骨折病人煲汤食谱大全 骨折病人煲汤食谱大全家常

谁能给我说一下骨折病人术后具体应该都吃些什么，食谱和做法等 急用

（4）削去外皮。

1排骨放入沸水中焯去血沫，玉米砍小段。

骨折病人煲汤食谱大全 骨折病人煲汤食谱大全家常

骨折病人煲汤食谱大全 骨折病人煲汤食谱大全家常

2把排骨你好，可食用白肉《鸡鸭，鱼》黑色食品，如黑芝麻、、核桃、黑豆、何首乌等，多吃谷物和新鲜水果蔬菜等高蛋白与维生素食物和玉米放入锅中加水煲一个半小时。

3出锅的时候撒少许盐；无需再放其他调料，煲汤时间适自己的锅而定。

4、定时进餐，不宜偏嗜吃含钙多的

骨头汤食谱大全

2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

1、莲藕胡萝卜玉米骨头汤。

骨头汤

用料：

骨折恢复至中期，瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和，以祛瘀生新、接骨续筋为

胡萝卜半根、玉米半根、莲藕1节、猪骨头300克、姜1块、盐适量、莲藕胡萝卜玉米骨头汤的做法：

（1）准备食材。莲藕、玉米、胡萝卜、姜，脊骨。

（2）胡萝卜削皮、切成块。玉米切成段，再对半切开。

（3）莲藕洗干净削皮，切片。有的莲藕孔里面也很多泥土，要清洗干净。

（4）脊骨入锅，冷水下锅焯水。

（5）将脊骨捞出，用清水冲洗干净脊骨表面浮沫。

（7）放入玉米和胡萝卜。

（8）放入莲藕，盖上盖子，大火烧开，然后转小火煲1小时。保持持续烧滚的状态。出锅前10分钟放入盐调味。

2、清炖大骨头汤。

用料：

大骨头2根、葱2颗、姜1块、料酒2勺、白醋1匙、盐适量。

做法：

（1）大棒骨剁成两段，用清水洗净。

（2）料酒，姜片，葱段备用。

（3）大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。

（5）喝的时候加盐，熬好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜同食更佳营养，煮面条做菜品均可，剩下的留做高汤放入密封的容器中冷冻，用的时候取出。

3、粉葛玉米骨头汤。

用料：

新鲜粉葛650克、玉米1根、红萝卜1根、马蹄8个、猪骨头600克。

做法：

（1）猪骨头重新干净，锅中倒水清水，放入猪骨。头烧开，焯去血水。

（2）捞起再用清水冲去浮沫。

（3）粉葛用清水把外皮的泥土清洗干净。

（5）切块。

（6）红萝卜和马蹄也去皮切块，玉米切成几段。

（7）把所有材料倒入砂锅中。

（8）注入适量清水。

（10）关火前加盐调味即可。

骨折病人吃什么营养品?

由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

骨折的病人要吃什么营养品

2、骨折后出现疼痛会使患者肠蠕动减慢，应多食富含纤维素的食物促进胃肠蠕动，比如绿色蔬菜中的芹菜。后期注意加强营养，常吃些高蛋白、高维生素食物。常喝些骨头汤，以补充钙质。

跪求!骨折了要吃什么补品才可以?

，岁随时随地的接骨食品：白瓜子。

最美味的：羊骨，羊骨煲汤，炖也管用，骨髓（也就是骨头中间那条白的软绵绵的管子据说有好处。）

下面是郑昱新大夫的具体食谱，做给你的男朋友吃吃，实在不会做，就吃白瓜子，我家骨折病人就是这么好的，骨折根本不可怕，不必紧张，祝早日康复吧。

中医对骨折的分期，主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期阶段，治疗原则为以攻利之法为主，具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段，即伤后3～4周，治疗原则以调和为主，具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期，约为骨折1月半以后，治疗原则以补为主，具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。

骨折早期：

方1 猪血汤

组成：猪血克，葱、姜、精盐。

用法：猪血克，已成血块，切成小块，加葱、姜，少许精盐，隔水蒸熟，分次食用。

方2 赤小豆竹笋汤

组成：赤小豆100克，绿豆100克，竹笋30克。

用法：将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净，置锅中，加清水500毫升；急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。

方3 生荸荠饮

组成：生荸荠100克。

用法：生荸荠洗净，去皮，捣烂，加少许清水，煮开即饮，代茶食用。

方4 鲫鱼汤

组成：鲫鱼1条，黄酒、姜、葱、精盐。

用法：鲫鱼活杀，去内及鳞，洗净，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，加精盐，分次食用。

附注：鲫鱼为补脾利水养生食品，食之可以益脾胃，利水溼。

方5 螃蟹黄酒饮

组成：螃蟹50克，黄酒200克。

用法：螃蟹洗净，捣烂，热黄酒冲人滤汁服用，每日1次。

骨折中期：

方6 橘皮代花茶

组成：橘皮6克，代代花6克，大枣10枚，甘草3克。

用法：将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中，开水冲服，代茶饮。

畅方7 木瓜粥

组成：木瓜25克，粳米50克。

用法：木瓜洗净，切成小片，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，成粥，趁热食用。

方8 丝瓜白芷汤

组成：老丝瓜50克，白芷20克。

用法：老丝瓜洗净，切成小块，白芷洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，分次食用。

组成：小茴香10克，桃仁20克，粳米50克。

用法：将小茴香、桃仁洗净，炒熟，磨细末，置锅中，加粳米，加清水100毫升，急火煮开3分钟，文火煮30分钟，成粥，趁热食用，连服2周。

骨折后期：

组成：扁豆50克，山50克。

用法：扁豆洗净，山洗净，切成小片，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。

方11 猪肾汤

组成：猪肾1对，黄酒、姜、葱、精盐。

用法：猪肾剖开，洗净，开水浸泡1小时，去浮沫，切成小片，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱、精盐，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。

方12 芝麻胡桃散

组成：黑芝麻500克，胡桃肉500克。

组成：杞子60克，桂圆肉60克，炒薏苡仁60克，红枣10枚。

用法：分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净，同置锅中，加清水1......

骨折后恢复期吃什么营养品比较好

1、骨折早期应多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。

2、骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝等食物,满足骨痂的生在需要。

3、对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可。

4、骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行。

是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙，就会使骨质内无机质成分增高，有机质与5、骨折病人可吃高能量、高蛋白膳食，有助于恢复元气。

7、骨折病人可吃维生素C的食物，富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

骨折人吃什么营养品好

多吃富含钙的食品、同时补充钙镁含量1/2同时含有锌、铜、锰微量元素的补充剂以及优质蛋白质粉

骨折病人吃什么补品好

骨头汤不科学。吃些衬钙的如牛奶，补蛋白质的如瘦肉，鸡蛋等。

骨折患者吃什么补品好？

补气血。同时多吃些去溼气的食物，主要是预防怕冷和遇到冷雨天，肋骨疼痛。补钙就适当就行了，不要特别去补，因为吸收是一个问题。同时你骨头愈合了也吸收不了，最主要还是要自身合成和产出。所以补气血是很重要的。吃中慢慢调理。急不来的。

骨折的病人，吃什么补品会康复的快一点

你好，骨折的病人多食蛋白含量高的食物有利于固定愈合，比如牛奶，鱼虾，牛肉等

骨折手术后吃什么营养品好

骨折复位固定后,靠静养和饮食来促进断骨愈合，一般时间都需要很长的，快则三个月至六个月才能痊愈，不过也有些半年以上基至一年骨头没有愈合，可见静养和饮食对骨头的生长帮助并不大。骨折要想快速痊愈，建议你选用传统中医治疗，只需简单局部外敷快速接骨，成年人骨折早期用一般25天左右就可以基本恢复正常活动。40天拍片可以看到骨痂生长愈合良好. 如果40至50天骨折患者还不能康复活动，则说明为骨折患者治疗的医生水平低。 不管是什么组织损伤，治疗的道理都是一样，只有让损伤的组织快速生长才可以愈合，治疗的重点不是静养和饮食，而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合，这才是治疗的重点。 骨折未治愈前间饮食忌吃鲤鱼、公鸡、酸笋、牛肉、姜、高钙高蛋白食物等，西慎用，尤其是含激素的物忌用，宜多吃新鲜蔬菜，适量鲜肉. 深山居士祝你早日康复

骨折病人吃什么

3.补充维生素C：维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生口味：原本味 工艺：煨田七乌鸡煲的制作材料： 主料：乌骨鸡600克素C的水果有山材料楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等；

骨折病人吃什么好及不能吃什么

骨折以后应该注意营养的充足和均衡，充足是指蛋白质、维生素、钙离子、微量元素、纤维素，对患者骨折的恢复以及患者自身的恢复都是非常重要的，多吃含有钙、蛋白质、维生素D、镁、钾、维生素K、维生素B12等营养成分的食物，可以促使骨骼的恢复。必要时建议可以吃一些特殊膳食，这些膳食含有骨骼修复所需的所有营养。

骨折病人吃什么好乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，服。及不能吃什么

骨折病人吃什么好及不能吃什么，骨折和一般的伤痛不同，完全愈合需要很长一段时间，在这期间除了要好好休养，还有饮食对于病人来说也是最重要的，那对于骨折病人吃什么好及不能吃什么,我们一起来看看吧！

骨折病人吃什么好及不能吃什么1

骨折病人吃什么好

（1）要保证饮食总量，饭菜要符合患者的胃口，胃口的患者要多餐少食。骨折后机体会出现一系列内分泌及代谢改变，合理及时的补充营养，能明显减少感染和并发症的发生，有利于加快伤口愈合和康复。

（2）骨折早期饮食应以清淡为主，多喝有营养的汤水。另外要吃一些活血化淤、消肿止痛的食物，如三七、葱白、橘皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、茄子、山楂等。

（3）多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、蛋类、乳制品等。

（4）多吃些富含维生素的食物。富含维生素A的食物，包括韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶、鸭蛋、鹌鹑蛋等；富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。

（5）要适当增加富含无机盐及微量元素的食物，帮助伤口愈合。富含铜、锌、铁元素的食物，包括瘦肉、肝、虾米、豆制品等；富含钙的食物，包括虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。猪皮或猪蹄类食物富含胶原，可以多吃。

（6）骨折中期应该吃些补肝益肾、续筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲和各种动物的骨头。

（7）骨折后很长时间无法恢复的，可以吃一些益气补血、滋补肝肾的食物，如桂圆、黑豆、鹌鹑等。

骨折病人不能吃什么

（1）少吃油腻、煎炸的食物。

（2）不要吃辛辣的食物。

（3）尽量少喝茶或不喝酒：少喝茶，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收。

骨折病人吃什么好及不能吃什么2

骨折是需要一段时间来修复的，除了不要剧烈运动以外，在营养上也要加强。很多骨折后的病人会通过喝骨汤来调养恢复，但其实有时候并不适合喝骨汤，而是需要补充其他的营养元素。那么，骨折病人吃什么好？骨折后吃什么食物好？

一、骨折病人吃什么好

1、高能量、高蛋白膳食 ：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D ：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。

3、维C ：富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水 ：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

温馨提示：骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

二、骨折病人饮食

忌偏祝你早日康复！食骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素，由此可知，保证骨折患者顺利愈合的'关键就是营养。在骨折的饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

（1）忌食难消化之物

骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，忌食山芋、糯米等易胀气或不消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

（2）忌少喝水

卧床的骨折患者行动十分不便，因此就少喝水，以减少次数，这样虽次数减少，但患者活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就容易引起秘结。所以，卧床骨折患者想喝水就喝，不必顾虑重重。卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，长期卧床，潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。

（3）忌过多食用白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折患者的康复。

（4）忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

这也是常见的骨折的饮食。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

骨折后吃什么食物恢复快？

6、病情稳定，食欲增加后，食谱恢复日常内容，再酌进补养之品，如牛肉、、羊肉之类。中医认为“肾主骨”、“肝主筋”，对骨折、脱位、伤筋患者进入恢复期后，除遵医嘱服用补益肝肾类物外，还可酌情服用滋补肝肾的食物(食疗)，如动物肾、羊肉、狗肉、鳖肉、龟肉、龙眼肉、韭菜、对虾等物，还可常食饴糖、大枣或以枸杞泡水代茶饮，以强壮筋骨，加速骨折愈合，促进病情恢复。长期卧床的患者，应注意调理脾胃，并注意食用富含纤维素绿色蔬菜类食品，有助于成形。

骨折过后患者应该吃富含优质蛋白质的食物，恢复比较快，包括牛肉、羊肉和鱼类等，还有富含微量元素和维生素的物质，包括海鲜、贝类、虾皮等，能够充分提供骨折需要的物质。骨折之后要进行适当的固定，或者手术之后要加强功能锻炼，进行上下肢的关节活动度，以减轻水肿，同时保持关节的稳定性。局部可以进行或者理疗，促进水肿的快速消除。

另外，如果是下肢，在术后即可进行下肢的活动，扶单拐或者双拐即可，上肢主要还是进行床上或者日常生活当中的运动，力所能及即可。原则是在损伤部位的上下关节部位先进行运动，当活动不多之后，症状逐渐消除消失，再加强肌肉的收缩，促进骨折的快速愈合。

骨折以后想要促进骨折好得快，患者需要高蛋白食物、高维生素食物、高钙食物等，而且一定要戒烟戒酒，辛辣、油腻、性食物，平时需要多晒太阳。

1、高蛋白食物：比如肉类、蛋类、干果类，如牛肉、瘦猪肉、鸡蛋、核桃、花生等，均富含高蛋白。蛋白质是我们人体所必需的营养物质，一旦发生骨折以后，必须要保证高蛋白食物的摄入，才可以促进骨折快速愈合；

3、高钙食物：比如鱼类、豆制品、奶制品，可以进食草鱼、鲈鱼、豆浆、牛奶等，骨折愈合过程中需要积极补钙，并且多晒太阳，可以提高骨骼的质量。

但一定要让患者戒烟戒酒，辛辣、性食物，因为这些会影响骨折愈合。另外，要5、伴伤口感染、发烧者，忌食荤腥辛辣之类的食物，如雄鸡、鲤鱼、牛羊狗肉、虾蟹海鲜之类;葱、椒、韭菜、黄花菜及酒等食物均不宜食用。想促进骨折快速恢复，除了饮食以外，需要对移位的骨折部位进行复位，可以手法复位，也可以进行手术复位，复位过程中要减少对局部软组织和骨膜的损伤，否则会影响局部血运，影响患者骨折的愈合。后期需要严格进行局部保护制动，这样更有利于促进骨折快速恢复，等到局部稳定后需要进行功能锻炼，恢复患者正常关节活动度和局部肌肉力量，从而恢复正常功能。

骨折了之后分为骨折的早期还有中期、后期。在骨折的早期一般建议是清淡的饮食，多以流食、易消化的食物为主，可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以喝一些酸奶或者是喝一些面条，或者是喝一些大米粥、小米粥、蔬菜粥一类的食物。

以上方案仅供参考，具体品使用请结合自身情况在专业医生指导下用。

在做完骨科手术之后尤其骨折手术之后，很多病人和家属会问是不是要吃骨头汤，是不是需要补充等，或有些病人问能不能吃发物如鱼、虾或牛羊肉。实际从西医手术观点，做完手术之后更需要补充高蛋白物质，促进伤口愈合，补高钙食物，能够促进骨折愈合。骨头汤实际上没有特别丰富的营养价值，可能口感更好，能促进病人食欲，但从真正的补充营养角度，骨头汤并不合适，可以找相应营养师去合理调配饮食，肉、蛋、鱼这些都是做完手术之后能吃的东西，相反可以鼓励大家多吃肉，高蛋白食物，能够促进伤口愈合，促进骨愈合。

骨折后可以通过以下这几类食物进行调理，有骨痂助于骨折的快速恢复：1、骨折患者适合多吃一些钙质、维生素、蛋白质以及膳食纤维含量丰富的食物，比如可以多吃瘦肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、骨头汤以及瓜果蔬菜等营养成分丰富的食物；2、可以适当的服用些能够为身体提供营养成分的，蛋以及复合维生素是比较适合骨折患者的，但是在服用前要根据自己的身体情况来选择，可以咨询医生，如果适合才能服用；3、也可以吃些补钙制剂，比如硫酸钙或者碳酸钙，同时还要补充维生素D。

骨折后的老年人要多吃含有钙、蛋白质、维生素D、镁、钾、维生素K、维生素B12，这七种营养成分的食物，可以促使骨骼的恢复，考虑到老人愈合能力相对年轻患者要，消化能力较，建议可以吃一些特殊膳食，这些膳食含有骨骼修复所需的所有营养，只需要吃一种就可以全方位补充营养。也比较容易吸收。

1、多吃富含蛋白质的食物老年人骨折之后需要多吃一些高能量、高蛋白的食物，这样有助于骨折部位的恢复，可以多吃一些鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶等等，此类食物都富含蛋白质，并且很容易消化。2、维生素D一般来说，老年人骨折之后需要卧床静养，长时间晒不到太阳就容易导致人体缺乏维生素D，因此在饮食上需要多吃一些富含维生素D的食物，如鱼、肝、鸡蛋黄等等。3、多吃水果老人骨折之后，长时间不能移动，很容易导致便秘，所以不仅需要多喝水，还应该多吃有通便效果的食物，如苹果、香蕉、橙子等等。

骨头的生长需要两方面成分，一个是有机质，一个是无机质。骨折后要多吃瘦肉、蛋类、鱼、虾；多喝奶、多吃豆制品来促进骨折的愈合；还要多吃水果、蔬菜、粗纤维的食物，这些食物都有助于骨折的愈合。

忌抽烟。抽烟影响骨折和伤口愈合。至于喝酒，少量喝一点也无妨。曾经有个饮了几十年酒的老奶奶髋部骨折，术后食欲一直不好，因为不让喝酒。后来允许她每餐可以喝点黄酒。结果老人很乐意，也开始进食了。

骨折后吃什么食物恢复快？

（4）少吃醋、，因为它们会酸化血液，导致骨质脱钙。

骨折过后患者应该吃富含优质蛋白质的食物，恢复比从伤后2周至骨折的临床愈合阶段，此时期伤肢肿胀逐渐消失，疼痛减轻，骨折端右纤维连接，并逐渐形成骨痂，骨折处也日益稳定。较快，包括牛肉、羊肉和鱼类等，还有富含微量元素和维生素的物质，包括海鲜、贝类、虾皮等，能够充分提供骨折需要的物质。骨折之后要进行适当的固定，或者手术之后要加强功能锻炼，进行上下肢的关节活动度，以减轻水肿，同时保持关节的稳定性。局部可以进行或者理疗，促进水肿的快速消除。

另外，如果是下肢，在术后即可进行下肢的活动，扶单拐或者双拐即可，上肢主要还是进行床上或者日常生活当中的运动，力所能及即可。原则是在损伤部位的上下关节部位先进行运动，当活动不多之后，症状逐渐消除消失，再加强肌肉的收缩，促进骨折的快速愈合。

骨折以后想要促进骨折好得快，患者需要高蛋白食物、高维生素食物（5）忌吃肉喝骨头汤、高钙食物等，而且一定要戒烟戒酒，辛辣、油腻、性食物，平时需要多晒太阳。

1、高蛋白食物：比如肉类、蛋类、干果类，如牛肉、瘦猪肉、鸡蛋、核桃、花生等，均富含高蛋白。蛋白质是我们人体所必需的营养物质，一旦发生骨折以后，必须要保证高蛋白食物的摄入，才可以促进骨折快速愈合；

3、高钙食物：比如鱼类、豆制品、奶制品，可以进食草鱼、鲈鱼、豆浆、牛奶等，骨折愈合过程中需要积极补钙，并且多晒太阳，可以提高骨骼的质量。

但一定要让患者戒烟戒酒，辛辣、性食物，因为这些会影响骨折愈合。另外，要想促进骨折快速恢复，除了饮食以外，需要对移位的骨折部位进行复位，可以手法复位，也可以进行手术复位，复位过程中要减少对局部软组织和骨膜的损伤，否则会影响局部血运，影响患者骨折的愈合。后期需要严格进行局部保护制动，这样更有利于促进骨折快速恢复，等到局部稳定后需要进行功能锻炼，恢复患者正常关节活动度和局部肌肉力量，从而恢复正常功能。

骨折了之后分为骨折的早期还有中期、后期。在骨折的早期一般建议是清淡的饮食，多以流食、易消化的食物为主，可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以喝一些酸奶或者是喝一些面条，或者是喝一些大米粥、小米粥、蔬菜粥一类的食物。

以上方案仅供参考，具体品使用请结合自身情况在专业医生指导下用。

在做完骨科手术之后尤其骨折手术之后，很多病人和家属会问是不是要吃骨头汤，是不是需要补充等，或有些病人问能不能吃发物如鱼、虾或牛羊肉。实际从西医手术观点，做完手术之后更需要补充高蛋白物质，促进伤口愈合，补高钙食物，能够促进骨折愈合。骨头汤实际上没有特别丰富的营养价值，可能口感更好，能促进病人食欲，但从真正的补充营养角度，骨头汤并不合适，可以找相应营养师去合理调配饮食，肉、蛋、鱼这些都是做完手术之后能吃的东西，相反可以鼓励大家多吃肉，高蛋白食物，能够促进伤口愈合，促进骨愈合。

骨折后可以通过以下这几类食物进行调理，有助于骨折的快速恢复：1、骨折患者适合多吃一些钙质、维生素、蛋白质以及膳食纤维含量丰富的食物，比如可以多吃瘦肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、骨头汤以及瓜果蔬菜等营养成分丰富的食物；2、可以适当的服用些能够为身体提供营养成分的，蛋以及复合维生素是比较适合骨折患者的，但是在服用前要根据自己的身体情况来选择，可以咨询医生，如果适合才能服用；3、也可以吃些补钙制剂，比如硫酸钙或者碳酸钙，同时还要补充维生素D。

骨折后的老年人要多吃含有钙、蛋白质、维生素D、镁、钾、维生素K、维生素B12，这七种营养成分的食物，可以促使骨骼的恢复，考虑到老人愈合能力相对年轻患者要，消化能力较，建议可以吃一些特殊膳食，这些膳食含有骨骼修复所需的所有营养，只需要吃一种就可以全方位补充营养。也比较容易吸收。

1、多吃富含蛋白质的食物老年人骨折之后需要多吃一些高能量、高蛋白的食物，这样有助于骨折部位的恢复，可以多吃一些鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶等等，此类食物都富含蛋白质，并且很容易消化。2、维生素D一般来说，老年人骨折之后需要卧床静养，长时间晒不到太阳就容易导致人体缺乏维生素D，因此在饮食上需要多吃一些富含维生素D的食物，如鱼、肝、鸡蛋黄等等。3、多吃水果老人骨折之后，长时间不能移动，很容易导致便秘，所以不仅需要多喝水，还应该多吃有通便效果的食物，如苹果、香蕉、橙子等等。

骨头的生长需要两方面成分，一个是有机质，一个是无机质。骨折后要多吃瘦肉、蛋类、鱼、虾；多喝奶、多吃豆制品来促进骨折的愈合；还要多吃水果、蔬菜、粗纤维的食物，这些食物都有助于骨折的愈合。

忌抽烟。抽烟影响骨折和伤口愈合。至于喝酒，少量喝一点也无妨。曾经有个饮了几十年酒的老奶奶髋部骨折，术后食欲一直不好，因为不让喝酒。后来允许她每餐可以喝点黄酒。结果老人很乐意，也开始进食了。

骨折病人吃什么好呢

骨折后怎么恢复得更快

骨折病人吃什么食物，为了促进骨折愈合 ,骨折病人的饮食可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段 ,根据病情的发展 ,配以不同的食物 ,以促进血肿吸收或骨痂生成。

早期 ( 1— 2周 ) 受伤部位瘀血肿胀 ,经络不通 ,气血阻滞 ,此期治疗以活血化瘀 ,行气消散为主。中医认为 ,瘀不去则骨不能生”、瘀去新骨生”。可见 ,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食原则上以清淡为主 ,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥热、油腻 ,尤不可过早食用肥腻滋补之品 ,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 ,否则瘀血积滞 ,难以消散 ,会拖延病程 ,使骨痂生长迟缓 ,影响日后关节功能的恢复。

中期 ( 2- 4周 ) 瘀肿大部分吸收 ,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为补充高营养 ,以满足骨痂生长的需要 ,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝之类 ,以补给更多的维生素 a、 d、钙及蛋白质。

后期 ( 5周以上 ) 受伤 5周以后 ,骨折部瘀肿基本吸收 ,已经开始有骨痂生长 ,此为骨折后期。治疗宜补 ,通过补益肝肾、气血 ,以促进更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活络 ,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动 ,恢复往日的功能。

骨折怎样才能快速长好，就要看你们选择什么样的治疗方法了。

医院的西医治疗骨折，一般都是石膏固定或者是开刀上钢板固定、植骨、置换等，兼用一些消炎止痛、普通的活血化瘀物进行外用或者是内服，这些都不可能达到使骨头快速愈合的目的。选择医院的西医治疗一般都需要漫长的时间才能康复，有些甚至不能康复。

要想断骨尽快生长，在骨头固定好后仍需积极治疗，用物来促进骨痂更快生长，恢复期间为了使骨折病人尽快恢复，注意饮食调理以外，还需配合合理的物治疗，避免骨折创伤引起的反射性神经营养障碍，导致骨质疏松，萎缩，关节僵硬，可以用“龟芪骨肽组合”，龟芪骨肽组合可修复骨折和软组织损伤，避免日后关节僵硬；促进骨代谢及钙、磷代谢，防止骨质疏松。补给骨胶原蛋白，促进新骨形成，缩短骨折愈合时间。同时配合适当锻炼，防止肌肉萎缩。建议选用“正骨活血膏”对症治疗，一个月内的粉碎性骨折，用5至7天疼痛可基消除，25至30天可下地拄拐行走，40至50天可丢拐恢复正常行走，60天后拍片看到断处骨痂生长愈合良好。骨折耽误时间长的，治疗则需要多延长一些时间。

可以补补肾,因为肾藏精，精生髓，髓养骨。所以说，补肝肾，生气血，长筋骨

补肾的物，六味地黄丸、金匮地黄丸，补肾壮筋汤或补肾活血汤等等。补肾的食品，核桃、板。，，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。栗，桂圆、枸杞等.用治疗骨伤的中外敷内服好得快。

当初我姑骨折叫什么速合啥散好像，从淘宝买的，那个还挺管用的。觉得很多民间老方子还是最管事的，那些医院的吃的时间太长了。

由于手术的创伤以及骨折本身需要大量能量损耗，所以术后饮食还是强调营养丰富和易消化

术后营养汤食谱大全

（6）砂锅倒入适量热水，放入姜块和脊骨。

对于病人来说身体比较虚弱，不论是大手术还是小手术都会大大的损伤身体的元气。手术后的人想要身体恢复的快，就要做好 营养 的补充，均衡营养吸收。下面我告诉大家术后营养汤 食谱 大全，希望对大家有帮助哦

，骨折禁饮果子露。等等

术后营养汤食谱的做法一：山炖乌鸡汤

乌骨鸡1/4只，山150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙

做法

1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.山去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。

4.将作法13的所有 食材 、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。

术后营养汤食谱的做法二：冬瓜海带排骨汤

排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑 清热 作用。

术后营养汤食谱的做法三：香菇炖鸡汤

土鸡1只，干香菇10朵，葱少许

做法

1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。

2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖

3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇

4.将爆好的香菇放入鸡肉中，问题三：老年人的骨头断了吃什么可以好得快些 饮食方面注意不要吃辛辣和 性的食物,应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。 物方面配合服用专业的接骨续筋,消肿止痛,舒筋活络,活血化瘀物八仙接骨宝治疗,可以帮助骨折促进骨细胞生长，帮助骨痂(骨头)快速形成,提前愈合恢复的快些.炖1个小时，盛出前放入葱