫芦和南瓜起源地相同,都同属于葫芦科南瓜属。有些种类的西葫芦和南瓜在形状、瓜皮颜色上相似,有时很难区分。的区分方法是看瓜蒂,西葫芦的瓜蒂稍粗或稍扩大,但不成喇叭状;南瓜的瓜蒂明显扩大,成喇叭状。养分流失。茭白的“茭”读第三声,茭白的食用器官是茭白植株感染了黑粉菌后茎膨大形成的。西葫芦的别名叫茭瓜,茭瓜和茭白没有关系,不是一个东西。
茭瓜是东北的叫法,西葫芦是山东人的叫法,跟方言有关,我就知道这些,还有他读茭(jiao三声)
西葫芦,也叫'饺瓜',读音偏了,读成了'茭瓜'.叫它饺瓜,是因为东北人往往把它作饺子的馅料.至于茭白,的确是南方的一种水生植物,可食用,与西葫芦除了同是蔬菜外,其他根本搭不上任何关系.
西葫芦和小瓜是不是一个东西
西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓之所以角瓜又被叫作西葫芦,是因为这种植物的中文学名叫作角瓜,西葫芦只是它的别名。受地区以及文化的不同影响,南方大多数人叫此植物西葫芦,而北方多称角瓜。除此之外,还有少数北方人会把西葫芦称作西葫,以至于人们以为他们懒得把芦字说完。生),原产印度,南、北均有种植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病,但高温高湿也易造成白西葫芦是什么菜?经常听人说 西葫芦原名叫什么粉病。西葫芦对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,其含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质,此外,西葫芦不宜生吃。
西葫芦是属于角瓜吗?
西葫芦是南瓜科属,是我们生活中比较常见的蔬菜,又被称为美国南瓜,西葫芦在北方地区被称为角瓜,口感美味并且爽口,在市场上也是比较受人欢迎的,西葫芦原产于欧洲,在19世纪的时候才被引进种植,目前我国各地均有种植。角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本,有矮生,半蔓生,蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄,肉厚,汁多,可荤可素,可菜可馅而深受人们喜爱。
参考资料来源:西葫芦含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下,蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤,低钠食物,对痛风,高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食,常食。
西葫芦各地的叫法是什么?
西葫芦属于南瓜科属西葫芦在河南的安阳、周口、濮阳等地区3、西葫芦一般称其为松瓜;在河北的保定、邯郸等地区就称其为西葫芦;而在我国的东北地区,则称之为角瓜或小瓜。
西葫芦的做法很多,可荤可素,各有特色美味。注意切西葫芦片的时候不要太薄,烹饪时间不能太长,否则会影响口感和会流失掉营养,放醋后的西葫芦味道会更加脆嫩可口。西葫芦要放在阴凉没通风的地方保存,千万不要沾水不然的话会烂掉,也不用放进冰箱里面保存。
云南小瓜是西葫芦吗?
云南小瓜是西葫芦。云南小瓜是一种常见的蔬菜,也叫做西葫芦。西葫芦目前也算是人们生活中一种较为常见的食材,各地的叫法也有所区别,在我国东北地区那一块有很多人把西葫芦叫做角瓜,而在河南的安阳,周口,濮阳等地区一般称其为松瓜,除此之外,西葫芦还有不少别名,比如白瓜,熊瓜,菜瓜等,西葫芦不仅味道清爽,营养价值也十分不错。
西葫芦含有大量的维生素C,这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能,降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C,达到了每日食用值的33%。西葫芦可以添加到各种面食中来食用,从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。
云南小瓜的功效与作用。
1、云南小瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。
2、云南小瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3、云南小瓜含有一种干扰素的诱生剂,可机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗和肿瘤的作用。
4、云南小瓜具有清热5、原生地不同。葫芦瓜的原产地是在非洲南部,西葫芦的原产地是在北美洲南部。利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦西葫芦被叫做西葫芦是因为它的中文学名就是如此,别称西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等,其原产于北美洲南部,现在世界各地均有分布,我国各地也均有栽培。渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
南方管西葫芦叫什么
南方管西葫芦叫角瓜。
西葫芦别称西葫、熊(雄西葫芦是什么菜,什么样子)瓜、白瓜、番西葫芦和小瓜是一个东西。云南小瓜是南方的叫法,叫西葫芦。正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等,其原产于北美洲南部,现在世界各地均有分布,我国各地也均有栽培。
又名阿尔及利亚西葫芦。
北方地区普遍栽培。蔓较短,直立,分枝较少,株形紧凑,适于密植。叶片掌状深裂,狭长,近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生雌花,单株结瓜3-5个。瓜长椭圆形,瓜皮深绿色,具有黄绿色不规则条纹,瓜肉绿白色,肉质致密,纤维少。
西葫芦是什么菜
一种瓜类蔬菜。西葫芦是常见的一种蔬菜,具有很高的营养价值,那么西葫芦是什么菜,西葫芦是南瓜属的一种,又被称为美洲南瓜,西葫芦在各地的叫法是不同的,在北方地区西葫芦又被称为角瓜,口感美味深受大家的喜爱。
西葫芦也属于一年生蔓生植物,适合在20℃~15℃之间的温度,但若是温度低于8℃时植株的生长便会停止,当温度高于30℃左右的温度时,植株很容易感染西葫芦和葫芦有什么区别各种疾病,所以在夏季种植的时候一定要注意病害防治。
西葫芦种植的时间通常是在春季进行,在一些寒冷的地区也可可以使用大棚进行种植,将棚内的温度保持在25℃~28℃之间的温度,及时的浇水保持土质的湿润,便可以促进植株的生长更佳旺盛。
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